ラーメン@ふたば保管庫 [戻る]
いわて醤油のラーメンが安すぎるけど意外といける |
ヤクルトラーメン! |
明星チャルメラあんかけラーメン コイツを食うようになってから他のラーメンでもとろみを付けたりするようになった |
どうせポロ一醤油の方が旨いんだろう?と試しに食ってみたら意外と旨かった サンヨー食品あなどれん |
何度かリカ城に行ったけど、こんなの見た事なかったわw |
イオンの乾燥麺タイプのみそラーメンが けっこううまかったな。同じとこのもっと安いシリーズは普通だった。 |
国労ラーメン最強!! |
>>347687 既に購入できないのにここで挙げる意味は? 美味かったけどね |
>No.347612 気になって俺も食べて見た 昔ながらの中華そばのしょうゆ味の醤油風味を押さえた感じのスープだった あと意外にも粉末スープじゃなく液体スープで驚いた 麺は中太って感じでふかふかしてて無難なノンフライじゃない揚げた麺 割とおいしかった サンマー麺とかみたいな醤油ラーメンにアレンジを加えた料理のベースにしてもいい万能なおいしさ |
サッポロ一番の味噌チーズっていう袋麺を見つけたんだけど検索しても出てこないな 他にもあわせて3種類の見かけないのが出てた 全てが5袋のパッケージだったので美味しくなかったときに15食はきついので買うのに躊躇してる |
>サッポロ一番の味噌チーズ 商品名チーズ仕立ての味噌 ブログがひとつかかっただけだね イオン専売でひっそりと売ってたから? |
野菜とニンニクで雰囲気は十分 しかし、茹で時間が7分なんで火加減に気をつけないと煮詰まって汁がかなり減ってしまう |
>商品名チーズ仕立ての味噌 自分でネタ振りしたんだし自分で買ってきてみた チーズ風味がしない普通のサッポロ一番味噌ラーメンだった 粉入れ間違えてるかもしんないと思うほど差が無い あと醤油とんこつと鳥しおと辛味ラー油?だったかな?があった |
>野菜とニンニクで雰囲気は十分 これはさすがに豚があってこそだなあ 店で必ず5枚のせる俺からすると虚しさばかり募りそう |
流れとズレるかもだが 「頂」の醤油味、晩飯にと作ってたんだが、最後の最後でスープの元の8割方(推定)をこぼしてしまった・・・orz 残り2割(推定)を鍋に注いだが(作り方が手順と違うのは承知してる)もう見た目にもあまりに薄味 絶望しつつも、仕方なく手元にあった百均で買ったさしみ醤油を適量投入 ところがだ、涙目で喰ってる途中、先のさしみ醤油で微調整つつも、 「・・・コレ・・・コレはコレで・・・う、美味いぞ・・・」 ちっと甘みが強めだったが、コショウや一味で調整すると、なんかまた新たな味が広がって、意外にも美味しく頂けました 百均のさしみ醤油、買い足しとこう・・・ |
ちゃんとした醤油のほうがいいよ たまに粉スープが少し湿気てるっぽいやつってあるよね 実際に湿気てるんじゃなくて成分的にカッサカサじゃないタイプの 全部入れた(落ちた)と思って袋捨てる姿勢になったときに少しこぼしたことがある |
>ちゃんとした醤油のほうがいいよ あの後考えるに、フツーの醤油も入れたら良かったな、とは思った さしみ醤油だけだと甘味が強かった、特に暖められると甘味がキツくなるんだな(フツーは冷たいまま使うしね) そして今夜は、とんこつラーメンの油の小袋を麺と一緒に茹で上げると言う大ポカをやらかした・・・ 粉スープだけ入れて作って、喰ってる最中に中から袋が・・・orz まぁそのまま開けて入れて問題は無いっちゃあ無いんだけど、いろいろヘコむなぁ・・・ |
肉系そうざい品の袋に入っている脱酸素剤を フライパンで一緒に焼いてしまう事はあるね たまにそういうミスないよう袋に貼り付けてある 商品もあるけど |
>大ポカをやらかした・・・ 重大な結果にならないんだけどなんか色々やらかすことあるよね そんなことが続く数日とかがあるときがある 少し気をつけてれば過ぎ去る程度だけど 初めて調理する種類の場合は特に気をつけるわけだけど 知ってるけどその瞬間は本当に何も考えて無くてやらかすこともある 醤油は安いと混ざりものが多い傾向が強いのでそれなりのがいいよ 最近は調味料にも人口甘味料が使われてることがあって 材料のところをちゃんと見ないと後で禿しく困ることになる |
商品名チーズ仕立ての味噌レスしたものですが 遅くなりましたが食べてみました ほんのりチーズがいい感じに味噌と合っていて かくし味的にバジルも仕事してる わかりやすい変化球じゃなく味噌のバリエとして 堅実な美味しさだと思いました |
マジで? 全くチーズの風味も味もしなくて普通のサッポロ一番味噌ラーメンだったんだけど 5袋食って5袋とも |
>マジで? あのいわゆるサッポロ一番味噌ラーメンがベースではないので味噌の味もかなり違います(サンヨーっぽさは抜けてないけどw) 香りもチーズの混ざった味噌で食べる前から食欲そそりますよ。わからないなら鼻が詰まっているかヘビースモーカーのどちらかじゃないですか? |
自分で言うのもはばかられるとは思うが舌や鼻は確実に平均を軽々超えてると思う 食べる前も食べてる最中も食べてからもチーズのかすかな印象も皆無 マジで袋入れ間違えてたのか? もしくは粉 |