料理＠ふたば保管庫 [戻る]
 >日本刀で作る料理 アメリカ映画に多い印象。本来甘味板でやるべきなのでsageるが、「誕生日ケーキを日本刀で切り刻み、拭きさえせずそのまま鞘に戻すラスボス」(日曜洋画劇場「ナイトライダー４」／#40:MOUTH OF THE SNAKE http://www.viper.jp/knight/list/knightrider_40.html に登場） |
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こち亀でスキヤキ作るシーンで ネギを刻んでたね＾＾ |
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日本刀と同じ素材を使い、同じ作り方で作成した料理用の包丁 というのがある。 もちろん凄く高い w http://www.japan-houtyou.com/ |
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俳優の滝田栄(居合有段者)が、以前日本刀で鯛をおろしたと聞いたことが |
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>もちろん凄く高い w 四万なら安いと思う。 我が家のスエーデン鋼の文化（牛刀だったかも）包丁はデパートで二万だった。 銘は木屋。 京都で菊一文字の包丁を買おうかとおもったけど10万は無理。 |
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サタデーナイトライブの「侍デリカテッセン」という コントででジョン・ベルーシがサンドイッチ切ってた。 |
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今の仕事（漬物屋）になる前は板前やってたんで尺イチの本焼き使ってたけど１２万だったよ。 今は使ってないんで、たまに手入れしてやらんと錆びよる。 |
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長いさいばしも使って魚をさばく儀式っぽい奴 |
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くじら捌くやつとか |
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錆びるぞ、、 |