100均でアンチョビが - 料理＠ふたば保管庫

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100均でアンチョビがあった。
結構売れてるらしい。
使ったことないんだが、どんなふうに食べればいいの？

ほいhttp://dat.2chan.net/t/res/255138.htm

あと初めてアンチョビ買ったときに
塩辛とかオイルサーディン感覚でそのまま口入れてひどい目にあった
あくまで調味料だよねこれ

オリーブ油じゃないから油を全部捨てて
味の付いてないパスタと絡めてコショー

スレ画の商品、アブラばっかり入っててな。
それ捨てたら中身なんてスッカスカやで〜
アブラも生かしたやり方はないかね？
とりあえずマヨネーズ系のソースの味付けには使えるが。

刻むかフライパンの中で潰すかしてニンニクとオリーブ油(+鷹の爪)と炒めて
そのままオイル系のソースにするかトマトソース系のベースにするくらいだな…
使ったことないんだが、どんなふうに食べればいいの
クックパッドで

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ピザソース作る時に加えると美味しい
ま、アンチョビソースでいいんだけど

１．バター３０ｇをレンチンして溶かしておきます。
２．アンチョビ３枚をすりつぶし、バターに加えて混ぜます。
３．揚げたてのフライドポテト（１５０ｇくらい）に和えます。
４．食します　(゜Д゜)ｳﾏｰ

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本文無し


大根の薄切りに挟むと美味い。

やっぱりパスタ？
熱したフライパンにオリーブオイルか、バターをいれ、コイツを入れて香りが立つまで中火で炒める。んで、ゆでたてパスタを絡め、バジル等のハーブを絡めてできあがり。
ペペロンチーノの隠し味としても最高。
・・・使い勝手の悪い脇役・・・。

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盛るだけでもいけるけど


そのまま日本酒のつまみとしてチビチビ食べてもOK?

>そのまま日本酒のつまみとしてチビチビ食べてもOK?
いいと思うけどすげえしょっぱいし癖もあるから
塩舐めるくらいの感覚でいないとぐえーってなる

ゴーダチーズとアンチョビだけのピザとビール。
旨い！

>やっぱりパスタ？
バケットにチーズとトマトとアンチョビでも美味しい、まあ無難か

>そのまま日本酒のつまみとしてチビチビ食べてもOK?
ウィスキーも結構合うよ
ジャックダニエルみたいな万人受けのする飲み易いやつよりも
ラフロイグとかアードベッグみたいなピートの強いのとよく合う
自分で言ってて勧めてるんだが勧めてないんだが微妙になってきたな…

確かつまみ用にオリーブにアンチョビを巻いたやつが無かったっけ

>そのまま日本酒のつまみとしてチビチビ食べてもOK?
>塩舐めるくらいの感覚でいないとぐえーってなる
そのうち慣れて塩分過多が心配になるからやめたほうが良い

>そのうち慣れて塩分過多が心配になるからやめたほうが良い
おれはもうその1回で懲りたから以来2度とそのまま口にするようなことはしてないぞ！

>確かつまみ用にオリーブにアンチョビを巻いたやつが無かったっけ
巻いてるやつは知らないけど
種抜いたオリーブにアンチョビ詰めたやつは大好きでよく食べてる
種抜きオリーブに自分で詰めてもいいらしいけどめどいのでこれ買ってる
http://www.wingace.jp/j/product/food/crespo/source/5.htm
ワインとかジンなんかの洋酒はもちろん日本酒にも合うんでついつい食べ過ぎちゃう

>100均でアンチョビ
アルミ缶で、溶出するので体に良くなさそう

　アルミニウムが含まれた医薬品についてですが、制酸剤には、大抵水酸化アルミニウムと酸化マグネシウムが含まれています。手元の胃薬コランチルA顆粒には1包1g中乾燥水酸化アルミニウムゲル400mgと、酸化マグネシウム200mgが含まれています。
　また頭痛薬のバファリンは1錠中アセチルサリチル酸0.33gにダイアルミネート0.15gが配合されていて、ダイアルミネートはアルミニウムグリシネート(グリシンのアルミニウム塩？)と重質炭酸マグネシウムの1:2の混合物だそうです

ジャガイモとチーズでヤンソンさん誘惑しようぜ！

>No.256246
アンチョビといってもコレなんかはもう煮干でしたｗ

>種抜いたオリーブにアンチョビ詰めたやつは大好きでよく食べてる
おお、抜いたあとの穴のまさに有効利用って言うかそっちの方が食べやすそう
今度酒屋行った時にそれも探してみるわ

居酒屋つーよりカクテルバーで出て来るアテだよね。

玉子かけご飯に添えると
美味しいよね

>ジャガイモとチーズでヤンソンさん誘惑しようぜ！

ムーミンの原作者？

無関係らしい、ジャガイモとチーズ、アンチョビの重ね焼き
グラタン系

ご飯に
のせる

>>256420
<http://ja.wikipedia.org/wiki/ヤンソンの誘惑&gt;

初見でラジオか弟の嫁に聞いた時、”裸エプロンのムーミンママ”が思い浮かんだ

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業務スーパーで「スモークいわしのパテ」って缶詰を見つけた
160グラム入りで100円未満オイルサーディンをまんますりつぶした感じの品物でパンや白飯に塗って食ってみたが悪くなかったガーリック味ってのもあったがそっちは売切れてた

いわしのパテ

さんまのワタの活きの良いのが入手できたら
塩漬けにして似たようなのをたまに作るよ

パスタソースに使うとうんまい