ラーメン＠ふたば保管庫 [戻る]
|
デパートにたくさん並んでたから食ってみたよ キャベツがいっぱいだった（当社比 |
|
とにかくキャベツが多い |
|
突っ込みどころ 「フタ側を上にして調理し お召し上がり下さい」 ｗｗｗ なんちゅうDQN/PL対策じゃぁ。 |
|
展示は面白いと思ったけど二郎系なのでスルー |
|
>>二郎系なのでスルー ちょっと違う気がしました。 アブラっ気もにんにくの雰囲気もかったし、 ブタなんてないようなものでした。 二郎系じゃなくてもスルーか。 |
 本文無し |
|
何故２回言う |
|
>「フタ側を上にして調理しお召し上がり下さい」 訴訟起こすバカ対策。包装の向きに従ったら、熱湯が こぼれて火傷した、謝罪と賠償を…と来るんだ。 かつて飲茶フェアで｢小籠包」が熱くて、火傷した！ どーしてくれる、謝罪と賠償を…やられた話を聞いた。 以後、メニュに｢熱くなっておりますので、お召し上が りの際、中身のスープにお気を付け願います」表示が。 ポテチの袋で｢手を切る危険が…｣も過去にね。 |
|
今食べた 麺の再現はかなりの二郎っぽさありｗ スープは城東系を意識してるんだろけど しょっぱさとジャンクさが足りないなあ これを一気に4個位食べれば・・・ やっぱ二郎ってまずい・・ いや直系店はやっぱすごいって思うかも？ さっきゲップしたら少しだけ二郎に似てるとおもったｗ（失礼） |
|
いわゆるG系カップ麺だね あとキャベツ多い |
|
食った 言われてるほどキャベツ多くなかったよ ニンニク入れようと思ってて忘れた 次回入れてみよう |
|
二郎って食べたこと無いんだよなぁ コンビニで買えるカップ麺で一番再現度高いのってどれだろ？ 住んでるとこ調理器具無いからコンビニでお湯入れられるカップのが知りたいんだ |
|
二郎はインスタントで再現出来るような種類のラーメンじゃない。 乳化スープに店で打ったプリプリのパワフル麺、 茹で立てキャベツ＆モヤシのフレッシュ感、 ブ厚いブタはジューシーで旨味たっぷり！ トッピングのアブラがトローリ＆コッテリうまうま。 最後にどっさり乗せた生ニンニクが超強力パンチを見舞って来る！ 丼にギッシリ詰まった大量のそれらを混ぜ混ぜ食べるのは、まさに格闘！ ロットを乱さぬように完食するのがマナーゆえ、緊張感はハンパない。 なんとか喰い切って店を出た時の満足感たるやもう・・・ こんなの、カップや袋麺で再現出来ると思うか？ |
|
>No.340371 わざとやってるのかと思うほどキモいんだが・・・ |
|
>http://dat.2chan.net/21/res/339922.htmこっちも見てみるとさらに気持ち悪さが倍増するぞ |
|
>>わざとやってるのかと思うほどキモいんだが・・・ 二郎の本質というのは上記した通りだ。 簡単に暖簾分けしないから模倣店が乱立するし、 カップなどのインスタント麺化をオファーされても 頑として首をタテに振らず断り続けている。 そもそもスレ画商品は「富士郎」ってネーミングから分かるように、 元・赤羽二郎であるフジマル（外部チェーン）のインスパイアだろ？ 加水率を低めにして、ゴワゴワ、ワシワシと食うタイプの麺を再現。 二郎はパン用のオーション小麦粉を使っているとはいえ、 美味い店は多加水のモッチリ麺だから、出発点から違うわな。 近所に店が無いとか、店で食う金が無いとかは只不憫ではあるが、 全く違うものを「二郎風カップ麺」として食うのはどうかな？ |
|
>こっちも見てみるとさらに気持ち悪さが倍増するぞ 独特の文化だってのは一応聞いてたからすごいなぁとは思うよ >No.340382 偽だったりインスパイアはいつでもいけるけど、本家は近所だと相模大野しかないのよ 詳しい人ならわかるだろうけど、最強に敷居が高いのよあそこ だから本家ってどんな味なんだろうなぁって思ったの とりあえず再現できないらしいからスレ画像のを食べて満足するよ |
|
