家電@ふたば保管庫 [戻る]
意外とちゃんと研げた |
研げたかどうかは、実際に切ってみないとわからないけどな ちなみにオレは砥石でスリスリしている |
全く同じ包丁使っていて吹いた |
砥石でスリスリしてるけど こっちのも楽でいいかなぁとか思ってる ネギとかスパスパいける? |
大きく欠けた包丁をグラインダーで削って研ぎ直したら結構小さくなってしまった |
京セラの小さな駒みたいな砥石が回るやつがいいみたい |
この手の包丁研ぎ器って横方向に刃が付くからすぐ切れ味落ちるぞ。 |
>>グラインダー グラインダー使えるくらいの人なら、わかると思うけど、 グラインダーの熱でなまるから気をつけて。 |
俺はダイアモンド砥石でこすっている。 アッという間に研げるし、少し目が粗いけど良く切れるよ。 >大きく欠けた包丁をグラインダーで削って研ぎ直したら結構小さくなってしまった この道一筋の板前がン十年使っていた出刃包丁、みたいな雰囲気でエエやんか。 |
磁器製丼や皿の底で研いでる。 |
一念発起して家の切れなくなった菜切りをキングの1000で砥いでから、すっかり砥ぎマニアに…… 下手の横好きのレベルだけど。 180、1000、2000、6000と買ってしまった。 そこそこ切れる包丁があると料理がストレスにならんね。 |
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もう一枚、光源を反射させてみた比較 背景のパソコン画像は処理前で、光源の輪郭がまったくわからず、文字盤も判読不能なすりガラス状態手前の処理後はそれが改善された |
砥で結構難易度が高いのは裁ち鋏の裏スキ |
>No.172134 キイロビン(商品名)の主成分は酸化セリウムだから硬度は6程度。 それ使うならカーボランダム(商品名)を使った方が良いですよ。 カーボランダムの主成分は硬度9.5の炭化ケイ素です。 光学ガラスの研磨用に使われる材料で東急ハンズなんかで売ってます。 |
http://www.monotaro.com/g/00248280/ このページの一番下の1500番を使ってください。 ガラスがピカピカに削れます。 |
普通に生きてたらまず関わらん品田 いろんな人がいるもんだ |
情報ありがとうございます でもなまじ鏡面レベルまで仕上げてしまうと、次に傷が付いた時にショックじゃないですか だから今回はこのレベルで止めてみました 残念なのはせっかくこうやって方法を見つけても、ウチには他に研磨したくなるほど ガラスが傷ついた腕時計はもうないという事ですね なので研磨剤はタップリ余ってます だから磨き欲求を満たす為にヤフオクでジャンクウォッチでも仕入れようかとか 本末転倒な事を考えたりとかw |
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ナイフ好きなんで砥石はいくつか持ってるけど、 タッチアップにCPUのペンティアムはけっこういい 表面がアルミナで程よい大きさだから |
カーボランダムってSFぽい響きだけど市販されてるのか ひとつ勉強になりましたわ |
>カーボランダムってSFぽい響きだけど市販されてるのか 耐水ペーパーにも使われてる |
>包丁の側面をこれ使って磨くと鏡状に光沢が出てきて 磨きたては確かにそうだが、食材を切るとせっかくの鏡面に傷が入るのがねw 刃物研ぎはハマるとキリがなくなる。 ステンレスの硬いV10はまずますの切れ味にはなるんだが、なんか納得がいかないんで試行錯誤中。 |
鉄製の和包丁は鏡面に仕上げると表面積が減って錆びにくくなるから余裕が有るときは鏡面に仕上げてるよ |
激濃キイロビン自作 http://item.rakuten.co.jp/aquawing/f04/ |