正月のお菓子ってちょ - 甘味＠ふたば保管庫

甘味＠ふたば保管庫 [戻る]

正月のお菓子ってちょっと思いつかなかった。

基本はきなこもち？

普通に上菓子(上生菓子)とかじゃあないすか？

ガレット・デ・ロワ
正月の元祖王様ゲーム

おしるこがいいな

京都だと正月限定ではなびら餅ってのがある。
一度しか食べる機会なかったな……

>はなびら餅
大晦日、イオンで盛大に売残り、閉店時刻近く一個30円に。
あるだけ買いましたわ。（ボンビーは170円じゃ買わんよ）

本日、朝一番若水汲んで、お茶を点てる。何十年ぶりかの
まともな元旦。折角のはなびら餅…30円だから怒らない。

ボンビーて

そういえば「お正月ケーキ」って
まだあるのかなｗ
クリスマスの１週間後だからかなり
強引だと思うのだけど・・・
でも子供は喜ぶだろうな

お正月ケーキなんてものがあったのか！
小さいケーキがお重に詰めてあるやつだったらいいな

＞京都だと正月限定ではなびら餅ってのがある。

京都に限らず和菓子としては定番。

定番て言えるほど全国展開してたのか。こっちじゃ全然見ないから知らんかった。というか元は京の正月菓子で他の時期には作ってないと聞いてたんだが。
まあ最近はなんでも旬とか関係ない時代だからなあ。いや、いいことっちゃいいことなんだけど。

いやいや、書き方が悪かった。失礼した。

＞元は京の正月菓子で
というか、茶の湯で初釜の時に供される和菓子で、全国で作られてる
という意味で書いた。

島根の彩雲堂の花びら餅をお取り寄せしちまった

うちでは正月の菓子は柚子ピール
お重に入れるのは梅の花形に抜いたり結んだりしたやつ残りは冷凍庫につっこんどくあとくるみ黒糖も

鏡餅に乗せていた干し柿、ジャンケンで取り合い