千葉県人なら食べたこ - 料理@ふたば保管庫

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千葉県人なら食べたことがあるかもしれないオカズらしいもの

千葉じゃないけど(岐阜県)昔からその辺のスーパーなんかで当たり前に売ってる
と言うか最近逆にあまり見かけなくなった様な気がするな。
おかずでもおやつでもつまみでもない不思議な食べ物、でも大好きだ。
名古屋出身の嫁はこれを全く知らなかった。

給食でよく出たけど唯一残す食品だった

冷えると硬くなり食べにくい

割りばしブレイカー

給食でたまに出たけどデザート的な感覚で食べてたな、最後に食べるみたいな感じで

でも家の食卓には一回もあがらなかった気がする

どこでも売ってるモノだろ。
関東関西東北四国、転勤先で入手に困ったことないよ。(実は好物)
別に落花生の元祖てわけじゃじゃないんだから、あまり千葉千葉言うのも
どうかと思う。

自分も関西だけど近所のスーパーに置いてるから
たまに酒のつまみとして買ってる

九州では見たことないねー
豆はピーナッツで、温かくて、冷えると固くなる…
味は甘辛系?

差し歯が取れるから食わない。

>差し歯が取れるから食わない。
ついさっき奥歯の詰物、持ってかれた…

名前「ピーナッツ味噌」 ※砂糖いり

>おかずでもおやつでもつまみでもない不思議な食べ物、でも大好きだ。
黒豆「呼んだ?」

お茶うけには合うだろうし酒のつまみでもいけると思う
これでメシをくうのはかなり人を選ぶだろうな

いや、これで飯はないだろうと思っていたが、これを口に入れた後に普通に飯は受け付けるぞ。
さすがにこれの丼ものは駄目だが。

飯のタネとしては海苔の佃煮に近いポジションかもな。

俺茨城だけど普通に給食で出てた残してたけど

山形だが母の作る弁当には高確率で入っていた
甘党なので今も好き

味噌って言っても、みたらしみたいな風味の
甘じょっぱい味噌だから、ゴハンに合うよね。
まぁ、自分も千葉県民なんだけど。

すり潰すとピーナツバターになる

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本文無し


茹でた落花生じゃダメなんだろうか

給食に出てきたこれは、ビニールの小袋に入っているので
それを押し出すと
何かを連想させる非常にエグい形状に、ニュルッと絞り出されて
出てくるので、なんかそれが嫌だった

>No.253142
それ違うもんじゃないか?
上でも言われてるけどそんな流動的な柔らかさのもんじゃないぞ

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もしやこれは大学芋を作る時にも味噌を加えなさいという天啓…


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>オカズらしいもの
豆類だと弁当に高確率で入っていた忌まわしき者(たまに花豆)汁がご飯に染みてたりしたら午後は鬱だった…

リッツパーティのバリエーションに加えよう

>もしやこれは大学芋を作る時にも味噌を加えなさいという天啓…
逆に、ピーナッツを大学芋の汁であえれば艶々していいのかも

同じ千葉名産焼はまぐりを加えたらどうだろう

>同じ千葉名産焼はまぐりを加えたらどうだろう
いやここはあえて追いピーナッツを……

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入れてみるナッシー


>>もしやこれは大学芋を作る時にも味噌を加えなさいという天啓…
>逆に、ピーナッツを大学芋の汁であえれば艶々していいのかも
それ美味しいよ。実家だとピーナッツと細かく切って揚げたお餅を炒め絡めます

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鹿児島にピーナッツ豆腐ってあるのだがあれはえぐい味だった
ゴマ豆腐を下品にした味というか...

>鹿児島にピーナッツ豆腐ってあるのだがあれはえぐい味だった

それはマズいの食べただけだろ
もしくは黒蜜付けなかったか

>それはマズいの食べただけだろ

「ゴマ豆腐を下品にした味というか」という表現は合っていると思う
灰汁が強いと言ってもよい

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本文無し