ステーキスレ中まで焼 - 二次元裏@ふたば保管庫

二次元裏@ふたば保管庫 [戻る]



72708 B
無念

ステーキスレ
中まで焼かなかった安ステーキはガムを凌駕する削除された記事が1件あります.見る
無念    153430 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!

無念
  肉ごときにフーセンはつくれまい
無念
  深夜作業で力つけなきゃとファミレスでステーキ食ったが物足りなかった
ステーキ屋のドカンとした肉が喰いたい
無念
  霜降り牛の何がおいしいんだアレ
確かにやわらかいし、一定の味はあるけどさぁ
食ったら気持ち悪いし、肉食ってる感じしないよなぁ

赤身の肉をがっつり食いたい
無念
  >深夜作業で力つけなきゃとファミレスでステーキ食った
よくある間違いだな
そういうときにそんなもの食っちゃダメ
無念
  >No.247949570
ロウリーズ食ってみたいなあ・・・
ドレスコードあるんだよね
無念
  向こうのダッチオーブンで焼いたステーキが食いたい
無念
  万世で肉食ってきた
たしかにやわらかかったがもも肉なんで味はそんなによくなかった
今度はサーロイン食いたい
無念
  10センチくらいの厚さのビフテキ食いたい
無念
  赤ワインが合うと言うが結局ビールでやる
無念
  >霜降り牛の何がおいしいんだアレ
>確かにやわらかいし、一定の味はあるけどさぁ
>食ったら気持ち悪いし、肉食ってる感じしないよなぁ
あれはあれで美味しい
量食べるんで無くわさび醤油で食べる物
無念    658566 B
ビーフもいいけど
ぼくらはポークのうま味を知っている
無念
  >霜降り牛の何がおいしいんだアレ
>確かにやわらかいし、一定の味はあるけどさぁ
>食ったら気持ち悪いし、肉食ってる感じしないよなぁ
>赤身の肉をがっつり食いたい
たかが肉されど楽しみ方、味わいの好みは人それぞれだからなぁ
一口に赤身と言ってもグラスフェッド・グレインフェッドに品種に風土に個人で好みの部位まで違うし
ちょっと乱暴な意見だねぇ
無念
  なんかもうレアとか牛でも生で食べたら危ないって言う風潮
生で食ってもいいのは馬だけとか
無念
  >なんかもうレアとか牛でも生で食べたら危ないって言う風潮
>生で食ってもいいのは馬だけとか
牛はきちんと生食処理のされたものなら生オッケーよ
レアステーキはオッケー
レバーはだめレアもだめ
無念    55986 B
キタ━━━(゚∀゚)━━━!!

無念
  生食処理って顕微鏡とかで危険なのを取り除いたりとか
してんの?
無念
  ヒレステーキこそが至高
無念
  >生食処理って顕微鏡とかで危険なのを取り除いたりとか
>してんの?
放射線とか臓物が付着した表面を削ぐとか
無念
  >No.247963638
ブルーがないぞ
無念
  >ぼくらはポークのうま味を知っている
豚ならバラを串焼きにしたほうがいいかな
無念    126199 B
参加したい

無念    53939 B
>ブルーがないぞ
はい
無念
  >ドレスコードあるんだよね
ドレスコードと言ってもタンクトップ、短パン、半ズボン、サンダルが駄目なだけで他はいける
見た目雰囲気は高級レストランだけど入るならファミレス感覚で十分
ただやっぱり高いけどな
無念
  >>ブルーがないぞ
>はい
はじめてみた
無念
  コショウは15分以上前
塩は焼く直前って鉄鍋のジャンでやってた
無念    327295 B
>コショウは15分以上前
>塩は焼く直前って鉄鍋のジャンでやってた
無念    186396 B
食べたい

無念
  ハンバーグのがうまい
無念
  鳥からのほうが安い
無念
  書き込みをした人によって削除されました
無念
  >霜降り牛の何がおいしいんだアレ
>確かにやわらかいし、一定の味はあるけどさぁ
>食ったら気持ち悪いし、肉食ってる感じしないよなぁ

霜降り牛は脂身の質に左右される
大体食感がやわらかいだけの味気ないものが出回っているが、
高品質のものは肉の甘みがあったり
味のバランスが洗練されてあったりする
無念
  あのさぁレアってうまい?
ほぼ生肉じゃん
無念
  >あのさぁレアってうまい?
>ほぼ生肉じゃん
ナマニクだからうまい!(テーレッテレー
無念
  刺身と一緒だろ
無念
  昼間だけじゃなく夜もステーキスレか
おまえら好きだなぁ(オレ含む)
無念
  >霜降り牛の何がおいしいんだアレ
>確かにやわらかいし、一定の味はあるけどさぁ
>食ったら気持ち悪いし、肉食ってる感じしないよなぁ
霜降り肉が生きる料理法はすきやきだ若造
無念
  >ハンバーグのがうまい
子供は寝なさい
無念
  >あれはあれで美味しい
>量食べるんで無くわさび醤油で食べる物

だが高品質のものは
わさび醤油ですら邪道に思えてくる仕様
無念
  ふと思い立って肉をにんにく醤油に軽く漬けてから焼いてみたが、意外と美味いな