ポークウインナーが出 - 料理@ふたば保管庫

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ポークウインナーが出た時に
これは消えて無くなると思ったが
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  色が綺麗だしタコさんとか出来るからかな
郷愁とかもあったり

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  >郷愁とかもあったり
ウチの娘、「薬っぽい味がする」って食べなかったなコレ
今じゃ給食でも赤いソーセージが出ないらしいし、30代以上限定のノスタルジアになりそうだ

  昔は明らかに代用品だった魚肉ソーセージや
旧タイプの油揚げインスタント麺にも
いまだ根強い支持があるのが面白いよね

代用品やフェイクから始まったそれらの食品は
何かもう別の「本物」になってしまった感がある。

  カニカマもそうだよね

  >何かもう別の「本物」になってしまった感がある
がんもどきなんかはその真打ちかな
他の精進料理とかもメジャーになると面白いんだけど

  カップきつねが好きでたまに猛烈に食べたくなるんだが
うどんが食べたいわけではないし、
あれはきつねうどんとは別種の食べ物だと思う

  167578 B
>郷愁とかもあったり
忘れられない友がいて 忘れられない味がある

  赤のウィンナーは何より味が良い。

  >何かもう別の「本物」になってしまった感がある

ナポリタンとかもそうだよね。
日本にしかない麺料理。

  27037 B
焼きそばでもない。
カップ焼きそばでさえない。これはU.F.O.という食べ物。

  スレ画の(っぽいの?)は、我が家ではあまり単品で出なくなった
カレー(シチューも)、グラタン、チャーハン、天ぷら、おでん、オムレツ…
煮物、炒め物、サラダ、揚げ物等、様々なものの中にこれとギョニソが潜伏している
個人的にはフライパンで加熱したあと、味噌マヨをちょびっとずつつけながら食べるのが好きなんだが…

  87504 B
フライパンで炒めて食べると美味しい
そんな丸大ウインナーのCMhttp://www.youtube.com/watch?v=3X-QXaVZdC4その後あらびきウインナーが発売しても炒めていたが・・・茹でて食べるのも美味しいと知ったのはシャウエッセンCMhttp://www.youtube.com/watch?v=A2f95FBwpl8

  赤ウインナーはプリマだと子供の頃の刷り込みが強すぎて他のは食えん 

  赤ウインナーは高崎ハムの味が刷り込まれてる
たぶんもうその味は無い

  ナポリタンつくろうと思って買った赤ウインナーに
頼みもしてないのに最初からたこ用の切れ込みが入っていたときの絶望感
そんな親切いらねえよバカ

  地味にワロタ

  それはソーセージだ!

  >それはソーセージだ!
ウィンナはソーセージのジャンルだよ。因みにスパイスにセージ使ってなきゃソーセージって名乗ってはいけないような気がするが、そんな定義は無いようだ。

  ウインナー:ソーセージのうち羊腸を使用したもの
 又は製品の太さが20o未満のもの
(牛腸を使用したもの及び豚腸を使用したものを除く。)
フランクフルト:ソーセージのうち豚腸を使用したもの
 又は製品の太さが20o以上36o未満のもの
(牛腸を使用したもの及び羊腸を使用したものを除く。)
ボロニア: ソーセージのうち、牛腸を使用したもの
 又は製品の太さが36o以上のもの
(豚腸を使用したもの及び羊腸を使用したものを除く。)

太さとケーシングの材質で分けてんねんでー。
http://www.caa.go.jp/jas/hyoji/pdf/kijun_18_110930.pdf

  俺も学生時代には何度となくお世話になってるなぁ…
でも一番はやっぱり例のハンバーグだったけど
ウインナーだとやっぱりシャウエッセンを初めて食ったときには衝撃が走った

      ┗衝撃┓
      ┏┗  三  ┗衝撃┓
               ┏┗  三