ラーメン＠ふたば保管庫 [戻る]
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餃子は３割うまいがラーメンは王将と変わらない。 |
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似たようなチェーン店中華そばを食べ比べてみた。 おれ的には味で 日高屋(390円)＞幸楽苑(304円)>>>満州ラーメン(390円） 幸楽苑は290円と安いので日高屋と≒にしてもいい。麺に何か独特のにおい（かん水？）がある。 くるまやの中華そばは未食。値段帯が違うし。 バーミアンも未食だった。近所に無い。 |
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>似たようなチェーン店中華そばを食べ比べてみた。 幸楽苑の「極旨醤油らーめん」\390- を食べ較べて初めて同条件といえるだろ。 幸楽苑が日高屋より下なんてありえない。 かけてる手間も品質も全てが幸楽苑の方が上だよ。 |
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>幸楽苑の「極旨醤油らーめん」\390- >を食べ較べて初めて同条件といえるだろ。 ごもっとも。幸楽苑の290円は日高屋≒と好評価したつもりなんだけどね。あくまで一番ベーシックなやつ同士で比べるのがフェアかなと思ってそうした。 今度は390円を試食してみるよ。 ちなみにそんなに違うもんなの？何だか楽しみだ。 追って報告するよ。 |
 >ちなみにそんなに違うもんなの？何だか楽しみだ。 や、そんなに期待して食うほどのモノじゃないからｗ極旨と中華そばの違いは「醤油ダレ」と「アブラの量」「ナルト」ぐらいなので。極旨の方がケミカル感が少なくて、魚介ダシの昔ながらの中華そばという感じがする。正直言うと、100円の差額分の価値を見出せないと思う人がほとんどみたいよ。そういう意味じゃ、極旨醤油ラーメンが高いのか？中華そばが安すぎるのか？俺個人が思うことは、チェーン店のラーメンでコスパが高くて美味いのは、ダントツでスガキヤの「肉入りラーメン」￥370-だと思う。首都圏にないのが残念。 |
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IP:219.198.*(bbtec.net) No.339572さん レスありがとう。 タレが違うんだ。ここには興味わくね。 ナルトは海苔と同じくオマケ（様式美）として、アブラは増えるの？ 醤油ラーメンはアブラの膜よか、つぶつぶのアブラがスープ表面に離れて確認できるくらいがいいなあ。 アブラのつぶ同士を箸の先っちょでつついて合体させたりして遊べる。 ま、とにかく食ってみるよ。 |
 いま注目すべきチェーン店ラーメンは 幸楽苑の「極旨醤油ラーメン」よりも現在TVCMが流れている「無添くら寿司」の「7種の魚介らーめん」全４種類だと思う。税込み￥378-で無化調ラーメンが食えるのはスゴイ。昼食時にサラダ巻き＆魚介醤油ラーメンしようかな。ラーメン２種と寿司２皿で￥1000-未満ランチ！！※（写真は西日本バージョン。東日本は白ネギ） |
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>満州ラーメンでいいやと思ってしまう今日此の頃 山田うどんが待ってますよ (しょうゆラーメン３５０円) |
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>「無添くら寿司」の >「7種の魚介らーめん」全４種類 ほう。興味湧くね。 でも回転寿司屋でラーメンだけ食べてお会計って何か気が引けちゃう。 注文してから作ってくれるんかい？ |
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>「7種の魚介らーめん」全４種類 ゆで玉子の大きさとの対比からすると、かなり量は少なめに思える。味噌汁や豚汁の延長か。 やっぱ寿司のサイドメニューの位置づけなんだろな。 取り敢えずトロでも頼んで左上のあっさり醤油ラーメンかな。気が向いたらアイスクリームも頼もう。 もう何が何だか分からん。 ヲラわくわくしてきたぞｗｗｗ |
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 福しんの 手もみラーメン￥380-なんてのもあったね。味は満州ラーメンと同等レベル |
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>現在TVCMが流れている「無添くら寿司」の >「7種の魚介らーめん」全４種類だと思う。 >税込み￥378-で無化調ラーメンが食えるのはスゴイ。 数年前に登場した時にこのラーメン＠ふたばでも話題になったけど、 あれって味は良いけど量が普通のラーメンの半分くらいなので 価格は安いが量も少ない、あくまで寿司と一緒に食べるお吸い物感覚だよ (あの店のサイドメニューの量の少ないうどん等と一緒) 普通に飯としてラーメンだけで一食食べようと思うと 二杯は注文しないといけないので700円以上かかるよ |
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>価格は安いが量も少ない むう、やっぱそだろな。 「わくわくしてきたぞ」が一気に冷めた。もう寝る。 明日は幸楽苑の「極旨醤油らーめん」\390-を食ってくる。 |
