料理@ふたば保管庫 [戻る]
味ぽん |
キューピーテイスティードレッシングのイタリアンうめえ |
シーザーと、すりおろしオニオンが 口当たりが良くて大好き 食物繊維をガンガン摂っていける |
マコーミックの基本のやつ |
イタリアンと中華と和風のローテーションです。 無い時は普段炒め物に使ってるオリーブ油にレモンと塩か ポン酢を使ってますよ。 |
これ試してたけど、キャンペーン期間が終わったのか 妙に高くなってしまった 味はまあまあ>すりおろしオニオン徳用サイズのが近所で品薄でつらいゴマとか肌色の奴はたくさん余ってるんだけど |
イタリアンとすりおろしオニオンばっかりです。 >マコーミックの基本のやつ 子どもの頃親がよく買ってきて使ってたな、 マコーミックの中華味のアレはダメだった、なんかゴムくさいような臭いで胸焼けした。 |
これ |
今日これを買った。 あとから見たら、消費期限が2014年4月27日だった。まずいから売れないということか・・・・。 |
これやな |
味ぽん+ごま油 めんつゆ+ごま油 青じそドレッシング(ノンオイル100円の)+ごま油 ↑ と、上記に梅をしごいてペースト状にしたものとか、にんにくとか生姜いれたり マヨネーズににんにく(チューブ可)いれてポッカ100レモンでのばしたり 乾燥バジルとあらびきの胡椒、にんにく、パルメザンチーズ オリーブオイルにポッカ100レモン これはサーモンとかまぐろのかるぱっちょきして野菜の上に ザバっとかけていただく 家族が多いから市販の買うとすぐになくなっちゃうんだす |
業務スーパーとかPBでオススメはある? |
>>業務スーパーとかPBでオススメはある? 関東にしかないスーパーだが、Big-Aのシーザーサラダドレッシングはガチ美味い。有名メーカーに委託して作っているんだろうが、パルメザンチーズの濃厚さと、ほんのりアンチョビ風味がまさにシーザーサラダを食べてる感じ。しかも値段が安いので有難い。 |
業務スーパーといえば実家の近所の大関から変わった。 今までヤスノって選択肢しかなかったから 今度覗いてみよう。 余談だけどハナマサのプロ用はいちいち吹く 書けばいいってもんじゃないだろ |
>>余談だけどハナマサのプロ用はいちいち吹く たしかに「店でこんなの使ったら店潰れるだろ?」ってのが多い。 ハナマサじゃなくて業務スーパーの商品だが、宮城製粉(国内製造)の レストラン仕様「おとなの大盛カレー・辛口」が予想に反してそこそこ美味かった。 具が少ないとは感じるものの、ベースのルーがしっかりしてて、しかもちゃんと辛い。 他にコロッケやハンバーグ、とんかつなどを用意して、カレーソースとして使うならば まさに業務使用に充分耐えることが出来るレベル。ちょっとスパイスを足せばかなりイケる。 |
ちなみに宮城製粉の「おとなの大盛カレー」は2ちゃんや各掲示板で 「とにかくマズイ!レトルトカレーで一番まずいヤツ」という悪い評判ばかりの商品。 どうせマズイんだろ?と手直しして使うつもりで最近買ったんだが、 あれ?ちゃんと美味いんですけど?あまりの評判の悪さに味を刷新した?という感想でした。 |
>宮城製粉の「おとなの大盛カレー」 んまいよね。 自分もよく買う。 2ちゃんでは地雷扱いされてるけどねw |
大さじ1杯程度のマヨネーズと味噌を混ぜて 醤油をほんの1〜2滴 昔よく行ってた洋食屋から盗んだ味 マヨネーズ度を下げるのと風味付けの醤油が肝 あとは好みで 出汁つゆで少しだけのばしたり、からしを足したり |
SSK タコサラダドレッシング レタスをたっぷり皿に敷いて、炒めた挽き肉とダイスに刻んだトマト。チェダーチーズを散らしてドレッシングを回し掛けるとタコサラダの出来上がり。最後にドリトスを軽く砕いてトッピングするとビールのつまみに最適でございます。 |
色々買いたいけど瓶のばっかなんだよなー 後処理が面倒 |
ピエトロのドレッシング容器、あのBB弾入れみたいなあの容器はピエトロしか使えないのか? |
リケンのノンオイルセレクティこく仕立て和風 こく仕立て、の方ね。 家には3本ストックしてある。 まじ美味しいのでおすすめです。 特にアボカドモサラダに合います。 |
昔からあるマコーミックのフレンチドレッシング すっぱくてうまい |
僕は理研ノンオイル胡麻 ちょっと風味は控えめかな? |
少し前に、ステーキどんで ランチサラダに掛かってたオレンジ色の ドレッシングが忘れられなくて欲しい 同じような色はスーパーの品揃えで色々ためしたんだけど 中々同じ味には会えないね |
書き込みをした人によって削除されました |
書き込みをした人によって削除されました |
>具が少ないとは感じるものの、ベースのルーがしっかりしてて、しかもちゃんと辛い。 体質にもよるだろうけど、汗が額からダラダラ流れてくるよな なんちゃって辛口とは違う辛さ |
味の素はドレッシングの量を20mlほど減らしたな もう自作するか・・・ |
金のごまだれ ごま豆乳たれは 冷蔵庫に使う用とストックを置くくらい好き まろやかで美味い |
業務スーパーのノンオイル青じそドレッシング1リットルボトルを買ってきて、これをベースに練り梅、タマネギ、ごま油、鰹節、ニンニク、オニオンフライなんかを加えてバリエーションを増やしてる。 一日三食サラダ食うから、その度に約10cc、一日で30ccの消費なので約1ヶ月で使い切ってるな。 |
インド料理屋のサラダにかかってるオレンジ色のドレッシングが旨いんだが 市販されてるのは見かけないなぁ |
>インド料理屋のサラダにかかってるオレンジ色のドレッシング そう あれ名前なんて言うんだろうなあ。売ってるのみないからせめて自作でもしたいが名前もワカラン。 |
書き込みをした人によって削除されました |
そのまま「インド料理屋のサラダにかかってるオレンジ色のドレッシング」でググると… |
うお、IP表示が同じ ご近所か?w |
おお IPかぶりとは珍しや。 ちなみに小倉だよ。 ビスヌのドレッシングが好きでねえ。 |
天ぷらの天一のサラダのドレッシングが好き あれ売ってないのかな |
シーザードレッシングかな メーカーによって味が違うのよね、当たり前だけど。 |