ウチのばあちゃんが輪 - 料理＠ふたば保管庫

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ウチのばあちゃんが輪切りにした大根を鷹の爪少し浮かべた醤油原液に漬けただけという
ストロングスタイルな大根漬けよく作ってた
恐ろしく単純なんだけど不思議とうまいんだよね
そんなわけで今でも大根買うと大根おろしにするか漬けるか煮物くらい
簡単な方法でレパートリー増やせないもんでしょうか？

「ばらかもん」で一躍有名になった漬け物

ベーコンと炒める

ふろふき大根でええやん

>「ばらかもん」で一躍有名になった漬け物
1回作ったけど結構手間なんだよなあ

>ベーコンと炒める
新境地きた！
次試してみる！
醤油とみりんあたりで味付けしたらよさそうやね
ああめっちゃうまそう！

>ふろふき大根でええやん
煮物しとる言うたやないですか

煮物っちゃ煮物だけどカレーはどうか