ぜんざいに塩こぶは必 - 甘味@ふたば保管庫

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ぜんざいに塩こぶは必要かを考える

無くても構わない

むしろぜんざいは塩コンブをおいしく食べるための前菜

うちではしその実の塩漬け

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お茶次第


お餅入りは、お汁粉?

お汁粉はこしあん。
ぜんざいはつぶあん。

地方によって呼び名が変わる、が正解
てかこの手のスレは必ずこの話題が出るな

こいつのお陰で、あずきに何度でもときめく
何度でも、恋が出来る

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おれは沢庵だね
ガキの頃に武道館で柔道の寒稽古しながら食ったのがヤミツキ

塩コンブじゃなく佃煮コンブを添えるお店もあるよ

北海道は塩漬けのタラだった。
塩昆布は最近だな。
半生でものすごくしょっぱくておいしかった。
まさに塩タラのためのお汁粉。
40年前の小学校給食の話。