料理＠ふたば保管庫 [戻る]
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よい奥さんですね。 ネギが有るのが素晴らしい。 柚子胡椒を入れると風味が変わって よいですよ。 |
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静岡だったか…川を挟んでカレーうどんの作り方がまったく違ってて 旦那がカレーうどんを所望したら川向こうから嫁いできた嫁が 今まで食ったこともないカレーうどんを作ったとか 嫁の土地では当たり前な作り方だったそうだけど 同県内でもそんなことあんのね |
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う〜ん、麺が硬そうというか解れ方が不十分な気がしないでもない |
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カレーウドンも色々あるからね。 うちではカレーライスの御飯の代わりにウドン使うやり方。 けれども知り合いAの家では、普通のウドンの上に具的にカレーが少しかかっているものだった。 知り合いBの家では、カレーとウドンダシ半々くらいで混ぜてウドンにかけてたね。 ほかにも流派ｗがあるのかなあ。 ちなみに上記三種は同一市内に存在してた。 |
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IP:114.145.*(ocn.ne.jp) No.245927見習え カメラはいい |
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あんまりカメラ技術のことを言い始めると、ほら、あの上から目線の某氏が薀蓄語りに来るから… ここは、あくまで料理を楽しむ板ですよ |
 foodpic通すだけでそれなりの画像になるよ |
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>foodpic通すだけで ええこときいた、サンクス |
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良いなー 底に沈んだ麺まで見える この透明度 |
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ホームベーカリーで作る なんていい時代なんだろ |
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嫁が作ったスレ多いな ホントはみんな童貞のボッチなんでしょ？ |
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次あたり「嫁が作った子供」が来そうだな。スレ主の心当たりがないやつ。 |
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もう暑い季節だけど 個人的に冷しだと蕎麦が増える感じ ざるとか冷しぶっかけ系とか でも妙に美味そうだね、このうどん 卵のせいかな？ |
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バリバリの関西系だな。 |
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ここは早く結婚しろ！ってヤジは飛ばないみたいですね |
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盛り付けってのは本当に大事 うどんのような普段着の食いモンでも 気を使うと随分と違ってくる |
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嫁にぶっかけ |
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おんなじ画像で何回回せば気が済むんだIP:114.163.*(ocn.ne.jp |
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>カレーライスの御飯の代わりにウドン使うやり方。 これってつゆ無し？ かけ汁にカレー粉を溶いて玉ねぎを煮るのは一般的ではないのか |