料理＠ふたば保管庫 [戻る]
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https://www.youtube.com/watch?v=qS3HD2ew9VU 出汁巻動画ではこれが好き 流れ作業 |
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ホントの流れ作業でワロタｗ |
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出汁巻きとは違うけどオムライスって外人からしたら衝撃の一品らしいね |
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何千回と試行錯誤しながら自分の納得できる物を作り続けたんだろうな マジで尊敬する |
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>箸で気泡をつぶしてとか しょっぱなからつぶす作業が映っていて噴いたｗ でもいい動画を見させてもらいました。 ついでだけどこの動画の冒頭、唐揚げの紹介でしょうゆ味でなく ジンジャーソースと言っていたのも興味深かったり。 |
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「あと3回」 えっ？。。。 いやァすげえな・・・ |
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http://dng65.com/blog-entry-394.html ・マレーシア やってみたけどシャツが卵だらけになった。 |
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ちっとぐらい崩れてもまいちゃえば何とかなるんだな |
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京都の卵焼きは伊達巻みたいに丸くするんだね。 |
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そう言えば京都って手前から奥に巻いていくんじゃなかったっけ？ >玉子を持ち上げて下に卵液を流してとか そのかわりに巻いてまた”伸ばす”ってことをやってるみたいだね 自分がこれをやると”ズルズル”になっちゃうんだけどｗ |
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>京都の卵焼きは伊達巻みたいに丸くするんだね。 なんかこの巻いちゃうの好きじゃないんだよな そのままの方がカッコイイのに |
