最近話題にのぼらない - ラーメン@ふたば保管庫

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最近話題にのぼらないが、

市民権を獲得したのか?

プレミアム塩とんこつがレギュラー化してうれしい

地方在住でここ以外の家系って行ったことないんだけど、みんなここみたいな臭いなの?
店の外通るだけでものすごいんだけど。味は割りと好きだが。

家系パクり

臭すぎる。

本物の家系は山岡家のような臭さはないよ

神奈川在住、車で1時間もかからずいける店舗は数店ある。
他の方が言うとおり、臭さは異常、家系じゃない。
ただ、とんこつを山ほど煮詰めればいいだろうという感じ。
1回きり、2度と行かない。
入店早々吐き気のする臭さ、券売機もカウンターテーブルも脂でべたべた。
カウンター内には脂を流すU字溝(ドブ)がある。

俺の住んでるとこの店、換気がすばらしくて嫌な臭いなんてほぼ皆無
十年くらい前までは他の地域の店にも何店も行ったけど、臭いに関しては完全に店によると思うんだけどな

同じ豚骨なのに、なぜ此処だけ臭いのか?
店の外にまで漂う臭いで近くに山岡やがあるのが解るw
うなぎの蒲焼きと同じ商法か?

夕刻、なんでんかんでん出身者の豚骨ラーメン店前を通り掛かったが、やっぱ臭せえなあ。
腐りかけの雑巾+小便+養豚舎のごとき臭気は周辺住人からクレームが付かないんだろうか?
一瞬バイクで通っただけでそう思う位だから、杉並区住人は意外と我慢強いんだな。

よかった
ここを臭いと思ってたのが俺だけじゃなくて

>ここを臭いと思ってたのが俺だけじゃなくて
長浜と和歌山好きな俺でも駄目だったんで俺がおかしいのかなーと思ってた
まあ長浜も和歌山も好きなラーメンとしては上げても美味いラーメンとしてはお勧めしないけど
とんこつ醤油自体は嫌いじゃないけど横浜家系は好みじゃない
でも山岡家は好みがどうとかって感じじゃなかったんでどうなのかなーと

この前久しぶりに食ったけど、相変わらず臭いし床ヌルヌルしてたね
塩とんこつはまあまあ美味かったけど腹壊して下痢でバビデブー

俺は大好きだが、食った後よく下痢する。

俺は便秘の時に食べに行くよ〜w
スープを全部飲み干すと効果覿面で便通が良くなる!

店の臭い以外はすきだよ!

スープがまずくて麺が臭いことさえがまんすれば美味しいよ。

つまりトッピングが激旨?

味覚って難しいなと思い知らされた店
仲間はタバコ吸いの、酒飲み
俺はタバコは駄目、酒もほぼ飲まない

で、仲間は飲んで俺飲まないででこの店初来店
旨いなこれ旨いなこれと連呼しながら食べる仲間
半分食えない俺
体調不良もあったので、後日また同じ面子で仕事帰りに食べに行く
やはり俺食えない
連れは旨い旨い連呼

味覚って難しいとこの時悟りました

>効果覿面で便通が良くなる!
そうか
茶化しじゃなくてマジで試してみよう
便秘はつらい

>茶化しじゃなくてマジで試してみよう
いや・・・・そんな油で腹を下すよりは、普通に便秘薬とかのほうがいいと思うよ

体質にもよるけどあまり薬に慣れて無いなら漢方系の便秘薬をお勧めします(■■漢方便秘薬等)
経験上、化学薬品系(■ーラッ■等)だと出したい状態の後で一気に下痢まで至る確率が高いのですよ(半日位トイレとお友達に)
漢方系だと効き目は弱いけど確実に、かつ適度に効く感じ

体質やどの程度なのかにもよりますけど、少なくとも妙に脂を食べて出すのは余計に体に悪いのでは?

便秘は普段食べてるものと食べる時間の問題と聞いた
http://takesinoigaku.blog.so-net.ne.jp/2014-02-25-1

>茶化しじゃなくてマジで試してみよう
シリアルの「ライ麦ブラン」と水分目一杯。毎朝食取ると
数日間胃腸がグルグル動き、不意に強烈な便意が。
ドイツパンの「クネッケン・ライブロート」も同じ。
自作パン焼くなら「ふすま」多めに配合。

繊維食集中摂取、ゴボウなんかもいいよ。
ラーメンで油下しはなぁ、目的と手段と考えりゃいいのか。
薬なんかは最後の手段、てか運動足りてる?

>>茶化しじゃなくてマジで試してみよう
>いや・・・・そんな油で腹を下すよりは、普通に便秘薬とかのほうがいいと思うよ
>体質にもよるけどあまり薬に慣れて無いなら漢方系の便秘薬をお勧めします(■■漢方便秘薬等)
>経験上、化学薬品系(■ーラッ■等)だと出したい状態の後で一気に下痢まで至る確率が高いのですよ(半日位トイレとお友達に)
でも便秘薬に頼り過ぎると便が腸の壁が傷つけて硬くなってさらに便秘が酷くなる悪循環に陥るから止めた方がいいよ

アブラで腸壁や肛門が傷付かずに大便を排出できるなら
重篤な便秘患者ならハッピーなことじゃないか?

