韓国経済＠ふたば保管庫 [戻る]
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「韓国を卑下しばかにした」として国民の公憤を呼び起こした該当記事は、「ＩＯＣ、掲示物削除」という意気揚々とした後続報道に つながり関心を集めた。 ＩＯＣに一部始終を尋ねたところ「関連内容は国際美容整形外科協会（ＩＳＡＰＳ）などを引用したもの」という要旨の回答があった。外交的な 返事の行間には「存在しない事実でもないのになぜ」というくやしさがにじみ出ていた。 整形も整形だが、サンナクチの立場ではあきれた状況だ。食べられることも恨めしいというのに、食べることを恥ずかしいとまで考えるのに どうしてくやしくないだろうか。サンナクチが恥ずかしいなら全国各地で盛業中であるサンナクチ専門店は何なのか。２２日現在ソウル市麻浦区 周辺だけで６２８カ所のサンナクチ食堂が検索される。サンナクチはゴキブリではなく（ゴキブリには申し訳ないが）、高たんぱく・低カロリー食品 ではないのか。 いまでこそ西洋人が箸で寿司を食べるのは「クール」に見えるが、寿司もやはり初めは「魚を生で食べるとは野蛮だ」と過小評価された。 |
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ガーディアンは２００６年に「寿司はどのように世界を平定したか」という企画記事で有名レストラン「ＮＯＢＵ ＴＯＫＹＯ」のシェフ松久信幸 の逸話を伝えた。寿司を出して３度も拒絶されたが西洋野菜を添えてそっとアレンジするとすぐにお客がおいしく楽しんだということだ。 松久のような人が寿司を恥じたとすれば今日の寿司文化はない。 外国人がおかしいと考えるからと私たちが私たちの文化を恥じるならばグローバルな社会では生きにくい。代わりにこうしたミシュランスター レストランはどうだろうか。「ざく切りにした韓国最果ての干潟産サンナクチに１粒ずつ皮をはがして絞り出したゴマ油をそっと振りかけた」 ヒット前菜メニュー「ザ・サンナクチ」が世界の美食家を並ばせる所。現在としてはサンナクチはあれこれくやしい。 チョン・スジン政治国際部門記者 ソース：中央日報 2015年02月23日11時04分 http://japanese.joins.com/article/928/196928.html?servcode=100§code=120 |
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プライドが高い事自体は決して悪い事ではないけど その発露の仕方が良くない。頭が悪くユーモアが無い 逆にこの機を利用して、ＩＯＣの要人達をその不潔で危険な 生タコ料理もてなしの席を用意して美味しさをアピールする くらいの機転とユーモアは無いのか 西洋人は大体ユーモアにはユーモアで返してくれるだろうに |
 犬食いよりマシかｗ |
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切ったりせずそのままかじるのか… |
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刺身と魚の生食の違いをシナチョンが理解できるのは あと1000年は必要だな |
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ＮＹで明太子を 「タラの卵」と説明書き添えても全く売れなかった。 「キムチ悪い」と。 或る日ヤケクソで 「レッドホットキャビア」と添付したら 跳ぶように売れた。 |
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誇りを持つならそれなりの物をつぎ込まないと 相手に合わせて変えるにしても変えずに貫き徹すにしても 文化の垣根を越えて「良いもの良い」っていうけど逆に言えば「それなりの物はそれなり」にしかならんのよ |
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タコを生で食うのはいいがちゃんと塩で揉んでヌメリ取ってんのか？ |
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>ちゃんと塩で揉んでヌメリ取ってんのか？ とても疑わしい >タコを小さく切ったものだが、食べる時にはまだ動いている |
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ちゃんとした店はそれなりの処理はしてます。だから店の下調べは必要かも。 サンナクチの蛸は刺身やおでんに使う真蛸じゃなくて小型の飯蛸。唐辛子味噌をつけて食べると美味い。焼酎に合うんだな、これが。 |
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寿司だって、大陸から渡ってきたときは魚を米で発酵させた保存食で そのままだったら絶対、世界の人には受け入れられなかったろう 日本人が洗練させて今の握り寿司のかたちになったから受けたわけで キムチとか生きたタコみたいなのはいわば寿司の原型のなれ鮨みたいなもんで 好む人は好んでも、万人受けするようなもんじゃない まず「韓国には日本のように洗練された豊かな食文化は無い」という事実を 受け入れるところから始めないと |
 韓国料理をバカにしてはいけません。 韓国料理をバカにしたらチンパンジーが可哀想です。 |
