料理＠ふたば保管庫 [戻る]
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醤油かけ過ぎと思ったら、柄だった。 |
 本文無し |
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豚肉入りとは贅沢な！ |
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さわるなさわるな |
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みじん切りのミョウガとおろしショウガを小皿に入れ醤油に浸して暫くおいたものを冷奴に掛け、万能ねぎを小口切りにしたものを振って、混ぜるようにして食べる |
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湯豆腐なんて昆布と豆腐とポン酢、薬味だけなのに満足感あるよね ちなみに夏場の朝飯にはよく冷奴丼やる 熱々のご飯に冷凍しといたネギと茗荷、鰹節、ぐずぐずに崩した冷奴乗っけて 生姜醤油かめんつゆかけてががっと食うの 見た目よくないけどさらっと食べれるしバランスも悪くないと思う |
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化学の力を結集して作られた近代化された豆腐に栄養価を期待できるのだろうか |
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>化学の力を結集して作られた近代化された豆腐に栄養価を期待できるのだろうか 栄養価はあんま変わらないよ 製法が違うだけで原料が豆乳とにがりってことに変わりはないんだから |