また今年もバターが不 - 料理@ふたば保管庫

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また今年もバターが不足するのか。 (´・ω・`)
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マーガリンで代用すればええやん

去年もマーガリンは全然品切れになってなかったし

勝手に輸入したらいかんの?

テレビニュースでは農家が鮮度命の牛乳と高付加価値の生クリームに優先的に生乳をまわすのでバターにまで生乳が回らないと言ってたな
ああ、面倒くセェな・・・

元請けの買取価格の低下で牧場廃業が増えたんだよね。一旦廃業した牧場は二度と戻らない・・・

国内の生産だけで需要が満たせないなら、素直に輸入しろよ

このままだと個人輸入して転売するのが出てきそうだけど、やっぱり税関で止められるのだろうか‥

バター不足くらいでジタバターするんじゃねぃよ

>勝手に輸入したらいかんの?
日本の畜産農家を保護するため、禁止です

81137 B
バターくらい牛乳ふりまわして作ればええやん。


基本、和食ばっか食ってるからバターが無くなってもそんなに困らない。
とは言え、買いたい時に無いと腹立つんだよな。 (笑)

健康ブームで、突然ある商品が品切れになる現象よりは頭にこない

>バターくらい牛乳ふりまわして
普通に紙パック入りで売ってるホモジナイズド済み牛乳じゃ固まらんよ

バターの品不足よりヨーグルトやスキムミルクの値上がりが悲しい

マーガリン業界の陰謀説w

>テレビニュースでは農家が鮮度命の牛乳と高付加価値の生クリームに優先的に生乳をまわすのでバターにまで生乳が回らないと言ってたな
飲料用牛乳と原料用牛乳とは値段以外は何か違いがあるわけではないので値段の高い飲料用牛乳の生産を優先するわな

うかつに増産(乳牛を増やす)とまた供給過剰になりかねないし
そもそも乳牛増やすにしても数年がかりになるし

ちょっと前までは牛乳供給過剰で廃棄とか言ってたのにねぇ。
マーガリンでもいいけど。

スライスチーズの枚数が減り、4P、6Pチーズがどんどん軽くなってる

> 元請けの買取価格の低下で牧場廃業が増えたんだよね。一旦廃業した牧場は二度と戻らない・・・

> >勝手に輸入したらいかんの?
> 日本の畜産農家を保護するため、禁止です

> ちょっと前までは牛乳供給過剰で廃棄とか言ってたのにねぇ。

見事な政策。

>ホモジナイズド済み牛乳じゃ固まらんよ
ホモは何も産まない(現実)

白モノ利権がどーとか言われてますよ

脂肪酸!脂肪酸!

34822 B
もうこれでいいじゃん


最近
ココナッツオイルをバターの代わりにしてる

あと、クリームチーズこれもいける。

さっさとTPPに参加して安い乳製品を食わせてくれと心から思うよ

そして滅ぶ日本の酪農業
新鮮な牛乳が伝説になるのですね

酪農があまり盛んでない国では牛乳と言ったらLL(ロングライフ)牛乳が普通。
フレッシュな牛乳を飲める国って世界的に見れば先進国などごく一部しかない。

>ホモジナイズド済み牛乳じゃ固まらんよ
散々生産調整で捨てられてる牛乳はその段階まで至っていない生乳だけどな

アメリカンもオージーも8Pバターは思い付くまい

> 新鮮な牛乳が伝説になるのですね
地元産安心生乳みたいな感じで残ると思うよ。
全国津々浦々で飲める程度に。

大規模にやってるほうは知らんけど、それで潰れるなら、まぁ無くても問題ないんじゃね?
里山とか田んぼとかみたいに、環境にいい感じもしないし。

近所のスーパーじゃバター不足は恒常的になってますが
なんなん?

書き込みをした人によって削除されました

>そして滅ぶ日本の酪農業
もしそうなったら
スーパーやコンビニで売ってるアイスあたりは
大して安くもならないくせに不味くなるだけの気がするなぁ

地方だと地元の酪農家が小遣い稼ぎに直接供給してるけど、首都圏は辛いな

>なんなん?
原料の加工向け牛乳が無いって事だが

厳密に言うと
今まで安く買い叩いてきた
加工向け牛乳に回す牛乳が無い

ってだけ

109997 B
いっそ乳牛を飼う。


>ホモは何も産まない(現実)
他の板ならともかく、料理板でそのつっこみはNG