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>ちゃんと塩で揉んでヌメリ取ってんのか？ 春から夏にかけ、獲れたタコ(水ダコ)を小汚い海水でジャブジャブして生きたまま口の中にポイッ これが向こうの粋な食べ方だそうだ。 |
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「ＮＯＢＵ ＴＯＫＹＯ」のシェフ松久信幸(元８９３) が出て来る以前から既に寿司は定着していた。 寿司が世界に認められたのも最近の事 と言う捏造をちゃかり混入している。 |
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生蛸齧りと寿司じゃ事の規模が桁違いだろう。 生蛸齧りと比べるなら白魚の踊り食い程度の事。 俺は何方も一生食う気は無い。 |
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本来の「プライド」は自尊心 朝鮮の「プライド」は虚栄心 |
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生のぬめり取ってないタコって臭いだろ よくそのまま齧ろうと思うな 俺は無理 |
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>春から夏にかけ、獲れたタコ(水ダコ)を小汚い海水でジャブジャブして生きたまま口の中にポイッ 韓国近海の水質って下水同然… |
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youtubeで北海道の生きたタコが載った海鮮丼を食べるガイジンとか そっちじゃないのか？ |
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てっきりこういうのかと思ったら いきなり齧りつくって… https://www.youtube.com/watch?v=IZWFdW3F9fo |
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いいんじゃない？ 自国でやってる分には蛸の踊り食いくらいは別に害にはならん もっとやれｗ |
 躍り食いをグロテスクだと感じる外国人は多い。 まっ、文化の違いだからしかたない。ちなみに俺自身は「ヒツジの頭の丸焼き」を見せられた時にはさすがに引いた。でも、これ(ギリシャ料理です)をギリシャ人が見ると女、子供もみんな「美味そ〜♪」と、目をキラキラさせるんだよな。 |
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記事読んだけど、くやしいとかうらめしいとか、そんなの多すぎ |
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日本人的には世界に広まって欲しくはない マグロが食えなくなるのは困る |
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中国人がマグロ食うようになって特に酷くなった。 奴ら漁獲量の上限なんか関係なく獲れるだけ獲りまくる。 資源か無くなってもかまわない。 むしろ「資源か無くなる前に少しでも獲っておかないと」と考えてやがる。 |
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そう言えば以前、寿司ポリスがどうこういっていた時に アメリカの韓国人料理人が「刺身を食べていたのは韓国 や中国が先で日本人が刺身や寿司を食べ始めたのは戦後 からだ」と、まるで自分たちが日本人に寿司を教えて やった的な事を堂々とほざいていたのを見た。その時の 画像この板で見た覚えがあるんだけれど誰か持っていま せんか？ |
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絶滅しそうになったら値が上がるから大喜びで乱獲加速するのがチャイナ 最後の一匹を奪い合うように狩り尽くすのがチャイナ ツバメの巣の赤いやつみたいに |
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あーいたなぁ 寿司や刺し身は冷蔵技術が確立した戦後だ！ ってやつ |
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去年カナダのナイアガラフォールズに行った時なんですが ハングルで書いてある店名の下に普通に「寿司」って 漢字で書いてあるお店が２件有りました 入ってみたら焼き肉？と寿司っぽいのが出てくるお店でしたね。。。・ｗ・； ネタの名前が出ていなくて怖かった；ｗ； |
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>ネタの名前が出ていなくて怖かった；ｗ； 日本でも書いてあるのスーパーくらいじゃない？ |
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生タコ足の先まで丸かじり… |
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半島が誇るべきトンスルと病舞身wwwwwwwwwwwwwwww |
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日本料理がブランドとして確立するとマグロみたいに食材がなかなか手に入らなくなるという不具合が生じる。 つまり文化が認知されるというのも痛し痒しというわけだ、なんて事をいうとヤツらはまた嫉妬に狂うんだろうな。 |
