ラーメン＠ふたば保管庫 [戻る]
 ラーメン定食 |
 またオレです。 このお店は居酒屋さんなのですが、いつも気になっていたのが「ラーメン定食」（定食も色々あるお店なのです）ある日、思い切ってお願いしてみました。・・・なるほど、餡かけなのですね。これですと、お米が食せることが解りました。つまり、餡かけ野菜炒めにラーメンが付いてくるとご理解下さい。ご事情があって店名は出せませんが、大将は都立北園高のＯＢで、女将さんはとても美人ですよ（笑）。 |
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ラーメン定職 |
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ラーメン定食で丼は邪道 |
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>ラーメン定職 ラーメン無食 |
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>ラーメン定食で丼は邪道 やはり・・・・正道はラーメン＋半ラーメンの組み合わせなのか！？ |
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ラーメンだけでお腹いっぱいなのにみんなよくライスまで食べれるよなぁ |
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ラーメンだけでお腹いっぱいにならないからライスを食べるんだけどなぁ |
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ラーメン定食とラーメンセットの違いはドコに？ |
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定食はご飯と漬物だけです セットはそれに餃子が付きます（某店） |
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なるほど |
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>ラーメンだけでお腹いっぱいなのにみんなよくライスまで食べれるよなぁ よく掲示板なんかでは「デブセット」の異名で呼ばれる ラーメンと半チャーハンと餃子のセットが王将にはあるんだが アレを食べ慣れると半チャーハンじゃなくてノーマルにしたくなる つまり胃袋が大きくなってきてるんだな しかもメニューには 「＋100円（だったか？）で半チャーハンを普通盛りに変更できます！」 って書いてあるので、そういう需要は多いってことなんだろう |
 ラーメンもジャストサイズにしてくれたら無理なく食える定食が作れるのだが。 |
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半分食いたくないなら半分残せばいいじゃん |
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>半分食いたくないなら半分残せばいいじゃん 育ちの問題だな |
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>>半分食いたくないなら半分残せばいいじゃん >育ちの問題だな 年取って炭水化物にはやるなぁ ラーメン定食なんてもっての他なんで頼まないけど |
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ラーメン定食の麺抜きというメニューがあれば 俺はそれがいい |
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>ラーメン定食の麺抜きというメニュー 花見の帰り（無論しこたま飲んでる）に温泉入って 小腹空いたからってラーメン屋に入ったが、 友人の一人が「そんなに腹減ってないんで汁だけくれ〜」って言って、スープだけ出してもらってた 確か半額くらいにしてもらってたよ 店とか状況にもよるが、言えばやってくれんじゃね？ |
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麺無し定食って 味噌汁+ご飯の定食と実質同じか |
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>ラーメン定食 ラーメンをおかずにご飯を食べる ラーメンを先に食べてから残りをスープがわりにしてご飯を食べる あなたはどっち？ |
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>ラーメンだけでお腹いっぱいなのにみんなよくライスまで食べれるよなぁ 俺も それと、どうしてもラーメンをおかずに白いライスを食べられない |
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俺もラーメンライス大好きだけど どうしてもラーメンをおかずにライスを食べられない ラーメンの具をおかずにしてライスを食べるんだ |
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ラーメン、餃子、ライス 定番だろう |
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カップ麺とか袋麺でフライ麺のあまり凝ってないシンプルなのだと ご飯のおかずにとてもいい 濃い目の味付けがご飯のおかずに丁度良い…太るな！今更かorz |
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こんなけんこうにわるいたべものもそうそうないな・・・ |
 ラーメン定食 |
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年を食ってなお大食漢なのは感心しないが、20代くらいの若い奴らの小食アピールって誰に向けてるんだろ 牛丼の並もきついっすねとかやりすぎだ |
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食えるけどカロリーすごいから麺がいらない マイナス100円くらいで抜きがあるといいのになあ |
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この前TVでやってたけど有名ラーメン店で そこのチャーシューを煮たタレを使ったチャーハンが絶品で通い慣れた人なら必ずこれを頼む！ (こういう地元「通」が居るという番組コーナー内容) チャーハンを頼んで一緒にラーメンはさすがに量が多いから「チャーハン＋ラーメンの麺抜き汁のみ」という注文を 常連のお笑いタイレント(自称「通」)がやっているという話 ふだんはやって無いメニューでこのような「通」だけが注文できるから 一般のお客様は注文できません・・・とか注釈つけてたけどそれならそういうのTVで紹介するべきじゃ無いと思ったよ (一般はダメはこの店の場合という意味で、他の店には言及していないので) レギュラーメニューで半ラーメンが選べる店とか そういう「麺無し」を載せておいてくれて誰でも頼めるといいね |
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>ラーメンの麺抜き汁のみ 普通、チャーハンを頼むとスープがついてくるけど、それとは違うの？ |
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ﾗｲｽ無料だと7割くらいの人は頼むよね。 本音は満腹感を味わいたいんだけどﾗｲｽ100円は高いと思ってる人は多いんだろうね。 |
