料理＠ふたば保管庫 [戻る]
|
5合炊炊飯器って、2〜3合は炊かないと美味しい御飯が炊けない。 それだと1食分を炊くには多すぎる。 自分としては常に「炊きたて」を食いたい。 だったら１人暮らしは絶対に3合炊タイプだよな。 とっ!! 気がつく前に5合炊タイプを買って後悔した経験を持ってる。orz みんな、何合炊タイプを使ってるか語ってくれ。 あと家族構成もね(１人暮らしとか、夫婦２人とか、子供いるとか)。 |
|
５合用で５合炊くとおいしくない件・・・ ５合ので３合ぐらいまでがおいしく炊ける |
|
一人暮らしなら土鍋安定三合25分で炊けるから安い炊飯器より早いし小回り効くからお勧め |
|
みんな、冷や御飯嫌い？ 朝か夜に炊き立て御飯食べて、お昼は弁当、もう一食は冷御飯。 一人で三合炊きするけど、そんなサイクル。 ５合炊きを買っておけば、いざたくさん炊きたいときも間に合う。 土鍋やガスコンロ炊きだと、うっかりしたら大惨事だし、 炊いている間に他の家事がしづらい。 |
|
自分は一升炊けるのを使ってるな 普段は3合炊いてるけど、混ぜご飯系作る時のために余裕を持たせている 『大は小を兼ねる』ってことで |
|
炊く時にたくさん炊いて冷凍するから5合炊き |
|
一人暮らしなので３合炊きで１合半炊いて２回に分けて食べる |
|
5合炊きの炊飯器と2合炊きのレンジ用炊飯器使ってる。 ちょっと試しに買ったレンジ用が便利すぎてカレーとかご飯連続して一杯使うとき以外はレンジ用使ってます。 簡単で洗いやすい |
|
一口卓上IHコンロと7層ステンレス鍋で食べるたび一合だけ炊飯してる タイマー着いてるしうっかり失敗も無いので便利 めんどくさいときはレンジ炊飯器も手軽でいいよね |
|
終わった事は考えない |
|
1人暮らし始めた時に買ったクソ安い3合炊きをずっと使ってる 1食で1合半食うし根本的にあまりおいしくはないので、もっといい5合炊きが欲しいけど 現行機がずっとピンピンしてるし金も無いので惰性で使用中 |
|
>ガスコンロ炊きだと、うっかりしたら大惨事だし、 >炊いている間に他の家事がしづらい。 コンロに掛けて１１分半で終了するんで 食事作るとき最初にコンロ掛けて 後はまな板で食材刻んでる間に炊き終る トータルで４，５年炊いてるが事故ゼロ キッチンタイマー２個使いで沸騰予定時間と炊き上がり予定時間で音鳴らしてるから それまで他の作業に集中できる |
 >ガスコンロ炊きだと、うっかりしたら大惨事だし、 >炊いている間に他の家事がしづらい。まかせろ |
|
5合炊きは3合で炊くのが一番うまい あと、俺はケチだから炊けたらすぐ保温スイッチを切ってふたをする 粗熱が取れたら冷蔵庫にしまって、必要な分だけレンジで加熱して食べる |
|
>5合炊きは3合で炊くのが一番うまい 一番美味いかどうかはしらないけど１食一合で１日分くってまた炊くってサイクルしてた 炊いたら電源は直ぐ落として釜に入れっぱなし 米があるうちは他の食わないで確実に最短三食で食い終わらせてるから そんなに味も落ちないし痛まない ２食目３食目は普通に皿とか椀によそってレンジで暖め |
|
>炊いたら電源は直ぐ落として釜に入れっぱなし 保温したら臭くなるよね |
|
>保温したら臭くなるよね 安い炊飯器だからねー、しかも常食が玄米だったから尚更 あと乾く速度が安いのはやっぱり早いんで １日サイクルでも味が結構落ちるから保温は使えなかった |
|
電気釜が嫌い ガスじゃないと不味い |
|
土鍋でいいじゃないか |
|
実家住まいだけど、仕事の都合で食べる時間が違う＆炊きたてが食べたいので自分用３合炊き使ってます。 何合炊き、何升炊きって釜にその量が入るだけで、まともに炊ける訳じゃないですよね（業務用含） >No.251422 自分も安物炊飯器（国内メーカー、保温無し、3000円）を使ってます。 白米を炊くだけなら、安物で十分かと.. 大事なのは自分の口に合う米の品種と水、研ぎ方、水加減、浸す蒸らす時間、炊飯器の大きさにあった量です。 いい奴は極端に言えば、浸す蒸らす火加減を調整、他の料理も出来るってだけなので、炊き方に問題がなければ余り変わらないと思いますよ。 無洗米をそのまま水道水で炊くのと、２、３回軽く洗って安いペットボトルの水で炊くのとでも味が違うので、色々試してみてはどうかと、 |
|
炊いたご飯は冷蔵庫に入れると味の劣化が大きいってTVかどこかで見聞きした記憶がある 半日程度で度切るなら常温、それ以上なら冷凍にするのがいいんだってさ まぁ次の食事で食べ切るにしろ、味はともかく傷むのが怖いから冷蔵庫に入れちゃいたい気持ちはわかる |
|
圧力鍋使って炊いてる、もう炊飯器に戻れない |
|
タイガーの土鍋IHの三合炊きのを愛用しているけど、炊いてる最中のおこげの発する甘い香りがたまらんよ。 炊き立ては超おいしいけど、保温すると風味が悪くなるのが欠点。 とはいえ保温しないモードが有るので、こっちを選んでおくと美味しい冷や飯になるので、冷や飯に抵抗の無い人にはお勧めの逸品。 |
|
3合炊きの土鍋でカップ２くらいの米を炊いてるな ガスレンジに強火にかけて5分くらいで吹きこぼれたら はずして石油ストーブの上の遠火で10分かけてからまた はずして常温で10分蒸らすというのがベスト。 真夏でも米炊く時だけストーブ使う 食べない分は炊き立て直後にすぐタッパーに入れて 冷凍しとけばレンジで温めても風味は落ちないし 電子ジャーはもう10年くらい使ってないな |
|
香り米を混ぜる人いる？ 毎日だと飽きるけど、たまにやると凄い良い香りがして美味しく感じる |
 SIセンサー付きコンロにしたら炊飯モードがあったのでガス炊き釜買って使ってる 電気よりも早く炊けていいコゲも作りやすい |
 本文無し |
|
オール電化にしたらガス炊き釜が使えなくなってつらい |