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>寿司を出して３度も拒絶されたが西洋野菜を添えてそっと >アレンジするとすぐにお客がおいしく楽しんだということだ。 これがホントか嘘かは別として、「郷に入っては郷に従え」で、そうした柔軟な発想があるから 出来たと言うことを知りながら、韓国ではいきなり発酵したキムチを「文化ニダｗ」で押しつけ それを断ると、なぜ断ったのかも理解出来ずに「失礼ダ!」とやらかす。そういう厚顔無恥な部分で 韓国は何度も失敗しているのに、相変わらず肝心な部分には気づかない。 |
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名前忘れたがタコの足に米粒ぐらいの白い寄生虫がいたことあった 白いし小さいから見えづらいけどいるんだよなあ |
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アメリカのドラマCSIでは韓国の生きたタコ食いが殺人の用途に使われてたってのがあるよな。 まったく文明人の食べるものとは思われない。 |
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そもそも、寿司って日本が意図的に広めようとしたものなの？ 外国人が勝手に広めたものというイメージなんだが。 |
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日本の寿司と、韓国のタコの踊り食いとの差は 一個人のちょっとした努力で逆転するようなものではありません 「韓国の文化は日本より優れている」と本気で信じている 韓国人にはどうしても理解できないことかもしれないけれど |
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>そもそも、寿司って日本が意図的に広めようとしたものなの？ >外国人が勝手に広めたものというイメージなんだが。 アメさんのセレブが日本食超ヘルシー！美味！ ってやってたからそれで広まってったってイメージだよね 基本的にあんま売り込みしない 炊飯器がどんだけ高性能な代物か日本人だけが知らない |
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>そもそも、寿司って日本が意図的に広めようとしたものなの？ 多くの日本人は「国際化」＝「欧米化」だと思ってるので自分から積極的に宣伝なんかしなかった。 それが変わったのはここ１０年くらい。 例えば中曽根総理がレーガン大統領を日の出村の山荘に誘った時も料理は洋食だった。 (和食を出しても食えないだろという判断だった) 日本に来た国賓に和食を出したのはブッシュ大統領がはじめて。 |
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>ブッシュ大統領 あっ、補足するけど、日本で和食を初めて食ったのは、 四ツ谷の迎賓館でゲロ吐いて気絶した親父の方じゃなくて ホワイトハウスで菓子を食って気絶した息子の方ね。 w |
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いちいち日本を引き合いに出さないで |
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世界では20世紀はまだ日本人は生の魚を喰う野蛮人って、まだ言ってたぞｗ |
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↑推敲してやりなおし |
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×世界では20世紀はまだ日本人は生の魚を喰う野蛮人って、まだ言ってたぞｗ ○世界では20世紀はまだ日本人は生の魚を喰う野蛮人って、韓国人が言ってたぞｗ |
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>炊飯器がどんだけ高性能な代物か日本人だけが知らない 日本の炊飯器は毎日白米を炊くのに忙しくて、パンやプリンを焼いてる暇なんてない。 |
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>ブッシュ大統領 それホットショット２でネタにされてたな |
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>日本の炊飯器は毎日白米を炊くのに忙しくて、パンやプリンを焼いてる暇なんてない。 いや、白米を炊いている以外の時間も他の料理も作るのに忙しい。 パンもプディングもケーキも焼く。 |
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>世界では20世紀はまだ日本人は生の魚を喰う野蛮人って、まだ言ってたぞｗ 90年代後半ぐらいからだろ世界で和食ブームって それ以前なら魚を生で食う未文化人って西欧じゃ言われてたよ |
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>90年代後半ぐらいからだろ世界で和食ブームって >それ以前なら魚を生で食う未文化人って西欧じゃ言われてたよ 87年の映画 ウォール街 の劇中で、チャーリーシーンが高級マンションで女の子達と寿司パーティーしてたから、80年代半ばには少なくともNYのヤッピー連中が好む高級料理だったはずだよ。 |
