ラーメン@ふたば保管庫 [戻る]
ワンタン麺スレに便乗(スマンね)。 かってのお仲間が、試作第2号冷やしワンタン麺を作って 御馳走してくれた。冷やしラーメンのバリエーションなんだが・・・。 エビと白身魚すり身のワンタン、極細卵麺、薄味塩スープ (基本エビだし系)敢えてネギ入れず、かいわれを彩りに。 「・・・美味しいけど、いくらで出すの?」この原料使って、 「同じ手間掛けたら、一杯2000円欲しい・・・」「う〜ん」 さて、ラ板の皆の衆、特製限定一品、冷やしワンタン麺 2000円税別!とあってオーダーしますかね。 |
個人的な所感でも味の目安がわかんなきゃ答えようがないってば 大好きなラーメン屋でイベント価格なら出すかもしれないけど それでも幻魚(げんげ)とウチワ海老の身、特注国産ブランド小麦の自家製皮、 みたいな分かりやすいサービス食材でも盛り込まないと個人的には無理 最後にそんな価格を出したのは海亀の身と伊勢エビスープを使った 特製ラーメンだったよ |
ワンタンにパ●ダ使おうぜ! 中国では金持ちはパン●食べるらしいし。 |
満月なつかしいな これといって特徴が無いんだけど満月は他よりも一段上の味がした |
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>IP:219.198.*(bbtec.net) 博士登場! 某外人もどきスレでも長々とレスしていたけど、 結局無視されてましたねw |
酒田のラーメンは安心して食べられる 辛いだけの内陸ラーメンは胃腸がやられるからな |
仙台の八木山にあるニンニクが効いたラーメンまた食べたい 店の名前は忘れた。 |
山形のワンタンで一番美味いのは寒河江市の福家そばや 酒田にも数年いたが満月は福家の下位互換って感じだった |
仙台 満月は酒田から麺とワンタンを取り寄せてるわりに違うラーメンだな。高いし量も少ない |