料理＠ふたば保管庫 [戻る]
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うん。これはスパゲテイナポリタン 紛れも無い日本料理だ。 |
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ナポリタンとミートソースだけはアルデンテでは何故か旨くないんだなぁ。ゆでたのを放置して、それを炒めて作らないと。（おっさんホイホイというより「ジジイホイホイ」か？） |
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ナポリタンとはノスタルジーを味わうもの。 |
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ベッショって重いのは苦手だけど 味も麺もパサっとしたのは好き 前者こそがナポリタンという人も多いけど |
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子供の頃、母の実家が作ってた冷麦で作ってもらってた。 |
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>ゆでたのを放置して 市販のゆでうどんで作ると |
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市販の茹でうどんの細麺＋安いレトルトミートソースでやると昔の給食のソフト麺風 |
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ピーマンは何があっても外せない |