インスタントで二郎風の麺を作れるのは日清の子会社である明星食品。スチーム製法の麺がいい感じ。 明星は2006年にアメリカの投資ファンドによる敵対的TOBをくぐり抜けて日清傘下に入る以前に 浦安にあったマルバという名店の味を模倣した「赤皿ぶっちぎり」という伝説のカップ麺を発売した。 それはコンビニエンス店頭のみに販路を絞った商品であり、販売価格も￥300-近いものだったが、 太目の麺がカップ麺とは思えぬコシがあり、何よりも凄かったのがトンコツ感たっぷりのスープ。 添付の紅しょうがの量も多めで、良い意味でブタ臭いスープには大量のアブラも浮いていた。 カップ麺の世界に革命を起こした商品は、その後続々と発売されると期待されていたが、 目立ったものと言えば2007年の「職人の神髄 ロックンロールワン THE・醤油」くらいなもの。 長引く円高不況〜リーマンショックで売り上げが伸びないのか、近年はショボショボ。 スチーム麺はスゴイが、それを生かすスープがイマイチ生まれて来ていない。 明星の三鷹研究所諸君には頑張っていただきたい。 |
|
>>とりあえず再現できないらしいからスレ画像のを食べて満足するよ スモジか・・・確かに敷居が高いか。 せめて電子レンジと包丁まな板があれば色々出来るんだけどなあ。 キャベツ荒めに刻んでモヤシの袋に突っ込んで水少し入れてレンジでチン! それを出来上がったカップ麺に乗せて、刻みニンニクトッピング。 チューブのラードをニュルニュルっとスープに入れて、掻き混ぜて食べれば、 結構、それっぽくなるかもね。問題は味の濃さなワケだが・・・ |
|
>>IP:219.198.*(bbtec.net) 連レス長文評論かんべんしてよ。 |
|
「オレサマがIP:219.198.*(bbtec.net)だ」 まで読んだ |
|
早速帰りにコンビニで買って食べた スーパーカップの味噌をそのまま醤油風味にした感じ ニンニクはそんなに主張してなかった 二郎とはやっぱり別物なんだろな、これ でもまぁなかなかうまかったと思う |
|
IP:219.198.*(bbtec.net)は料理版でも有名な自分語りの長い痛い人だから。 そっとしてあげて。 |
|
夕方くらいにmayでこいつのスレ立ってたな キモイって意見で終わってた |
|
mayなんて書き込んでねーし。 IP:219.198.*(bbtec.net)は複数いるし、 IP:219.198.*(so-net.ne.jp) なんていうのもいるし、 IP:219.189.*(bbtec.net)なんてのもいる。 ちなみに模型裏やおもちゃにいるIP:219.198.*(bbtec.net)は別人な。 準備で管理人に噛み付いてるのも別人。 料理・ラーメン板にIP:182.249.*(au-net.ne.jp)が２人いるように、 IP:219.198.*(bbtec.net)も２人以上いる。 |
|
じゃあ他のP:219.198.*(bbtec.net)に迷惑をかけないように気をつけてね |
|
>mayなんて書き込んでねーし。 上のスレ画像で二郎関連の書き込みそのままがコピペされてたよ |
|
>IP:219.198.*(bbtec.net)は複数いるし その複数ともに痛くてキモイんだよな。 |
|
失礼な！一緒にしないでくれるか？！ |
|
ラーメン板にいてキモイもキモくないもないわ |
|
いや、あるだろ |
|
同一なのか知らんがその句読点に特徴ありすぎて間違えようがない mayでもそこ指摘されてた |
|
やべえ、これ今日ファミマで買っちまった！ 果たしてどんな味なのか、満足感あるのか・・・ |
|
そういや山岡家のカップ食ったけど 臭さだけはそこそこ再現されてた |
|
昨夜食ったがマジで美味かった！麺はどっちかというと どん兵衛みたいだけど、具のボリュームもいいしスープが美味い！ |
|
にんにく入れればそれなりに似てるかもだけど、 アブラはどうやってやればいいのかな？ |
|
スーパーの無料の牛脂が最初に浮かぶけどああいうのよりは 肉屋で豚の背脂ありませんかと相談すればだいぶ安く（無料かも）手に入るよ 聞いたことないけどスーパーの精肉コーナーで担当者に聞くのでもいけるのかな |
|
ありがとうございます。 つーかさっきコンビニ行ったらもう 富士郎が無かった・・・。 |
|
今日買ってたべました キャベツ多いなw 麺はいまいちだけどスープは良かった！ できたらミンチ肉？も沢山入れて欲しかったな〜 |
 四角い謎肉なのよりも この手のタイプのチャーシューを多めに入れたほうが良かったのではないかと思っちゃう・・・。 |