しょくぶつ@ふたば保管庫 [戻る]
出した方も出した方だけど、食う方も食う方じゃないかしらん。 臭いで判ってよ! |
残念すぎる葉っぱビジネス 去年は山口でウルイがマムシグサなんてのも有ったなぁ |
なんか、すごく痛そう・・・・食ったことないけど |
臭いでわからんのかのう・・・ 混ざると わからのか。。 |
自分で自生してるのを収穫するならともかく売り物としてニラですとパッケージされた物なら疑わないわ・・・ |
匂い以外でも細かいところで見分けはつくにはつくんだけれど(茎が太いとか葉の断面の形状とか) それでもわかり辛いし束に混ざられると絶対にわからんよな そもそも混同しやすいから普通植えないと思うんだけれど |
臭いや見た目で分かるはずだけど、束になっていてその中に5、6本しか入ってないなら気付かずに調理してしまう可能性が高い気がする |
> 束になっていてその中に5、6本 それでも中毒するような毒性なのかね。 その程度の混ざり具合なら、一人あたり葉1枚食ったぐらい? |
呆けた婆さんが出したのか? |
通年でほっといても生えて来るぐらいニラは強いけど 年数経つとほとんど臭いしなくなるよ |
こないだ漬けたらっきょうにスイセンみたいなのが混ざってて 畑作だからまず混ざることは無いと思ったが一応避けといた |