次男房の鶏白湯ラーメ - ラーメン@ふたば保管庫

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今年1番の当たり

次男房の鶏白湯ラーメン

濃厚でしつこくなくトロミのある完璧な鶏白湯スープ
クセや臭みもまったく無し
一瞬コーンスープでも入ってるのかと思うぐらい穂のかな甘味が感じられ
あとから鶏の旨味が追ってくる
それで口の中にしつこく残らない削除された記事が5件あります.見る

ほう、うまそうだね。

とろみのあるポタージュみたいなスープって
10年以上前にちょっと話題になってたな
今はもうない埼玉県旧大宮市のラーメン七福神にmpあって
違和感しか感じなかった

このスープ鶏だけで作ってるらしい
野菜とかも使ってないって店主に聞いた

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三文字でたのむ

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何が言いたいかまるでわからないということだけはわかった

じなんふさ?
昔からある「次男坊」ラーメンとはまた違うのか・・・。

>すまんの、いつものクセで。3行で済ますと、
店構えで判断するとか愚の骨頂
料理板とかで店名出して書き込みしてるけど結局その程度なんだな
野方在住だからよく店の前通るけどよく満員になってるし実際うまい
こってりラーメン苦手なウチの母親がスープ完飲したくらいだ

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もうちょっと落ち着いて書き込め。

>こってりラーメン苦手なウチの母親がスープ完飲したくらいだ

老若男女問わずのスープだと思う
トッピングもスープに合わせてるから更に旨かった
特にチャーシューとメンマ
チャーシューは薄味で微かな生姜の風味がある
メンマは濃い目の甘めだけど麺と一緒に食べると化ける(旨い)
俺はよく考えられてるラーメンだと思うよ

野方住みだからたまに行く
大盛り無料に惹かれてね

病気の子だったか…

いつもの子やね

別れ道を右か左か聞いてるのに
何故か元来た道の途中に会った蕎麦屋の話されたような気分だ
これがアスペか

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おおっ、博識でとってもためになるIP:219.198.*(bbtec.net)さんの書き込みが、
まるっと消されているではないか
スレ主、GJ!!

だいたい長文だしなんかえらそうだしで観るたびイヤな気分になってたからありがたい

ていうか上でも書いたけどここは本当おいしい
ただ、立地が今までラーメン屋が開店してはすぐ閉店を続けてきた場所だからそこが心配
結構人入ってて昼時とか満員になってるけど地代高そうだし…
店主のおにいちゃんも念願の独立!って感じのいい人だしがんばってほしいな

>野方在住
十八番も旨いよな 特に中華丼が

バスロータリーのとこにじゃぐらともう1店さっぱり系の新店できたけど
野方はこってり系が多いから助かってる

野方は個性のある店が多すぎて、次男房とか完璧無視モード。
2ちゃんラーメン板の中野スレって新店レビューハンパないけど、
なぜか次男房は黙殺されてるっていうか、話題に一切上らない。
開店以来、そろそろ1年経つというのに歯牙にも懸からぬ状況というのは何故ですかね?
・・・と同時に、こんだけラーメン店がひしめき合う東京で野方在住者が過疎板「ふたばラーメン板」に不自然にも集うという「偶然」(笑)

食ってきたけど、地味〜な味だったな。柔らかい味のスープだけど個性が弱いというか。
立地が良くて、店主・店員の好感接客で持ってる感じで
ラーメン自体がうまいかというと、ラーメン屋なのに麺が美味くないって致命的じゃね?
メンマしょっぱすぎるし、チャーシュー残念だし、ヤングコーンだけは良かったか。
まあ、もう一度くうか?というと二度目ないっす。