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>価格は安いが量も少ない、あくまで寿司と一緒に食べるお吸い物感覚だよ 寿司を食べながらの吸い物としては「旨辛魚介とんこつラーメン」って凶暴じゃね？ ナマの魚を使った寿司は完全に負けちゃうでしょ。 まあ、マヨ焼えびとか、ステーキ寿司とか、炙りブタ寿司とかと一緒なら合うんでしょうけど。 スシロー、かっぱ寿司、くら寿司は文化の破壊者なのか？はてまた新たなる文化の創造者なのか？ 海外の寿司事情と併せて目が離せませんね。 |
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>凶暴じゃね？ お吸い物みたいに、寿司とラーメンを一緒に・・・は、 昔一回食べただけで二度としてない(笑) 別々に食べたほうが良いなぁというのが自分の感想 くら寿司でラーメンって事自体あまり魅力は感じなかったよ 「お客様からの希望が多かったので」メニューに取り入れた って事だけど、どう希望が多かったのか・・・ 食べる順は寿司を数皿食べてシメにラーメンとかならOKかもね |
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幸楽苑の極旨と中華そばの味の違いが分からない… |
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>山田うどんが待ってますよ 近所に無い、幸楽苑も、日高屋は俺は好みの味じゃない 何が言いたいかというと昔みたいに出かけて並んで 800円位出してラーメン食う気にならなくなったってこと 近所でビールと餃子と単品メニュー頼んで〆にラーメン でいいかなぁと バーミヤンはこれがやりにくい |
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>取り敢えずトロでも頼んで左上のあっさり醤油ラーメンかな。気が向いたらアイスクリームも頼もう。 >もう何が何だか分からん。 >ヲラわくわくしてきたぞｗｗｗ トロと一緒に日本酒or焼酎頼んで食い終わったらラーメン んで最後の締めにアイスクリームか 何その完璧プラン |
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>幸楽苑の極旨と中華そばの味の違いが分からない… 極旨の方が少しまずいよ。 |
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回転寿司は､揚物系ネタ、自称サーモンやイカなんかにマヨ、 つう時点で｢回転寿司｣という喰いモノ。 吸い物代用のラーメンもアリでしょ。 うどん屋の稲荷と麺類､助六セットなんかと同類。 どちらも｢寿司屋｣の品書きじゃないだろ。 だから外人さんを高級寿司屋連れて行くと､酷く驚く。 知識がないと､注文も出来ない。食べ方にも作法がある。 正しい「寿司」はフォーマルなんだぜぃ |
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満州は餃子も定食も安いし美味いが ラーメンがちょっと… |
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>正しい「寿司」はフォーマルなんだぜぃ 正しい寿司はファーストフードだ 実は俺って凄いんとちゃう？食通なんだぜ！と勘違いした 困ったちゃんが格式を主張してるだけ |
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>困ったちゃんが格式を主張してるだけ ラーメンもそうなりつつあるけどね |
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>満州は餃子も定食も安いし美味いが >ラーメンがちょっと… 満州ラーメンギョーザセット注文したら、速攻でギョーザが提供されたが、ラーメンがかなり遅れて出てきた。 大概の店、ラーメンが先に出てきて食い始め、ギョーザはまだか？って、気をもむんだが。 >山田うどんが待ってますよ あそこで敢えてラーメン注文する客は少ないと思われる。よって注文してから提供されるまで時間が掛かりそうな気がする。出汁も麺も具も冷凍パックを解凍して温める調理だろうし。 山田うどんは朝の卵ごはんセットか朝カレーセットが最強。胃の活動が弱い朝には量的にも優しい。 |
 >山田うどんは朝の卵ごはんセットか朝カレーセットが最強。 その点は禿堂。朝カレーは自分もよく食べてるでも、ここを通るとたまに自虐的にかかしのラーメン店に入っちゃうんだよなぁ山田のうどん(奥)の斜向かいにかかしのラーメン(手前)(所●市某所 |
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>幸楽苑の極旨と中華そばの味の違いが分からない… WEBの写真からはナルトの有無以外は外観の違いが分からなかったが、よく内容見ると中華に対し極旨は特定原材料に卵が追加されとる。玉子のトッピングは追加されていないから極旨の麺は中華のとは別？ってことは無いだろうけど。 栄養成分も極旨が２割づつくらい多いな。 具はナルト以外違いないし、タレ濃さうｐとか脂マシなのか？ そこまで差別化されてるとは思わせない、幸楽苑の意図が謎。 |