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>普通、チャーハンを頼むとスープがついてくるけど、それとは違うの？ ラーメン専門店でチャーハン頼んでもスープ付かない店が多いのと スープが付く店でもそれは飯類や定食添付用の「小スープ」でしょ？ (まれに添付もでっかいスープの店も有るかもしれないけど、それは今の話の外) 「ラーメンの麺抜き汁のみ」は本当にごく普通のラーメン丼に ラーメンを作る時の要領で味付けダレとスープ(寸胴で作ってるダシ)を入れて作るもので 量は普通にラーメン一杯分 中華料理店だとサイドメニューにラーメン丼くらいの器に入った 卵スープやわかめスープ等の各種スープのバリエーションが有る店が多いけど 今話しに出てるのは「ラーメン店で定食やセットだと炭水化物が多いから そのラーメンの麺抜きでスープ状態のが欲しいね」(小スープでは無い) って話だと思うんだけど |
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塩分過多だからスープは飲むなを完全無視とか 実に漢らしいです・・・ |
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>20代くらいの若い奴らの小食アピール そうなんよ、アレって何なんだろ。若いから腹減るだろ メシだ!さぁ喰え、だったんだが。 よく観察すると、甘い清涼飲料水とスナック菓子、ファスト フードを、量はともかくのべつ間もなく間食している傾向なんで、腹が空く感覚が無くなってるんじゃないかな。 ガテン系の現場来る若いのは、500mlペットのコーラを日に 4本は飲んでいる．「コーラはやっぱ赤ラベル」っすって。 おいちゃんはその糖分に恐怖する。 |
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エネルギー使うガテン系なんてそんなもんだ 50代とかでも毎日ジョージア5〜6本飲んでたりするしね |
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>ガテン系の現場来る若いのは、500mlペットのコーラを日に4本は飲んでいる 事務職で一日パソコンに向ってるのに毎日それ位飲んでる奴がいる もちろんデブ、今の季節はすっぱい臭いがするんで近付きたくない |
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ちゃんと糖分を消費できてればいいけどね 猪木はやっぱプロレスだけじゃ消費仕切れなかったか |
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ノンカロリーじゃないコーラを1日2リットル？ 肉体労働してるとはいえそれは糖尿がこわいな 注意してあげたらいいんじゃない |
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コーラの過飲で怖いのはカフェンだよ。まあ依存症といっても自覚症状があるし、禁断症状も酷くないので比較的楽に止められるけどね。 |
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意外かもしれないが現場仕事をやっている人間はコーラは好まない。 例外的にコーラを好むのは全員60オーバーの高齢者。 |
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>ラーメンだけでお腹いっぱいなのにみんなよくライスまで食べれるよなぁ ラーメン屋に来てラーメン以外は食べたくないから麺が約2倍の大盛りのみ |
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このクソ暑い時期でも ラーメンを食べたくなる俺って・・ |
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オマエはオレか |
 ラーメン定食 |
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>No.344410 いいねとてもいい 実にうまそうだ |
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>No.344410 それは普通は「半チャンセット」または「半チャンラーメン」では？ 飯類が「白飯」か「おにぎり」(せいぜいかやくごはん)くらいが「定食」で 「チャーハン」や「各種の丼物」の場合は「セット」というのは 俺のまわりだけの文化なのがたろうか・・・ ラーメン＋飯類＋さらに一品料理やおかず的なものが付いて 品数豊富になってくると飯がチャーハンでも「××定食」みたいに 定食って名前になる店もあるみたいだけど |
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店によってイロイロでしょ？店の中ですら法則無しってトコもあるし まぁ確かに No.344410 を「ラーメン定食」と呼ぶ店は見た事ないなぁ、「半チャン」の所が多そう 「定食」つーと白飯のイメージ、おにぎりが付くと「おにぎり定食／セット」かな |
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まずそのチャーハンがそのお店基準で半分の量かどうかで メニュー名に半ちゃんを採用するかしないかまったく変わってくるのだと思います 半ちゃんといいつつ1人前のチャーハン付けてくる半ちゃんのお店のことはこの際無視したい |
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まぁ見たトコ･･･半分くらいだとおもうけどね コレで全チャンって言われたら怒るだろうし、1/4チャンにしては多いし ラーメンの丼が金ダライくらいのサイズって言うんなら、また話は変わって来るが てか半チャンってのは絶妙だよなぁ、誰が始めたんだか 昔勤めてた会社の近所の店では「巻き半」てのがあって、よく麺類とセットで喰ってたわ（ちなみにメニューには無い） さらに「半半」てのもあった（巻きずし半分＋稲荷ずし半分） そして何故か「おにぎり」は、茶碗一杯半くらいの飯を、一個の三角形に握った豪快なモノだった（２個に分けてくれ、喰いにくいったら） |
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>そして何故か「おにぎり」は 日本昔ばなしに出てきそうだ |
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>そして何故か「おにぎり」は、茶碗一杯半くらいの飯を、一個の三角形に握った豪快なモノだった（２個に分けてくれ、喰いにくいったら） 食べても食べても減らないおにぎりだな |
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>IP:111.125.*(kitanet.ne.jp) No.344213 >1405942055791.jpg 大宮高島屋裏の多万里かな？ |
 やっぱりランチセットはこれだろ |
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>ラーメン屋に来てラーメン以外は食べたくないから麺が約2倍の大盛りのみ 最近それ飽きて来るようになった そこで白飯で口直し |
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このスープでご飯食いたいって店に限ってライスおいてなかったりするんだよね |
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>このスープでご飯食いたいって店に限ってライスおいてなかったりするんだよね 変なこだわりもそこまで行くとあれだよな 飯炊くのが面倒とかあるのかもよ |