薬剤で排便を促す方法は自力で排便する腸機能を退化させることになるから、
自分の命を縮めることに等しいと聞いたことがあるよ。

>繊維食集中摂取、ゴボウなんかもいいよ。
一人暮らしの時米屋が直ぐ近くにあって籾殻ついた状態の米を
1分つきで玄米に精米してもらってたんだけど便秘とは無縁の世界だった
世界だった言うかそもそも玄米食う前から胃腸が少し冷えると直ぐ下痢になるタイプだったんで
元々便秘とは無縁の世界ではあったのだけれども
一人暮らしで野菜あんまり食わなかったから玄米だったのはよかったのかもしれない

>重篤な便秘患者
重篤だと今更油とっても無理なんで慢性的に便秘の人は、だね
油は油で又別の問題出てくるから普通に食物繊維お勧め

トクホコーラも食物繊維たっぷりだけど効果あるのかな

すっかりウンコ話題にw
心配してマジレスくれた方、ありがとう
薬に頼るのはあんま良くないから、まだラーメンの方がマシかな?って思ったんだ。
ウンコが硬いから、とりあえず水分を多めに摂る。

旨いか不味いかだと不味い部類だけど妙にまた食べたくなる時がある
そして話の通りお通じはよくなるね・・・

それはもう看板に「お通じが良くなるラーメン!」って堂々と書いてそれで客寄せしていいレベルでは!?

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海藻サラダを食っていれば便秘知らずだよ
国産の塩蔵ワカメ1キロで1000円程度の物があるから、これを毎食30グラム程度食べればオケ寒天も有効だから、寒天ゼリーなどを作って食べるといい

便秘は、なんつうか、運動しなさいよ

二郎食うと即下す

おいおい、もうラーメンレスじゃないじゃんw

初めて行った時は味濃い目でたのんでしまって
麺だけ食べるのに水7杯飲んで、人生で初めてスープ残した。
2回目は普通で頼んだがやっぱりしょっぱかった。
それでも完食はできた。
匂いは許せるが味がだめ(しょっぱい)でもう2度といかんと思ってたけど、最近塩とんこつ進められて食いに行ってみたら意外とイケる、
いや、かなり旨かった。
最初からそれを出せと思ったよ。

プレミアム塩豚骨は良かったよ〜
でも、スープの全飲みはやめといたw

お通じはキャベツ食えば元通り

明治通り沿いの高田馬場店はいつのまにか閉店していた。
大分宝来軒もぼたんも閉店したし、高田馬場界隈でド豚骨は鬼門らしい。

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小さい虫が入ってた。
二度と行かない。

そんなもんいちいち気にしてんじゃねえよ、キモい奴。

お前虫食うの?
キモイなw

虫って美味いぜ

小さい虫は無視で

美味い!
じゃない
上手い!
スレ主ですども。
なんだかんだ言っても食べてしまいますな。
わしも初めてのときは臭いにびっくりしましたが
なんつうか、臭いものほど旨いなんて言うじゃないですか、ねえ。
それとあの太麺、食べごたえがあるっていうか満足度がありますよ。

油とか塩気はオーダーできるじゃないですか、わしは油少な目もしくは無しで食べてますよ。

気が付けば、池袋店が突如として閉店して丁度一年が経ちましたな。

1回だけ入ったが臭くてしょっぱいしか覚えてない

札幌市民ですが、
半年に一度ほど山岡家を無性に食べたくなり、
食べた後ちょっと後悔し、また半年後・・・の無限ループw

ランチタイムの
ラーメン+チャーシュー丼=680円が最高!

仙台新港店
3.11当日に開店し即閉店
3か月後に復活

意外なほど店によって味が違うのがね
滝川店と太平店が好み

>札幌市民ですが、
ようご近所さん
俺は臭いで完全に無理なんだが
狸小路にある店の前通る度に食欲なくなる

南京亭や東京亭行っちゃうな

この店の系列店でネギラーメンを食べると何故か納豆の味がする、俺だけかな?

>狸小路にある店
札幌在住時に、「とりあえず良く聞く名前のお店だから」ってお試しに入ったら、完全にトラウマになった。
カウンター席に着席したんだけど、店内はベトベトして悪臭が強烈だし、麺を茹でる寸胴は熱変性した小麦粉がこびり付いて変な臭気発散してるし.....
当然、出された商品は犬も食わんようなスープ残飯だったし.....
コレを野放ししてる保健所ってどうなん??

俺は個性的で好きだがw
ハマルとあの臭いが旨そうに感じてくるんだよな〜
ランチタイムのチャーシュー丼+醤油ラーメンセット680円がおすすめ♪