料理＠ふたば保管庫 [戻る]
 シラチャーソースまじうめえよ。 意外なほど何にでも合う。 |
 単に味だけ求めるならその都度フレッシュなニンニク使うに限るんだが・・・ 匂い含めて洗い物やらゴミやら手間やら諸々総合するとあらびきガーリックが一番粗挽きがミソでドライフレークなんだが調理後は油や水分や熱でいい具合に戻りつつ香ばしいお徳用は今じゃ常備軍団の一つ |
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最近代謝を上げようと思って七味唐辛子をよく使ってる でも本当はショウガのチューブを使った方がいいのでしょうね |
 マスコットのサラダエレガンス（野菜コンソメ風味） 各種サラダに良し、肉料理に良し、卵料理に良し。トマトやオニオン、セロリなどの味がするナゾの塩です。チリパウダーや胡椒も入っており、パンチも効いてます。 |
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黒胡椒を挽いて使ってる ってこれは薬味か |
 沖縄旅行の時に出会ったコレ |
 ぼくはもう何年も前からコレ |