秋葉にある、粋な一生 - ラーメン@ふたば保管庫

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丁寧な味

秋葉にある、粋な一生。
塩ラーメンが美味い。

メニューと一緒に、おすすめな食べ方、
スープ、麺のこだわりが書いた小冊子が
置いてあり、待ち時間に読むと面白い。

あっ!!
ここ知っとるがな。あっさり系のスープが絶品で秋葉に立ち寄ったら必ず行きますわ!

がんこ系?

>粋な一生
>スープ、麺のこだわりが書いた小冊子が置いてあり
行く気がしない

行く時間帯が悪いのか、いつもバイト2人がくっちゃべってる印象
こだわってる割には店主の顔が見えないタイプの店というか…

塩ラーメンって食った気がしないし。

普段ラーメン食いに行かない人ほど
あっさりの塩や醤油ラーメン食いたいとかぬかすが
店までいく奴はほとんどいない

関係無いが個室で食べれるラーメン店って流行らないかな

個室でまったり喰うようなモンじゃないでしょ、そもそも麺がのびる
ボックス席ですら必要か?とか思う(まぁ家族連れも居るから別にいいけど)
とにかく回転数を上げなきゃならん形態だからなぁ
個室てのは客にはウケても、店がもたないか、1杯3,000円とかになるか

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一蘭は席仕切ってるけど
普通のカウンターが集中出来無いとは思わないしな

>関係無いが個室で食べれるラーメン店って流行らないかな
前にも書いたかもしんないけど、
元バーだった店が潰れて後に出来た店が
客席は半個室・ゆったりソファにローテーブルで
入店するとお水な商売のおねーさんがおしぼりを持ってきて
隣に座ってくれるラーメン屋が一杯5000円〜(最高いくらかは怖くて不明)
奥の厨房には一見して分かるヤーさんがラーメン作ってたよ