味噌汁って飽きないよ - 料理@ふたば保管庫

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味噌汁スレ

味噌汁って飽きないよねー。てなわけで皆さんのオススメレシピを教えてちょ。
個人的にはなめこ+豆腐+ネギがお気に入り。削除された記事が1件あります.見る

  冷蔵庫にあるやばそうなものが集積したもの、それが味噌汁

  具だくさんの味噌汁は野暮ったいと感じる
具は1品を旨とする
多くても2品まで

  インスタントラーメンが食えるデカお椀で飲むので
野暮ったいどころの騒ぎではない。

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  あおさの味噌汁が大好き
あとこの時期だと薄切りの筍の味噌汁とかも最高

  コスパでは玉ねぎとじゃがいもが最強。

  卵の味噌汁が好きです

  大根と油揚げの味噌汁とご飯があればそれだけで食事が成立する位好き

  >あとこの時期だと
おとこの時期、と読んで(なんだ?こいつ。変態か?)
と思ってしまったw
顔洗ってくる。

好きなのは蜆かな。
いったん凍らすといいんだってね。

  3〜4パック入りの納豆を買うと、1パックは味噌汁にする。

  大雑把&仕事で疲れたら外食&朝ぎりぎりに起きて朝飯どころじゃ無いのトリプルコンボが原因で夏場に発生する汁物の表面を覆う白い膜・・・・・
おかげで最近はもっぱらインスタント味噌汁ですわ。

  >汁物の表面を覆う白い膜
産膜酵母だろ?俺なら食っちまうぜ

  味噌と顆粒出汁と炙った油揚げやネギを混ぜておいて、
インスタントみそ汁の代わりにしている。
乾燥わかめや麩は、お湯を注ぐ時にいれても大丈夫。

  赤だしに湯剥きしたトマトをドボーン!
うまい

  >産膜酵母だろ?俺なら食っちまうぜ
具沢山で芋類メインとか汁かけ飯だったら最終的に味噌汁酒が出来上がるのだろうか???

  じゃがいもとわかめの味噌汁
大根と刻み揚げの味噌汁
なめこと豆腐の赤だし
白ネギと刻み揚げの味噌汁
この辺が好き。

  だしの素と味噌をお椀に入れてお湯を注ぐだけ
具は乾燥わかめ、冷凍ほうれん草、干し大根、麩、高野豆腐を適当に使いまわしてる。

  豆腐・玉ねぎ・ネギ・油揚げ・もやし・卵で煮干粉の味噌汁
普通にご飯のおかずレベル

  冷蔵庫で一晩寝かせた豆腐かじゃがいもの味噌汁。

  ふきのとうの味噌汁がおいしいよ
ほんのりとした苦味が最高

  ・じゃがいもとたまねぎ
・わかめと細かい豆腐
・あおさ
・細く切ったあぶらあげとなんだっけ
・とまと

  皆さん多いのかもしれませんが具は2種類ってのが好きです
ジャガイモとワカメなんて大定番です
豆腐と油揚げなんかも同様です
アオサは本当にどの味噌汁に+しても美味しいよね
でもアサリやシジミは単品の方がいいように思える

  白菜と高野豆腐 これが好き

  納豆とネギかな
なかなか食えないってのもあるけど

  大根とか牛蒡とか、根菜類の味噌汁すき。

夏場は菜っぱ類がおいしい。

  玉ねぎと油揚げが一番好き

オススメ
・鶏肉とごぼう
・ベビーホタテとあおさ海苔
・そうめんとかき卵

  具の多い味噌汁をおみおつけと言うのかと思っていたが違ったようだ

  鯖水煮+笹筍最強伝説

  今日の朝はえのきとあぶらげの味噌汁
美味かった

  ・ニラと卵

  ホバークラフトは乗り物板へ

  ぇー!

ここまで、たまねぎとたまご(かきたま)ないの!
めっちゃすきー!

けど、たまねぎと油揚げが好きな人がいるから
つい、そっち作っちゃう…

あと、子供の頃はえずくほど嫌いだったけど、今は豚汁も大好き

  父ちゃんが味噌汁にバターを浮かべるのが好きだったな。
小さい頃は真似してた。
確かに合うんだが、メタボの原因となるから止めた。

  ナスの味噌汁を何年も食べてないので、茄子を推す。

  >父ちゃんが味噌汁にバターを浮かべるのが好きだったな。
バター合うよね
香りづけにゴマ油や辣油を垂らすとかも好きでよくやる。

  バター入れる時は必ずご飯も入れてた
そう言えば子供の頃だけで、今はそんな食べ方してないな
久しぶりにやってみるか

  じゃがいもとたまねぎのみそしる
トッピングにはばのり

  >>じゃがいもとたまねぎのみそしる

甘くて美味しいよね〜
大好きですよー、じゃがいもとたまねぎの味噌汁

  >じゃがいもとたまねぎのみそしる
>トッピングにはばのり
タカヒロ?

  流石に白子入りは初見だと引く

  レタスとかき玉が美味い。