料理@ふたば保管庫 [戻る]
何これ |
丸亀製麺
豆乳のやつ食ったが最後まで何食ってるのかわからない食感と味だった。 |
丸亀製麺の「濃厚豆乳豚キムチ冷かけ」がもはや讃岐うどんの範疇を超えている
外食チェーンの丸亀製麺は神戸市に本社があるけれど、香川県のうどんの聖地の地名を社名に使っている。讃岐うどんの専門店として全国展開し、その数は2014年5月現在で778店舗におよぶ。「香川じゃないのかよ!」というツッコミはともかく、讃岐うどんを全国に知らしめた功績は大とすべきだろう。 2014年6月11日、同社から新しい夏季限定メニュー「濃厚豆乳豚キムチ冷かけ」が発売された。もっちりとコシのある太麺に豆乳スープをあわせ、キムチであえた豚しゃぶ肉をのせている。7月22日までの限定発売で、価格は並盛が税込530円。(続く) http://j-town.net/tokyo/gourmet/bbs/142292.html |
うどんで禁じ手の「コレとアレ」出してきたか・・・。 夏はな、冷や冷やにおろしとすだちじゃ。 |
再チャレンジ
今度はあつもりにして途中でうどんだしをたっぷり入れたらまあまあ美味しく食えました。 豚キムチも熱くしたほうがうまかった。ただ、豆乳は加工後の製品のほうがいいかなと思いました |
>讃岐うどんを全国に知らしめた功績は大とすべきだろう。 はあ? |