行き付けの立ち食い蕎 - 料理@ふたば保管庫

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行き付けの立ち食い蕎麦屋ってある?削除された記事が5件あります.見る

昔は立川の上りホームで
最近だと下北沢の改札口の所だったけど
駅改装してなくなったんだっけ?

珍竹林はだいたいどこも美味い
富士そばはどこも不味い
ゆで太郎は当たりハズレ両方あるけど、だいたいはハズレだね

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稲城長沼駅出てすぐのところにある家族経営の
立ち食いソバ屋(暖簾に小さくなかむらと書いてある)稲城長沼始発に乗り換える時、よく食ってた。あっさりとした丁寧な出汁に、伸びすぎない麺玉ネギのかき揚げの甘みが美味しい

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ここ十数年行っていないが新宿のここかなぁ。
http://babameshi.web.fc2.com/shinwasoba.html

富士まずいよな。小麦9割で、天麩羅がすいとんみたいだし。(本○木駅前)
箱根は小田急ならどこにもあるけど、実は色のついた細いうどんだし

個人経営のまともな店が殆ど残ってない・・・

チェーン店の立ち食い蕎麦は、色のついた細いうどんだよ。
あの値段ではしょうがない。そんな麺類だと割り切るべし!!
お腹がすいてれば、何でも美味しいさ。

小淵沢駅の丸政、馬肉入りが美味しいよ。

昭島は中神の「げんき家」だな。

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昔は渋谷のKAWAKEIによく行ってたな

東十条駅東口のそば清を推す。
カレーセット500円うまし。

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キツネそばにコロッケを乗せたりする


青い吉野家。
立ち食いじゃないといわれりゃそれまでだし、
ざるorかけに付け合わせになって割高だけどたまに行く。

取手駅改札前
蕎麦がけっこううまい

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立ち食いそばといえば神田のかめやだけど
今ではそれなりに美味しさにこだわる店が増えてきて昔ほどわざわざ食べに行く…ようなことはなくなった

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取手の弥生軒もいいのよ


なんばの松屋かな。
お稲荷さんが美味いの。
きざみにお稲荷さんをあわせるのがお気に入り。

門前仲町駅の地下鉄そばは、寄った時に必ず食う
そこで揚げてる玉ねぎのかき揚げと春菊のかき揚げがタマラン
粉はつなぎ程度の使用だから、かき揚げがパリパリジューシー

↑しばらく行ってなくて調べたら、閉店してたわ・・・
朝も昼もめちゃくちゃ賑わってたのにな

札幌に行った時は、

改札内の蕎麦屋に必ず行く。

北海道そば蕎麦紀行

だったかな?

大江戸線牛込柳町駅すぐの「白河そば」には行けるなら絶対行くべき。
そばもいいが、うどんの美味さ爆発!豆腐めしとかもオススメ。
立ち食い蕎麦屋の次元ではない味を求めて毎日来客者多数。

休日の朝、目的地へ向かう駅のホームでの一杯。
もうね、不味くても旨い!
立ち喰いそばはカツ丼と共に宇宙だな! まあ、多分・・w

分かるわー

中野駅前のかさいはもう10数年通ってる
田舎そばって銘打ってるだけあって太くてぼそぼそっとした麺なんだけど食べ応えがあっていい
卓上におろし生姜があってそれがまた濃い味のつゆに合うんだけどアメトークで取り上げられてからは
ひとり2杯までの但し書きされるようになっちゃった
昼間は愛想いいおばちゃんなんだけど夕方からは無愛想を極めたおにいちゃんがやってて、それもまたいい
10割おろしそば
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うちの地元のそばやだが大根おろしセルフで
ごりごりしてる間にそばが出てくる。肉やからあげてんぷらもあってなかなかうまいよ

>取手の弥生軒もいいのよ

ホヤをまるごとのせるとは、かなり攻めてる系のそばだな。

>うちの地元のそばやだが大根おろしセルフで
>ごりごりしてる間にそばが出てくる。
立ち食いそばって急いでるときかさくっと食べたいときに入るから
待ってる間とはいえ大根おろすのはなんか面倒に感じられて選択肢から外れるなあ
そば自体は写真見る限りすごいうまそうなんだけどね

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ちょっと前までは朝飯と言えば駅ホームの立ち食いだった
でも最近たまに乗るとコレ目当てになってしまう

立ち食いてんぷらそばと牛丼を食べて
寝たら右腕右脚が麻痺した油ものの食べ合わせ
は脳の血管を詰まらせる

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>No.251803
有楽町の天久利はガード下に店を移した。今も揚げたての天ぷらが食える。
初台の加賀はなくならないでほしいね。

かつて有楽町駅を交通会館側に出てすぐに「天久利」という店があった。
回転率が正義!の立ち食い蕎麦業界にあるまじき「オーダーがあってから天ぷらを揚げる」
という何とも太っ腹な店であったのだが、潰れてしまった。味を落としたのが原因だ。
銀座界隈で一番美味い立ち食い蕎麦の地位はGINZA5の「俺のそば」に取って代わられた。
なにしろあの道場六三郎の弟子たちが運営している店なのだが、しかし値段が銀座値段・・・
立ち食いで揚げたて天ぷら蕎麦を食えて満足のいく店は初台駅を出てすぐ、
オペラシティ横の「加賀」くらいになってしまった。潰れないで欲しい。
他に「いわもとQ」や新橋「かんだ冨そば」水道橋「とんがらし」という店があるらしいが未訪。

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「たまたまお腹が空いたその時、そこに有れば入る」が私にとっての立ち食い蕎麦。
そんな訳で何度も行ったのは特色の有る店ばかり。姫路と名古屋はJR以外での移動でも、わざわざ入場券を買ってまで駅構内で食べる事も多いです。画像はちゃんぽん、手持ちの写真はイマイチだったので拾い物。1位:姫路の駅そば(但し黄色)2位:名古屋のきしめん(帰省や出張で)3位:高岡の今庄そば(ちゃんぽん)4位:直江津の直江津庵(休みだったり営業時間外だったりで一度も食べてない)5位:取手のやよい軒(朝早すぎて唐揚げを食べ損ねた事も)スルー:水戸(納豆苦手・・・)

 取手にも弥生軒があるのかと思って探しに行ったが、
改札を出たところの喜多そばしか無かった。
我孫子と同じ様に、ホームにあるの?

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大宮駅東口・北出口を出て吉牛の横の「すずらん通り」を
まっすぐ行った途中の「つくば本店」自家製?の爆弾コロッケが乗ったコロッケそばが絶品(画像は食べログからお借りしました)

仙台の「そばの神田」。「杜」も駅そばの割に良かったけど駅改良で無くなってしまった。