料理＠ふたば保管庫 [戻る]
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給食思いだした、舌に纏わりつくプラスチックみたいな食感 |
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俺もよくないってんで半分くらい使ってた塊を捨てて ジャムばかりを使うようになった 今はママレードだけどイチゴジャムとかアンズとか飽きないように回してる |
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バターの関税撤廃してくれよ |
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一時期撤廃の話あったのに流れたんですかね |
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マーガリンって何が良くないって話だったっけ？ |
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10年も前から言ってたトランス脂肪酸ですよね それ以前に油分全体控えてる マヨとか一生要らないわぁ・・ |
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おれは逆に最近マーガリンが好きすぎて困る |
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>マーガリンって何が良くないって話だったっけ？ 取り過ぎがよくない 日本人だとアメリカ人ほど取らないから気にすることない |
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マーガリンは腐らなくて気持ちが悪いとディスりながらも トーストには必ずマーガリンな自分 |
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最近食ってないけど、砂糖と練り合わせたものをトーストに塗って食べるのが好きだったな |
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市販の菓子パンはもう少しマーガリンの量を控えて欲しい 味がくどすぎるので |
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>10年も前から言ってたトランス脂肪酸ですよね バターというか乳製品や牛肉にも普通に含まれているので、マーガリンやめるんならバターもやめるべき 反芻生物が胃の中に飼っている微生物がトランス脂肪酸作ってるんで、どうしようもない |
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アメリカ発の「食べると害がある」っていうのは 尋常じゃない量を継続的に摂取することが前提。 バターやマーガリンを羊羹みたいに食うならまだしも １日４５０グラムも食べられない。 |
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まあ文化の違いっつーかなー バタークリームだのレーズンバターだのを普通にパクつく連中だからなあ バターの代用品であるマーガリンを危険視するのは当然といえば当然…… |
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>１日４５０グラムも食べられない。 アメリカ人でクッキーやビスケットを毎日バクバク食ってる奴なら 冗談ヌキで本当に毎日それくらい摂取してるよ。 w |
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レーズンバターサンドが喰いたくなってきた |
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>アメリカ人でクッキーやビスケットを毎日バクバク食ってる奴なら >冗談ヌキで本当に毎日それくらい摂取してるよ。 w クッキーやビスケットを一日で1.5㎏も食うやつを見てみたいわ。7千～8千kcalだぞ？ クッキーだけ食うわけないから、これにソフトドリンクつければ1万カロリー越える 北欧の冬期の戦闘糧食並か冬期登山用の糧食なみカロリー 日常的にそんな事してたら飽和脂肪酸がどうとか関係なく壊れるわ |
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バターの塊串刺して衣付けて揚げたの食う連中だからなぁ |
 >バター揚げ 肥満度65%とかって言われるオアイオワ州の「バタースティック」フランクフルトみたいな外観だけど、400gのバター +小麦粉の衣（シナモン、蜂蜜入り）を揚げたのhttp://edition.cnn.com/video/?/video/us/2011/08/11/dnt.fried.butter.iowa.fair.kcci |
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ワインのつまみにレーズンバター美味いけどなぁ 貧乏だから健康を害するほどいっぱい食えないし |
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>レーズンバター 胃に粘膜つくるから蒸留酒のツマミにすると胃に優しい |
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>肥満度65%とかって言われるオアイオワ州の「バタースティック」 北極圏の探検やヒマラヤ登山の時とか良さそうだな |
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>北極圏の探検やヒマラヤ登山の時とか良さそうだな ペミカンでいいじゃないか |
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そう言えばワインなんかでも人口甘味料がよくないってのがありましたな ジエチレングリコールって名前だったような（赤玉ワインでしたな） でも11本（17本？）くらい飲まないと致死量にはならないのだとか いくら何でも飲めない気がする |
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>ペミカンでいいじゃないか 犬の餌と思って調べなおしたら犬用は別にあるんだな 犬にやってる場面が浮かんだんで |
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ジエチレングリコールは甘味料じゃない、つーか食品ですらない。 日本の食品モラルが地に堕ちた事件だわな。 |
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>日本の食品モラルが地に堕ちた事件だわな。 ？ 1985年オーストリア産ワインジエチレングリコール混入事件 |
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>犬の餌と思って調べなおしたら犬用は別にあるんだな 元々アメリカ原住民の一部族の保存携帯食だからな 動物の脂肪とナッツやドライフルーツを混ぜて作る "脂肪+何か"という組み合わせで色んなバリエーションがある ジャガイモ+玉ねぎバージョンのペミカンでカレー作るととてもうまいが、カロリーがヤバイ |
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動物の脂肪ではなく、カカオバターにナッツやドライフルーツを封入したものなら、好物で年中食ってるんだが。 |