しょくぶつ＠ふたば保管庫 [戻る]
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デコポンは、不知火のうち糖度と酸度の基準を満たしたものだけに使われる商品名だから、一般的な品種名とは同列で比較できないんじゃないかな うまい事は間違いないが、好みもあるし何とも言えんな |
 実も皮も美味しいものもあるし |
 時々貼るけど屋久島のタンカン、４L以上のグレープフルーツ 完熟ブラッド、静岡の黄金柑、カラカラほかいろいろもちろん好みは分かれるだろうがあと、はるみ、甘平が、いままだ樹が若いから、味が安定しないあと５年、１０年したら大流行するかも |
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夏みかんのように皮剥いても汁滴れない 大きいので1個でも満足できる文旦が好き |
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国産のネーブルも美味しいよな ∧＿∧ （⌒`⌒'） （´д`； ） | | |￣￣￣￣| |_l_l＿_| |＿＿＿＿| ｸﾞﾂｸﾞﾂ ミ*ﾟДﾟミ 从从从从 / Ｊ し |￣￣￣￣￣| と＿_）__） | .| ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ |
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地方限定の逸品が隠れている。 柑橘類は九州に多いが、はまおか、河内晩柑、四国の 媛の月、九州で「百年夏みかん」樹齢百年超？とかの 夏みかん(甘夏じゃないよ）はしみじみ旨かった。 これからの季節は、河内晩柑(サウスオレンジとか異名 多いけど）旨いッス。 |
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河内晩柑とか日向夏とか 油の乗った皮の香りがいいよね でもたまにすっぱい夏みかんが喰いたくなる |
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農家から樹上完熟品買えば何でも美味しい ネーブルと伊予柑食ってそう思ったわ |
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「三宝柑」や「ジャバラ」や「新姫」も試してみて |
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>No.62839 ↑の黄色い奴を最近近くのスーパーなんかで見かけます 知り合いにももらって食べたのですがとても美味しいと思います |
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デコポンって偶にスッカスカのポンカンみたいなの混じってない？ 結構高いのに外れ引いた時のガッカリ感… |
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出張土産は、ばんぺいゆ、大ひよこ |
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河内晩柑の大玉を売っていたので買ってみたが 皮が文旦並で身が少ない罠 まぁ大きさの割に軽かったからある程度予想はしてたけど やっぱずっしり重いの買わなきゃ駄目ね |
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>No.62885 いま5kg届きました しばらく楽しめそうです |
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隣の家に鈴生りになって ゴミ袋いっぱいに隣の子が収穫して 「あげるー」って持ってくる 震えるほどすっぱいはっさく 何故か虫もつかないので無農薬で安心！ おいしいよ |
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>震えるほどすっぱいはっさく 柚みたいに風呂に入れれば？ |
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>震えるほどすっぱいはっさく 10日くらい寝かせては？ |
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もうちょっと長くてもいいかも １ヶ月くらい？ |
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>震えるほどすっぱいはっさく 丁寧に剥いてグラニュー糖まぶして漬けると美味しいよ！ |
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ちゃんと肥料与えて､摘果して玉太らせたんじゃないと。 甘くならないよ．糖度11度以上ないと売り物には難しい。 (最近の消費者は､甘夏や八朔が酸っぱいとクレーム付ける） 昔は砂糖じゃなしに､重曹付けて「舌を騙して」喰ったが。 自家用ならママレードや副産物で果肉入りゼリーでも。 八朔って､酸っぱいモンだと思うんだがな。 |
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俺は八朔の方が好きだ |
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最近は夏みかんとか八朔みたいな酸っぱいみかんが流行らなくなりましたねぇ 俺がガキの頃なんか塩つけて食ってたりしたものですが |
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>塩つけて食ってたりしたものですが 爺さん婆さん想い出した。「藻塩」つう、にがりと海藻を 燃やして作った､ミネラル塩があって(大昔はこれが「塩」）これ付けて酸っぱい柑橘類食うと､それはそれは旨かった。 甘い、酸っぱいとは違う味覚の世界．すっかり忘れてた。 唐辛子、岩塩に未熟なマンゴー言うのもどっかで喰ったな。 これも通常とは違う味覚だったよ。 |
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酸っぱい系なら土佐文旦 甘い系なら不知火 が至高だと思っております |
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5年位前に会社の後輩の実家から送られてきた「せとか」のはねだし品はほんと美味かったなあ… あれ以来せとか売ってると買うんだけど、あのはねだし品より美味しいせとかには出会えていない… あと、不知火は糖度13度以上だとデコポンになるんじゃなかったっけ？ |
 >あと、不知火は糖度13度以上だとデコポンになるんじゃなかったっけ？ 確かそうあと、媛小春っていうのが一回売ってて好奇心から高かったけど買った酸味が少な目で、美味しかったけど少し果実は小さめだった画像は個人サイトから |
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樹上完熟スダチ 食べ応えは無い |
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>>あと、不知火は糖度13度以上だとデコポンになるんじゃなかったっけ？ >確かそう 酸味があるうちは食べない。 皮がしおしおになりはじめたら、酸味が抜けてきたサインらしい。 しおしおになる前に腐ったら、あきらめる。 |
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セミノールは甘味も酸味も強くて味が濃いから好きだ ヽ ／￣￣＼ / ミ,,ﾟДﾟミ l （ﾉ l) ヾ Sunkisメ U"U |
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屋久島たんかんがまだ買えるぞ 他のと違って味が濃いのが特徴 よかったらどうぞ ht＊p://mochom.com/637 |