料理＠ふたば保管庫 [戻る]
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http://portal.nifty.com/kiji/111005148538_1.htm |
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エビ天やフライを作ったときに頭とか殻を使って海老出汁を取り、この素入れてスープを作ると美味いよ。 |
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これ確かに美味かった。でも家族に不評だったもんだから 一人でラーメンとかチャーハン作る時に小さじ一杯使ってた でもあまりにも減っていかないもんだから まだ大丈夫だったと思うけど半分くらい捨てちゃった |
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日清カップヌードルのトムヤムクン味って熱狂的なファンがいて一度食べたかった シーフードヌードルとこのペーストでその片鱗を味わってみるか・・・ |
 >日清カップヌードルのトムヤムクン味って熱狂的なファンがいて一度食べたかった 日清のスパイスキッチンならまだ買えると思う。麺はフォーだけど… |
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量が多すぎて使いきれん |
 少量ならクノールのトムヤムキューブが使いやすい エビやら適当に具材入れてキューブ入れればOKタイ人が使ってて味もうまかった |
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業務スーパーで買って使ってる チャーハンと焼きそばはまじウマ 夏場でレモングラスが採れるときはたくさん入れて スープを食べる パッタイペーストもチャーハンに使ってみたらうまかった |
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塩味のカップラーメンに足してみたが、しょっぱすぎるできあがりになった。 |
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>日清のスパイスキッチンならまだ買えると思う。 >麺はフォーだけど… それなら食ったことある確かに美味い 味自体はこれとあんま変わらないんかな？ まぁまた再販してくれると嬉しいんだけどなぁ |
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>しかし常温で長期間放置していても全く腐敗する気配がないのは >やっぱり防腐剤たっぷりなのか？毎日気温が30度オーバーのタイランド製らしい商品である。 スレ主です。うちのも半年ほど期限過ぎてたけど(ﾟεﾟ)ｷﾆｼﾅｲ!! チャーハンに入れてもんまい。 |
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http://item.rakuten.co.jp/mekonfoods/10000000010/ ワシが何時も使ってるのコレなんだけど 業務のと一緒だったりすんのかね？ |
 >業務のと一緒だったりすんのかね？ 業務スーパーの成分は画像の通り楽天のを見ると、成分表記が違うから別物なんじゃね？ |
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腐敗の気配はないけど、油が酸化した匂いがしてきたので さすがに捨ててしまった そうなると食べてもおいしくないしね |
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>業務スーパーの成分は画像の通り あーこりゃ相当違うっぽいね 業務のは大豆油が最も含有量が多くてレモングラスは5番目だけど スリーシェフ？製のはレモングラスが最も含有量が多い まぁ安いのには理由が有るって事か |
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俺はもっぱら通販だけどそんな漏れてるの当たった事無いね 業務スーパーのコレ系の食材は地雷多過ぎるから 今まで買う気がしなかったんだよなぁ ま、安いから試しに買ってみよっかな |
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開封して、ちょっと使ってから2年くらい冷蔵庫で寝かしてるけど 使っても大丈夫かな |
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スレを見て、昨日買ってきました。 業務スーパーのトムヤムペースト、レモン汁（添加物が無いの）、ナンプラー ・おでん（トムヤムペースト＋七味唐辛子） ・インスタントラーメン（醤油味、具は炒めただけの白菜）に、トムヤムペースト＋ナンプラー＋レモン汁 は合いますねえ。（あくまで個人の感想） ペーストだけだと、酸っぱいだけで、辛くないから、辛みの調整がやりやすいのが良い （画像は無いです） |
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>No.239233 同じの使ってる〜！ パスタや酸辣湯とかにも隠し味で活躍してる レッドロブスターのスパイシー味は これをまぶして焼いただけの代物じゃった メープロイのグリーンカレーペーストは 普通のカレーの隠し味＆辛味足すのに愛用してる |