料理@ふたば保管庫 [戻る]
ここはおまえの日記帳かよ |
静粛ブームですなぁ |
>>ここはおまえの日記帳かよ 「ふたばはおれの日記帳」やろが |
塩分が入院の遠因だったりする? そしたら捨てるでしょうね |
俺は小盆栽がいくつか枯れてた |
塩辛は発酵がうまく進んでとっても美味しかったのに。。。 腐敗に見えたらしい。 |
まあしかたないやね…またつくろうよ |
カーチャンが作ってくれたブルーベリーのジャムや冷凍庫のゴーヤの佃煮が捨てられない。もう何年物なんだよ・・・・ |
そういえば冷蔵庫の奥にいつから入っているのか、 中身が何なのかも覚えていないタッパーが入っていて、 恐くて開けられない・・・ |
こないだ冷凍室の霜取りしたら氷の塊の中から小分けにしたネギとか食べかけのアイスとか出てきたな 冷蔵室にも霜がついててそれがまたいろんなもん巻き込んでるんだけど 冷蔵室がなかなかカラにならないからとれないままでいる |
>またつくろうよ ええ人やね。いやされたよ。 ただし6年ものだったので、先は長い。 |
以後毎回、こまめににレスしてやっから、コテハン名乗れ。もしくはIDでもいいぞ。 |
>6年ものだったので 6年も漬けといて大丈夫なのかな? 伝統的なかなり塩気のきつい塩辛でも 熟成期間は一ヶ月もなかったと思うんだけど |
大丈夫. 立派な魚醤(つぶいり)になってたよ |
病気で頭がいかれてしまったのかもしれないが 画像掲示板なんだから、スレ主は画像貼ってスレ立てる 努力ぐらいしなさいな |
>病気で頭がいかれてしまったのかもしれないが >病気で頭がいかれてしまったのかもしれないが>病気で頭がいかれてしまったのかもしれないが>病気で頭がいかれてしまったのかもしれないが優越感を感じたか?そう言われて気持ち良くなる人はいないぞ。それはそうと、シンク下のらっきょう甘酢漬けもエリミネイトされてた。こっちは空き瓶画像あり。 |
気持ち良くなりたきゃ最初から画像付きのスレ立てろって簡単な話だよ たわけ |
>画像掲示板なんだから、スレ主は画像貼ってスレ立てる >努力ぐらいしなさいな 捨てられてなくなってしまったものの画像をどうやってはるかという 言いたくなる気持ちはわかるけどね、画像提示版なんだし ただ、頭いかれてるは余計だと思う |
「頭いかれてる」 とか、 「たわけ」 と、人を蔑むと脳内で(チャリーン)と1UPサウンドが鳴るんだよ。この手の人は。 興味を持って質問したり、褒めたりすると負けだと思ってる。 ところでイカの塩辛はゲソ?胴体?三角のところも使うかい? おれはゲソ派。 |
書き込みをした人によって削除されました |
そのものの画像なければ替りの画像を何か考えて貼ればいいだけでしょ。 「頭いかれてる」 とか、 「たわけ」 とか言われて気分害したくなければ、 最初から画像付きのスレ立てすればいいだけ。 変なのに粘着されたくなければ自己防衛も必要だってこと。 |
(傍観者)< 暖まってきた〜! |
今回のスレ立てに関しては私的には「虚無漂うセンス有るスレ画(画像は無いけどw」なんよね。 他の画像無しスレ立てについては「なんか貼れよ」と思わなくは無いけど、罵詈雑言を浴びなければならない程の罪かと言うとそうでも無いと思うんだけどね・・・ ま、感じ方は人それぞれ、自分が求める物で無ければ黙ってスルーできるのが大人。 求める物が無ければ自ら範を示してシーンを牽引しつつ楽しむのが良きクリエイターで良きふたば民。 |
烏賊れてるぜ |
この手の発酵食品マニアにとっては、「自作品の廃棄」は「努力を無価値化された!」と同等!! 考えてもみよう。 焼き物に興味の無い人間にとってはマイセンや古備前、柿右衛門すら「ただの瀬戸物」なんだよなぁ。 |
書き込みをした人によって削除されました |
また人のスレに出張ってきて荒れそうなことをドヤ顔で… 出張するのは現実だけにしたらいいのに |
>No.234346 俺の言いたい事ほぼ言ってくれたね。ありがとう。 差し上げて不味ければ「まずい」で捨てるのは許容できるけど、 冷蔵庫ちうプライベートに”無断”で入り込み、中身を捨てて、どや顔されるとさすがに腹が立つ 。塩辛をオマエに食えと強要してはいない。 ここは俺を家だよ。 |
発酵関係や自然食は半分信仰みたいになっちゃってて 現実とは遠い所に行っちゃってる人もちらほら見かけるので 慎重かつ理性的にね。 手元で醸している細菌や真菌の正体は、個人レベルでは多分一生検証できない。 |
自家製発酵食品は味噌醤油みたいな理解を得やすいものから 塩辛(魚醤)納豆みたいにヘタするとバイオウェポンになりかねないもの 果ては税務署に喧嘩を売りかねない危険物とか色々だからね 憤りはわかるけど冷蔵庫は普通の家庭ではそこにいる人皆の「共同物品」だから 次からは得体の知れないモノと取られないように努力するしかないね |
シャレのわかる家族なら、こういうのを貼っておくとか |
>現実とは遠い所に行っちゃってる人もちらほら見かけるので この板にもいたなあ。ずっとアク禁されてて欲しいわw |
憤りまではいってない。ちょっと悲しかった。 >冷蔵庫は普通の家庭ではそこにいる人皆の「共同物品」だから おれは一人暮らし ちゃんと瓶詰して、はじっこに置いといたのに無断で捨てられた。 本人は悪気なし。 |
>おれは一人暮らし 病気で入院 ↓ 家族が掃除等のため家に侵入 ↓ 冷蔵庫が粛清される こんな流れかな? 勝手にやられたなら仕方ないけど、前もって話があったなら指示を出しておくべきだったね。 |
書き込みをした人によって削除されました |
市販のいか塩辛の賞味期限は数日、生鮮食品だ その塩辛からひしおが出ているのを見たらそりゃ普通捨てるわな ご家族を責めてはいかんでよ |
書き込みをした人によって削除されました |
書き込みをした人によって削除されました |
今は塩で枯らした伝統的な塩辛は市場から消えて 即席に旨味調味料で味付けした甘口塩辛しかないからなぁ |
だから、市販の調味液に浸けたやつじゃなくて たっぷりの塩での自家製なんだよ。売って無いし腐らない。 料理板なのにその辺混同してないか? 即席版もつくるよ。アニーが怖いので一旦冷凍する。 まあ、気を取り直してまた仕込むよ。 |
>料理板なのにその辺混同してないか? 日本語難しいね あなたの家族が市販の塩辛の常識であなたの塩辛を「もう食べられない」と判断したであろうということだ まあ次回作頑張って |
言葉や理解の行き違い加減が、なんだか捨てられるべくして捨てられた感じを受ける |