国産のかぼちゃが出回 - 甘味@ふたば保管庫

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190766 B


国産のかぼちゃが出回ってきたので、かぼちゃとクリームチーズのパイを焼いたよ
(*`ω´)このスレは古いので、もうすぐ消えます。

  レシピをお伺いしたい

  次はニシンだ

  レシピなんざぐぐればいっぱい出てくるだろうに

  いっぱい出てくるから、これと同じレシピ教えてつってんだろうよ

  なるほどリクツですな

  カボチャ大好き、
蒸かしたのや、スライスして焼いたのや 、天ぷら、甘く煮詰めてたら皮まで美味い。

炒った種も最高。

食べ過ぎると黄色くなるらしい。

  夏野菜のくせに、この時期あんまりお安くない
なんで旬の物が旬でない時期よりお高くなるのか納得いかん

  美味そう、売ってほしい

  バターボールだっけ、西洋カボチャ使うと、濃厚ねっとり系
の仕上がりに、和カボチャ?の粉っぽさが少ないよ。
カボチャパイはバター、クリーム、砂糖を惜しんではイカン。

  >夏野菜のくせに、この時期あんまりお安くない
旬なだけに、国産の高価な品が並んでるからかな?
季節を外すと、外国産(主に南米)が増えてえらく安いし

ガボチャサラダが大好きなんだけど
素材の差がダイレクトに出るので結構気を使って選んでるかな
(しっとり感が全然違う)

  お盆のお供え用に需要が手堅いからである
と言ってみる

  >いっぱい出てくるから、これと同じレシピ教えてつってんだろうよ

(*`ω´)ノ レシピ
パイ生地、薄力粉 強力粉 バター 水
クリームチーズ、クリームチーズ 砂糖 卵黄 バニラオイル 塩
かぼちゃ、かぼちゃ 砂糖 バニラオイル レモン汁 バター

(`ω´*)こんなところ