ラーメン@ふたば保管庫 [戻る]
どう見ても「固形」の「油」です、本当に(ry カッチカチです、調理中ふたの上に置いといてもぜんぜん融けないまあそこそこうまいけどね |
当たり前だけど固体のまま袋に入れてるんじゃないだろうし 袋詰の時には液体だったんだと思うよ 蓋の上で融けなかったのはお湯の温度が低いか室温が低かっただけだと思う |
冬場はフタの上に液体スープの袋を乗せただけじゃ 中の油脂分が溶けない事も有る 部屋が寒いとか だから液体スープを載せたカップの上に なべのフタを乗せるか適当なお皿を伏せて乗せる等して カップ内の温度が十分に液体スープに伝わるように する必要がありまするよ |
メーカーの書いてる指示から外れるけど 自分の場合はせっかく沸かしたお湯が有るんだから 別のおわんか小さななべの中に液体スープの袋を入れて そこにお湯を注いで暖めておくほうが多いけどね |