本文無し
料理＠ふたば保管庫 [戻る]
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なめこの味噌汁飲みたい。なめこは売ってないスーパーも多い。たとえばイオンネットスーパー。 |
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箱に書いてある説明書を読まないことを自慢されても |
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インスタントのシチューも作れんのか！ |
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インスタントじゃないシチューってあるの？ |
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>インスタントじゃないシチュー ホワイトソース、ブラウンソースから自作 |
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普通の手順だと ・具材を炒め ・水を入れて ・具材が柔らかくなるまで煮込み ・仕上げにルーを投入 一体どうやったら水にルー（又は粉末）を入れる手順になるんだ |
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①世の中には格別にせっかちな人もいた ②世の中には特別に冒険心溢れる人もいた ③世の中には別に細かいことは気にしない人もいた … ④入れるべき「具材」が無い よって水を入れる→ルー投入となった 具なしカレーは学生時代経験あるからシチューverも絶無とはいえないだろう |
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ああ、そういえば以前カレールーを溶いただけのカレーを作って結構うまかったって サイトがあったな何処だったっけ |
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よくかき混ぜながら火を通せ そして牛乳を投入すればポタージュスープになる ごはんにだばあして粉チーズトッピング トースターで焼けばドリアに変身だ！ たぶん |
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カレーでもシチューでも、具がひと煮立ちした後一旦火を止めてからルーを投入！ どうしてかって、それは説明書きに書いてあるから～、とかつてグッチ裕三も言っていた |
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ルーにせよ顆粒にせよ油脂で固められたものなんだから 低温の水の中に入れただけじゃ溶けない |
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書き込みをした人によって削除されました |
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書き込みをした人によって削除されました |
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なんか固形の状態を「ルー」だと思ってるやつ多いな。 「ルー」というのは小麦粉を油で溶いたもの。 固形の物は「固形ルー」。 「ルー」とは固形ルーを溶かした状態の物、または固形にする前のもののこと。 シチューやカレーを作るのに「ルーを入れる」っておかしいんだよ。 今からルーを作るんだろがｗ |
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本文無し |
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>シチューを作ろうと鍋に水を入れて火にかける。水がまだお湯になってない時点でシチューの素の粉を入れると固まって不味くなる。警告。警告。粉は沸騰してから入れること。 さらに粉入れて沸騰してる鍋に野菜入れていつまでたっても柔らかくならないと言い出すんだな |
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>No.232705 当時子供だった頃は「萌え」の概念も自覚も無く、得体の知れない高ぶりをこのキャラに感じていた |
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> 得体の知れない高ぶりをこのキャラに感じていた かわいいなぁ、と思ってたよ。 名前は、さっき調べるまでしらんかった。 |
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>No.232705 ご飯の上に置くだけなんてつまらないとは思わないのかな？ キャラ弁を作るならご飯で何かを作ろうよ！ |
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拾い物なんで |
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シチューの話が悟りカミングアウトになってきたでござるよ！ |
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らんらん☆る～♪ |
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ノレー大紫 |