ラーメン＠ふたば保管庫 [戻る]
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ゴミを捨てなさい |
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知り合いに昔そういうカップ山積みの食生活を続けてた人が居た この前会ったら不摂生が原因の糖尿病で死に掛けたそうで 体は痩せてて目も片方は見えなくなってた 仕事はしてるが毎日が薬漬けの生活で 医者に禁止されてラーメンも二度と食べられないんだって |
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浪人時代は自炊道具を持ってなかったから スレ画みたいになってたな 当時LLヌードルってのがあってな・・・ |
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健康診断で尿酸とかコレステロールとかが高いって言われた。 ラーメンとかジャンクなのは食わない方がいいのか？ 普段は飲まないし、 朝：会社でパン 昼：社食でパスタか定食 夜：サラダとスープとおにぎり って感じで、摂取カロリーは多くても1800くらいないんだけど。 週末も同じような感じで月1でラーメンって感じ。 やっぱり魚分が足りてないのかな・・・。 |
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>やっぱり魚分が足りてないのかな・・・。 野菜が足りてない。 |
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>野菜が足りてない。 つーことは野菜マシマシってのを毎日食えばいいってことかw |
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>>ゴミを捨てなさい そんなにすぐにウンコ出ないって 多分ゴールデンウイークまで持つ |
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>野菜が足りてない。 >つーことは野菜マシマシってのを毎日食えばいいってことかw つーことはラーメン屋の隣にサラダバー開業すればいいのか |
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>夜：サラダとスープとおにぎり もし自炊なら鍋で雑炊がおすすめ 栄養バランスがいい上、消化にもよい 野菜は何でもよく適当に切ってよく煮て、肉も何でもいい スープもコンブとかつお出汁、みりん、酒、しょうゆで適当に味付け あとはメシを突っ込み、少し沸騰させたところに溶き卵をいれればおｋ にんじんや玉ねぎなど、火の通りにくい野菜は電子レンジで事前に暖めれば、調理時間短縮になる |
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適当雑炊美味しそうだ 独り暮らし時代は中華鍋１つで炒め物ばかりだったな 野菜はキャベツでこてっちゃんとかポークビッツ 飯は３合炊いてあらかた完食 ラーメンだと腹減っちゃってたまにしか食べなかったな |
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雑炊すらめんどいわ！という人は、ポトフという手もある キャベツ、たまねぎ、皮をむいたジャガイモとにんじん、ベーコン（orソーセージ）を入れて煮込むだけ 味付けは、野菜や肉から出る出汁に、塩コショウを少々お好みで入れるだけ 肉味が物足りなかったら、ブイヨンを少し入れればいい トマトを追加して、トマト風味にするのも手だ 一人暮らしなら、この鍋で三〜四日はもつ |
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>コンブとかつお出汁 こいつは粉末パックで十分 箱で買ってると便利 1人用の小さな土鍋で雑炊作る時は コンブとかつお出汁、みりん、酒がそれぞれで中匙（10cc）1杯、しょうゆが中匙3杯という感じかな まあ目分なのでその辺は適当 一旦沸騰させるのがコツ |
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サラダ食ってるからおｋみたいな考えの場合にありがちだけど 市販の完成品のサラダパックとか千切りキャベツとかカットレタスの袋入りとかの場合は 徹底的に洗われ過ぎてて水溶性の成分はほとんど抜け切っちゃってるからあまり好ましくないかもよ 水だけで洗ってるわけもなく塩素とかいろいろですすがれて残ってるのは食物繊維くらいかも サラダをサラダとして効果を求めるなら野菜を丸ごと買ってきて自分で切るしかない |
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野菜ジュースはどんなもん？ |
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野菜ジュースも栄養が消滅して果糖が多く糖尿の元で危険 塩分ゼロのトマトジュースの方がはるかに優秀 |
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>もし自炊なら鍋で雑炊がおすすめ 朝7時に家を出て、夜は10時に帰ってくるから、 基本的に平日は家で料理する時間が無いよ。 週末は簡単に自炊するけどね。 あと、米は実家から送られてくるから困ってない。 週末に4合くらい炊いて冷凍したのを、お茶漬けでかき込むってのも多いな。 なるべく肉は食べずに野菜を取ってるけど、動じても炭水化物ばかりになっちゃんだよな・・・。 |
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無塩トマジューと無調整豆乳は独身生活にとって貴重な栄養分だぞ、俺。 |
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>朝7時に家を出て、夜は10時に帰ってくるから、 >基本的に平日は家で料理する時間が無いよ。 >週末は簡単に自炊するけどね。 そういう場合は週末に1週間分の食材を切っておいて、タッパーにしまって野菜は冷蔵庫に、肉は冷凍庫に保存しておく 出汁は同じく週末に作ったものを空き瓶に入れておいて、これも冷蔵庫に入れておく あとは飯食う時にブチこんで煮ればいいだけ 調理の時間はほとんどかからずにすむ 食った後は、鍋を流しに置き、水で食器ごと浸しておけば、翌日また飯を食う時に直前に軽く洗えば十分になる |
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炊飯器で炊けば楽だぞ |
