料理@ふたば保管庫 [戻る]
地味な反復作業になるがこれオススメ http://portal.nifty.com/2007/01/16/c/ |
ナポリタンとかチキンライス あと適当に切ったきゅうりと一緒にマヨネーズで合えたりしてもうまい |
ハムやソーセージが使われる料理なら大概大丈夫でしょ ただ、煮込み料理だとどうかなあ… |
塩コショウで焼いて食っても上手いけどカレーも良いのよ |
筑前煮。 天ぷら。 アメリカンドッグ(風になるかな?)。 |
>アメリカンドッグ(風になるかな?)。 アメリカンドッグは肉汁溢れる粗びきソーセージより魚肉ソーセージのほうがあってると思う |
魚肉ソーセージをフードプロセッサでミンチ状にすれば、ハンバーグ、コロケ、餃子、シュウマイ、肉団子などミンチ肉を使った料理に応用できるよ。 塩味がついてるから調味料は抑えめにするといい。 |
一日一本毎日でも半年以上だぞ…… ご近所におすそ分けでもしなさい |
昭和ホットドッグ。具は炒めた魚肉ソーセージと 千切りキャベツのカレー粉炒めor千切りキャベツの酢漬け(浅漬け) けっこー旨いよ。 >アメリカンドッグ 魚肉がデフォでしょ!? |
それを餌に魚を釣りに行こう |
おれもアメリカンドッグはパキパキの荒挽きソーセージより もったーりしたギョニソのほうがうれしいな そういえば立飲み屋なんか行くとポテサラとかマカロニサラダに入ってたりするよね 荒挽きコショウたっぷりかかってると酒がすすむ |
ザリガニがよく釣れる。 |
ちくわに入れててんぷらにしよう |
全部綺麗に剥いてビルの屋上から一本づつ全力で投げ捨てる |
キャベツ・タマネギと一緒に「サラダ油」(これ重要、良い油使っちゃダメ。)で炒め、ケチャップで味を整える。夏休みのお昼はコレ!冷や飯がうまい。 |
昔は炒飯、オムレツのケチャップライス、 ナポリタンなんかに使ってたね。 ある家庭では天ぷらにするなんてのを聞いた事がある。 しかしカレーに入れるとブヨブヨになって美味しくなかった。 最近だとゴーヤチャンプルにスパムの代わりに 魚肉ハンバーグを入れたりしてる。 パンとも合うんでサンドイッチもいいね。 |
カレーに入れてた(肉の代わり) サラダに投入(特に意味なし) なんだかんだで毎日食べてた |
>ある家庭では天ぷらにするなんてのを聞いた事がある。 立ち食いそばの定番じゃないか |
魚肉ソーセージはどう料理してもまずい。 |
>ある家庭 うちだ。揚げたてで衣サクサクで結構好きだった。 あとイカの燻製も天ぷらにしてたな。 |
薄く切って焼いてケチャップ 毎日でもいける |
スレ主が降臨しないが、その後の魚肉ライフはどーなった? |
バターで少し焦げ目が付くくらい焼くとつまみにぴったり |
ふぐ雑炊を作ろう http://www.tv-tokyo.co.jp/sokontokoro/backnumber/131213_info1.html |
>薄く切って焼いてケチャップ >毎日でもいける わしが子供の頃に親がよく作ってくれた 美味しかったよ 自分では一度も作ったことはないが |
シンプルにレンジ加熱 ちょっと熱々ふわっとした食感になって良い |
5本ちょうだい!! |
魚肉+ピーマン これを卵焼きで合わせる 弁当に入ってた |
期限内に食えそうもないぶんは冷凍 |
>それを餌に魚を釣りに行こう 鯛を釣ろう釣れなければ魚肉ソーセージをおやつにする |
ソーセージにマヨ付け出したら止まらなくなる。 |
シンプルに炭火で焼く。 キャンプでやると更に旨く感じる。 |
薄切りにしてキッチンペーパーに並べ レンジでチンすると魚肉チップスになるよ |