ラーメン＠ふたば保管庫 [戻る]
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いいねぇ・・・ |
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中華そばとラーメンは異なるものらしい |
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こういうのだったら麺が伸びてても許せる |
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出前でくるのもいいよね 気持ち麺がスープ吸ってるやつ |
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なると 厚すぎないか |
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上流階級になると、なるとはこれくらいが良い |
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美味しそうだなぁ |
 学食、社員食堂などのラーメンですね |
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ドラマ版の孤独のグルメの釣堀かどっかの回でやってたけど こういう事務的なラーメンには事務的なラーメンの良さがあるよね こだわりとか一切なくて業務用の麺と業務用のスープで組み立てられた 絵に描いたような醤油ラーメン |
 ナルト無いけれども幸楽苑。 |
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こだわりのラーメン屋って、一口目のインパクトばかりで、 食べ終える頃には「二度目はないな」、ってことが多い。 |
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>食べ終える頃には「二度目はないな」、ってことが多い。 でも二月後くらいには「･･･あ、なんかまた喰いてぇ」ってなる そゆモンだ、クセの強い喰い物てのは 年喰うと、焼肉ですら同じように思うモンなｗ |
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>なんかもうこういう普通のが食べたい 日高屋かと思ったら、スープの色からいって幸楽苑の中華そばだね |
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富士そばが昔ながらのラーメンってやってるね 学食や社食みたいな感じで嫌いじゃないな。 |
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「歴史を忘れた民族に未来はない」 |
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幸楽苑とか普通ぽいのめっちゃ好きだ |
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>なると 厚すぎないか 確かに、のは鎮座しているべきもの 自己主張してはいけません |
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スーパーの生ラーメンもたまに食べたくなる |
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チャーハンについてくるスープみたいな味のラーメン食いたい |
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昭和のデパートの大食堂のラーメンとか 当時はラーメンに対するこだわりとかも無くて そういうのでも普通においしいと思って食べられていた |
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>チャーハンについてくるスープみたいな味のラーメン食いたい ラーメン屋でなく中華料理店なんか大概そうだよ 店によってはタレとか入れるけど、まんまな店もある てか、店でそう言えばタレ無しでも作ってくれそう（味に責任持たないよって言われるかも知れんけど） |
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スレ画のにモヤシが入ってれば 個人的にパーフェクトなんだが・・・ |
 卵焼きがうれしい |
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おお 銀座萬福か |
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>スレ画のにモヤシが入ってれば >個人的にパーフェクトなんだが・・・ 俺はほうれん草が入っていたのなら…と思った |
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>俺はほうれん草が入っていたのなら…と思った 昔のラーメンは、ほうれん草入ってたイメージ 彩り的にも、ほうれん草の方がしっくりくる |
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スレ画みたいなシンプルラーメンって今は昔からやってる食堂みたいなお店しかないね |
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駅のラーメン屋やSAPAの食堂にもけっこう残ってるよ |
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ほうれん草って今や家系のイメージだなあ 普通の醤油ラーメンとか中華そばに入ってるものもいいものだよね >駅のラーメン屋やSAPAの食堂にもけっこう残ってるよ あとはショッピングセンターとか商業複合施設のフードコートだね それも名有りの店じゃなくて、かつ地方なんかのよくわかんないフードコートのラーメン屋 これだよこれ！って業務用丸出しの出してくれて嬉しくなる |
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王将のセットに付くラーメンって スレみたいのだよね |
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何だかんだで所謂中華そばに収束する このしょう油スープが何故か堪らん |
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>何だかんだで所謂中華そばに収束する 割とどこの人でもラーメン原体験みたいな醤油ラーメンに収束するのは同意なんだけど どうも九州の人はちがうらしいぞ 小さい頃からラーメン＝豚骨できてるから豚骨ラーメンが落ち着く味らしい |
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ちょうどスレ画のようなラーメンを出す店があるんだけど、 ただキムチがトッピングされてるのが難である 生温かくなったキムティ・・・ キムチ抜きで！って頼む勇気が俺にはない |
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喜多方に行きなはれ |
 >なんかもうこういう普通のが食べたい 変な言い回しだけど蕎麦専門じゃない蕎麦屋行くと割りとあるよ、こういうラーメン。 |
 またオレです。ご無沙汰しております。 確かに基本？みたいのを食したくなる時ってありますね。 |
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>小さい頃からラーメン＝豚骨できてるから豚骨ラーメンが落ち着く味らしい あー 確かに子供の時食べた味に回帰するってのはあるな フードコートとかで子供のころに食べた味がやっぱ記憶に強く残ってるんだろうね |
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>小さい頃からラーメン＝豚骨できてるから豚骨ラーメンが落ち着く味らしい そういう意味では、オレは味噌が落ち着くと言うかホッとするんだなぁ、もっとも原体験はポロ一のみそだけど 醤油、特にサッパリした所謂「中華そば」みたいのには、よそ行き感がある |
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深夜の高速パーキングエリアで食券買って食べるラーメン的な |
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ちなみにこの手のドノーマルラーメンは 市区庁舎、病院の食堂なんかも食べられる場所だったりする あとは学食のラーメンもこんなだったなあ 懐かしい |
 力餅食堂(チェーン)の中華そば ごいっしょにおはぎもいかがですか？ |