最近池袋で働き始めた - ラーメン@ふたば保管庫

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池袋でオススメのお店って

最近池袋で働き始めたんですがオススメのお店ってないですか?
よく行くのはやすべぇや一蘭なんですが他も開拓したいと思っています。削除された記事が1件あります.見る

  やすべぇなんてどこにでもあるだろうに。
でも有名どころ行くのはいいと思う。

  池袋は昔からラーメン屋多すぎだけど
最近は丸井から要町方面も増えてきて
飽和状態に輪をかけて全て把握しきれない
屯ちんもいつの間に西口に分店出していたんだか

  そういえば極めて美味というわけじゃないけど
東武デパートの屋上で「ここでは青空がおかずだ」
ごっこを楽しむのもいいと思うよ
確かラーメンもあり

  >東武デパートの屋上で「ここでは青空がおかずだ」
屋上で思い出したが、ラーメンじゃないけど
西武百貨店の屋上にある讃岐うどんの店「かるかや」は
安くて美味しいと有名ですな。
\350から食べれて、トッピングしても\500ちょっと。

  ちなみにばんからはハズレでした。
茹で過ぎなのかインスタントみたいに柔らかい麺でもう行くまいと思った。

  マイルドとんこつの「屯ちん」が女子には人気だが、
同じくとんこつ系なら「えるびす」も悪くない。
ホープ軒(本舗)→恵比寿香月→足立涌井→池袋えるびすという、
東京とんこつの歴史の正しい血脈を引き継いでいる店であり、池袋では元祖行列系と呼ばれた名店。
昨年末、創業地であった東口店を閉じてしまったが、西口店でも変わらぬ味が食べられます。
飛び抜けて美味いワケではないが、必ず満足出来る安定感が頼もしい。
今や常識になってしまったチャーシューのフローズン仕込みとか低温調理を究めた先駆け。
キレイにロールされた三枚肉を舌の上でトロける絶品チャーシューに仕上げた立役者でございます。

  立教大学の食堂は都会のオアシス
学食のくせに凝ったラーメン出していたり

  個人的な好みでは、
・コクの中に泳ぐいい感じの細麺で
生粋(サンマ鮮魚ダシ、夏はスイーツ系創作冷やし麺)、Hulu-lu(ちゃぶ屋の遺児)、
俺の空池袋店(豚肉)、桑ばら(端麗・日替わり裏そばもオススメ)

・身体の奥底が求める強い味で
池袋がんこ(行けば分かる)、楊(マイルドに鹹くて辛い汁なし担々麺)、
栄児家庭料理サンシャインシティ店(甘さすら感じるのに麻くて辛い汁なし担々麺)、
瞠(渡辺樹庵方面)、麺屋ごとう(池袋大勝軒の古参の血筋)

  ・ジャンキーな量で
池袋二郎(最近また味を見直し)、梅もと(胃にスルスル落ちていく細麺のつけ麺)

その他有名店でつけ麺椿(油そばを出してればオススメ)、
麺補十六(いわゆる動物魚介)、鶏の穴(鶏白湯好きなら)
BASSOドリルマン(いわゆる動物魚介に炙りチャーシュー)、あたりを行けば
なんとなく池袋ラーメンを回った気分になれると思う
単に有名ラーメンが好きなら無敵屋とか行けばいいと思う

あとホントに個人的な好みでいうと福義ってたい焼きやさんが
たい焼きを焼いてないときに出してるラーメンが好き
ノスタルジーなラーメンに抵抗ないならオススメしたいけど
味が向こうからやってくるのは期待しないで欲しい

  追記、あと期間限定で悪いのだけど煮干好きなら
西尾中華そばっていうお店がパチンコ屋の敷地で営業してる
濃縮ニボシな中華そばもニボシに豚を合わせたラーメンも
なかなかキャッチーな味でうまい

あと池袋駅西口東武SPICE12階でこちらも期間限定でラーメン屋さんが出店してて
諸国ラーメン探訪区っていう企画で全国からラーメン屋さんが入るから
たまに覗くと大当たりがあるので池袋で働くならたまにチェックしとくといいかもしれない
すみれとか一幻とか入ってた

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  訂正
×西尾中華そば ○長尾中華そば(5月9日まで)

いつもごっちゃになるねん・・・(てへぺろ

  あと味噌好き大盛りなら麺処花田、
背脂好きならちょっと離れるけど韃靼ラーメン一秀(ラーメン板隠語プチダノンの店の親父さんのお店)も話の種にいくのも面白いと思う
それからたぶんないけどもし池袋への通勤がマイカー自転車バイクとかで
護国寺方面から行けるなら江戸川橋大勝軒ってお店が色々と異常なお店なのでそのうち行くといいかも
おいしいよ
騙されたと思って

  結局行くのは生粋と屯ちんが多いかな

  大勝軒行く位なら麺屋ごとうの方が何倍も美味いな。
良い意味でオヤジ超えをしている。

  2年近く食ってないけど狸穴はまだおいしいのかな

  坂内喜多方ラーメン
どこにでも有るけどな。

  >西尾中華そば
今時珍しいあっさり系で甘みが強くすごい好きだったんだけど、
閉店しちゃったんだよね…
残念すぎる

  >狸穴はまだおいしいのかな
こないだ初めて行ったけど、混んでる割にはよくある魚介系かな
この手のはセブンの冷凍つけめんに味も酷似しててどうも

  西口の「むてっぽう」。
仕事で富山を担当してた時に通ってた。
担当変わっても、こっちで食べられるから重宝してる。
魚粉醤油だけど、ほかの店で似ている味にで出会ったことない。
しょっぱく感じるかもしれないけど、甘味もあって好き。
スープが熱々なのも好き。

  学生時代に勇気を出してがんこに入ったことがある
あの塩辛いチャシューをタッパーから好きなだけ入れていいよと言ってくれたのが思い出深いな
遠慮して一個しか取らなかったけども

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ところで麺屋ごとうなのだけど、ふと思い立って伺ったら
今月一杯(29日)までで閉店、16年間ありがとうございました、と張り紙があったよ移転のためとも書いてあったけど移転先はまだ決まってないそうで今の場所でのごとうに思い入れある人山ほどいるだろうし近隣への移転なのか静岡とか北海道とかどこまで行くのかもわからないし(移転理由は建物の関係とか色々あってとのこと)移転にともなうトラブルも無視できないし少なからず気になる人はさっさと行った方がいい自分は思わず2日連続で行ってしまったやはり最後まで飲み干したくなる年季で培われたバランスの妙ってある

  ななななな、なんだとー!

今から行ってくる!

しかし「えるびす」といい「ごとう」といい
池袋東口のラーメン店の浮沈が激しいな。