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炊きたて美味しくてつい完食してしまうから気を付けて |
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カップ面だろうがレンチン野菜入れるクセがついてしまった |
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仕事のために生きてるのなら 仕事が忙しければ食事は適当でもいい 生きるために仕事してるのなら 仕事が忙しいからこそ食事にも気を配った方がいい さあタンメンを喰おう |
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>出汁は同じく週末に作ったものを空き瓶に入れておいて、こ>れも冷蔵庫に入れておく これでもいいけど出し汁って油断してるとすぐに腐るから わしは製氷皿で凍らせてある。コンソメキューブの感覚で 使えていいぜよ。 まあ今の時期ならそんなに傷まないから液体で保存しても 問題ないだろうけどね。 |
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香味ペースト（鶏ガラ）と水で煮込んで、雑炊にしてみた。 水300cc キャベツ半カット2枚分 にんじん1/3さいの目 タマネギ1/4さいの目 ブナシメジ少々 茶碗大盛り ご飯の量は少しでいいな。 野菜が多いから思ったよりも作りすぎて食べるのが大変だった。 あと、チューブから出す量が多くてしょっぱくなった。 スープ系だと少量で十分なんだな。 |
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カップヌードルではチリトマトが一番好き でも周りは誰もしらない |
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つかなんでラーメンNGなのがいるのよ |
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味噌鍋や豚汁を鍋に沢山作っておいて、食っていくのも手だなあ 味噌味だったら味付け楽だし 具材はあらかじめNo.348905の言う様に、週末にでもたくさん切って保存して、随時追加すればいいし |
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>味噌鍋や豚汁を鍋に沢山作っておいて ウチのお袋が良くやるんだ、味噌汁は言うに及ばず、おでん、芋煮なんかで でも毎日火を入れないとヤバいよ 里帰りした時にチョイヤバな風味のおでんが出たりで油断ならない |
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>でも毎日火を入れないとヤバいよ 毎日火を入れると煮詰まったり味噌やダシの風味が飛ぶのであまり良くない 大きめの鍋で作っておいて冷蔵庫に保存 (大きなタッパーに移しておいてもいい) 食べる時には一食分ずつ小型の鍋で温めるべし 耐熱容器で電子レンジでチンでもいい 特に味噌系の料理は気をつけないと何度も火にかけると味が変ってしまう ごはんも炊飯器で数食ぶんまとめて炊いて ごはん専用の電子レンジ容器に小分けして冷蔵、または冷凍 上記の汁物かおかずと一緒に 食事の前にレンジでチンするだけで簡単に準備ができる |
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チリトマトは飽きないから仕方ないな。 |
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タバスコ入れる派だぜ！! |
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ここラーメン板だよな？ |
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まあまあw |
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チリトマトのチキンが謎肉レベルで大好き |
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>ここラーメン板だよな？ カレーこそ独身者には最適な栄養食だろ。 野菜はほうれん草を鍋から溢れんばかりに入れ、人参は摩り下ろす。 兎に角何でも煮込んでルーぶっ込みゃカレーだ。 だが、ジャガイモは腐り易いから入れない。 俺はこの間の土曜日に作ったカレーを今朝完食したぜ。 もう無理！ |
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>つかなんでラーメンNGなのがいるのよ 楽器屋のショーウィンドウに張り付いてトランペットを見つめる少年に石を投げつけるかのようなゲスな思想！ |
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飯場のカレーは味がしない 韓国人が作っているからだ 土日、長いと月曜まで残るワケだから、上のレスと同じで 足の速い具材は外される。食べ放題な利点はあったので、 タバスコ味にして凌いだよ。タバスコって万能だよなぁ |
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以前、大久保でククレカレーのパチモノのような 韓国のレトルトカレーを買ってみたけど、旨みって のが全然ないのね。 香辛料に小麦粉でとろみを付けただけみたいな味で 酷いもんだった。 |
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東京の福生にカッパヌードルって店があって、 そこのメインがチリトマトヌードルとシーフードヌードル。 さすがに本家に怒られたらしく、数ヶ月で店名変更ｗ でも店は大繁盛で支店まで出してる。 |
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>ラーメン屋の隣にサラダバー開業すればいいのか 巻の くるまや は生野菜とりほいだいやでー |
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ビッグチリトマト ビッチリ |
 2/28現在 |
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せめて中を洗剤で洗ってコレクションしようよ |