いろいろ買ってみたが - 料理@ふたば保管庫

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わさび

いろいろ買ってみたが、スーパーでくれるこのタイプのミニパックが辛さも香りもシャープで一番美味いと思った。

タダでもらえるもんだけど、買おうと思うとなかなか手に入らない。削除された記事が4件あります.見る

  業務用スーパーか問屋さんに行って
冷凍庫見ればたいていあるよ

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節子、それ「わさび」やない「洋からし」や!


  蛍の墓って本当にかわいそうで話も暗くて涙が出るよな。
俺が中学生になるときできた映画だけど見に行こうと親戚に誘われたが俺は罠にはまると思って行かなかった。

  初めて見た時、兄貴が親戚の家でいつまでも遊んでないで学校行くか手伝いやれば普通に暮らせただろと思った
妹は兄貴の犠牲でしかないわな

  兄弟のもってた米を取り上げたおばさんもどうかと
思うけどな。

  >兄弟のもってた米を取り上げたおばさんもどうかと
>思うけどな。

そのコメは全員で分けて食べたんだし、兄弟はそれ以上に食ってるから

  節子、近所の業務スーパーで探したけどなかったよ・・・
ハナマサでも行ってみるか

  >業務スーパーで探したけどなかったよ・・・
業務スーパーには無いかもなあ
他の業務用スーパーは無いのこっちはアミカって業務用スーパー有るんだけどそこにはあったよ

  粉わさびを試したか
一昔前はチューブの練りわさびがなかったらしく
粉を水で溶いてたらしい
なー
  なー

  ちょっと前に近くのスーパーで刺身を買ってこれを一つ取ろうとしたら
近くにいた爺さんが3〜40個を残さず持って行った(刺身を買った方は数個持って行ってOKって書いてある)
もう一箇所に置いてあったものには手をつけてないみたいで
そこから一ついただいてきたが個人の美意識の違いなんだろうか?

  近所のスーパーさえきの寿司はさび抜きで
スレ画のが無料取り放題
練りわさびじゃなくおろしわさびっぽくて旨いね
東京都青梅市産

  一本買って自分で下したほうが美味いと思う
からしも種で買って挽いたほうがうまい

  アミカはカルピスバターを扱ってるので時々使う。

  >近くにいた爺さんが3〜40個を残さず持って行った
最近よく見るな、醤油パック全部持って帰ったり…
(外から見えない書店の袋なんか用意している,確信犯)
肉コーナーの無料牛脂も姿消した。

  わずかに上白糖入れると
より辛くなるんだっけな
粉ワサビ

  成分みて本ワサビから始まるやつをもってきてしまう。
山ワサビも好きなんだが

  本わさびは青臭くてあまり好きじゃない
刺し身にも山わさびを使いたいんだけど普通のスーパーじゃ売ってなくて探すのに苦労する

  >粉ワサビ
粉カラシと共に非常用(チューブのやつが切れてた!)に常備してあります。

>近くにいた爺さんが3〜40個を残さず持って行った
凄い爺さんだ、ある意味尊敬する
標準的日本人な俺では必要量+1.2個が限度だなあ。なので別個に買いたいのです

>一本買って自分で下したほうが美味いと思う
そりゃあそうだろうけど、高価だし面倒だしすぐ気が抜けて非効率とか
ものぐさな俺の手には負えなさそうなので
必要な時必要な量を最良の状態で使えるミニパックがお気に入りです。
チューブも早く使わないと気が抜けてっちゃうよね
なー
  なー
なー
  なー

  無闇に煽る奴もすぐ着火する奴も
ガキじゃないんだからやめなさいよ

  ひとりのdelでは「なー」されませんので
なー
  なー

  >一本買って自分で下したほうが美味いと思う
>からしも種で買って挽いたほうがうまい

なんか木みたいな奴で下ろしてる画像見るけど生姜やニンニク下ろす家庭用下ろし金でもいいの?あと生山葵って安いの?

  >木みたいな奴で下ろしてる画像見るけど
木にサメの皮が貼ってある非常に目が細かいおろし金(鮫皮おろしだっけか)
細かく細胞を潰すほど美味しくなるのそういう道具がある
無ければ普通のおろし金でも可
>あと生山葵って安いの?
大きいスーパーに行けば丸のわさび売ってるかも知れないからチェックしてみて
まあそんなに安いものではない

  岩手の知人にホースラディッシュ貰ってプランター栽培してるが根っこが太らない、
でも細っこい根をするといっちょまえに檄辛わさび
我が家の無料わさび畑に引越しさせようかしら・・・

  >生山葵

ちゃんと扱えばとても美味しいんだけど、
キメの細かいものでおろさないと辛くならないとか
擦って直ぐは角が立ってるので少し時間を置いて食べるとか
野菜なので値段も品質もいろいろで、当たり外れがあるとか、
濡らした新聞紙にくるんで冷蔵庫に立てて保存とか
とにかくいろいろ面倒くさいです。

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孤独のグルメでやってたわさび丼
これは西洋わさびみたいに刺激的な辛さじゃない本わさびだからできる食べ方だよね本わさびとおろし金出してくれるそば屋にこないだ行ったけど本わさびって全然辛くないのが印象的だった辛味大根の方が辛いんじゃないかってくらい

  山葵丼って食った人いる?
山葵をご飯の上に載せて削り節を載せて醤油をかけて食う…だったかな?
スゲー美味いって聞いたけど食ったことはない

  丼つーよりご飯ですよ感覚かな、道民的には
食べたかったら楽天で検索してみ、山ワサビのおろし醤油漬けとかあるから

  アミカにあることを確認しますた。一安心

それにしてもワサビ関連食品と言うのはどれも美味そうに見えて仕方がないな。

  山に自生してるワサビを毎年もらうので
大抵おろしたものをご飯に乗っけて頂いてます
でも結構鼻にくるので黒海苔といっしょに食べます
これだといい塩梅

  花が咲く直前の新芽をさっと湯がいて、生わさび醤油和え。
これを上等の(←ここが肝要)鰹節敷いた熱々ご飯に…。
おにぎりの芯でもいいよ。年に一回か二回の贅沢。
冬来たりなば春遠からじ。

  >山葵丼って食った人いる?
修善寺の温泉宿泊まった時に朝飯で食ったよ。
白壁荘だったかな。

  >花が咲く直前の新芽をさっと湯がいて、生わさび醤油和え。

ワサビはどこ食べても美味しいんですよねー
花ワサビのおひたしとか食べたい。

都心部では葉わさびすらめったに見ないんですが・・・