料理@ふたば保管庫 [戻る]
/10/24 |
中力粉(333g)約40円・その他の素材30円で1.5斤のパンを焼いてます |
コスパ的には小麦粉が最強なのかな? |
電気パン釜使ってたが、近所にパン屋が開店。 手間ヒマ惜しむと、買いに行った方が安いつう結果に。 イーストガー、塩ガー、バターガー、寝かしガーから 解放されて、ストレスフリー。 |
それわかります。 前は本で見るだけだった材料が、今はネットで簡単に 手にはいるから、おもしろがって作ってたら、 一斤ン千円のパンになってたりして、なんだかなーという気分ですよね。 うちのホームべーカリーも今じゃ無塩パンを食べる食物アレルギーの愛犬専用器に成り下がってます。 今年の夏は「朝レタス」がマイブームだったんで ファミマの8枚切りはどんなにレタスを挟んでも 焼いた後でも真ん中からきれいに折れるのに いたく感動しました。 |
>> No.229521 発酵で失敗した? いくら中力粉でもふつうもうちょっと ふっくら感あるだろ。 あと焼すぎ。 それぞれ好みもあるだろうけど、朝から岩みたいなパンは のど通らん、パスいちだなww |
>>手間ヒマ惜しむと、買いに行った方が安いつう結果に。 そっちのほうが確実においしいしよね 取引先の人(既婚女性)にもらったことがあるんだけど 正直、微妙だった その人の上司も「旦那がかわいそうだよなw」ってその女性の 目の前で言ってて、つらかった |
俺が作ってる酸っぱいパンはどこにも売ってないからいいんだもん… |
>酸っぱいパン ドイツパンなら専門店で買えるよ |
サワードウブレッドつくるとかやるじゃん! |
東芝 炊パンダ買うたらええ |
母の家に猫を預けた事があるんだが 母の作るバターたっぷり砂糖たっぷりのパンの匂いが良いみたいで ホームベーカリーの周りをぐるぐる廻って 上に載ってよだれたらたらだったらしい ちなみにこいつ、安い食パンには全く興味を示さない |
わし普通に炊飯器で作るが。 なんだかカーリングのストーンみたいな 形だけどなw |
>ちなみにこいつ、安い食パンには全く興味を示さない バターが好きなんじゃないの? |
>母の家に猫を預けた事があるんだが >母の作るバターたっぷり砂糖たっぷりのパンの匂いが良いみたいで >ホームベーカリーの周りをぐるぐる廻って >上に載ってよだれたらたらだったらしい >ちなみにこいつ、安い食パンには全く興味を示さない そのうち、猫自身がバターに |
書き込みをした人によって削除されました |
ちびくろホームベーカリーかよ |
こないだ大阪へ行った時にスーパーへ行ったら 5枚切りの食パンというのが売ってて驚いた 東京じゃ5枚切りの食パンなんて見た事がない |
>東京じゃ5枚切りの食パンなんて見た事がない たまにあるよ http://portal.nifty.com/2007/08/08/a/ |
4枚切まで売ってるのが普通だと思う、関西のスーパー。逆に8枚切を売ってないところが多いんだよね。サンドイッチには8枚切がベストなのに。 |
>こないだ大阪へ行った時にスーパーへ行ったら >5枚切りの食パンというのが売ってて驚いた >東京じゃ5枚切りの食パンなんて見た事がない これ面白いね 5枚切りがないとは |
いやいや嘘だから、そいつが物を知らないだけだから 東京でもたいていの所で「ヤマザキの新食感宣言5枚切り」売ってますから |
大阪のパン屋さんでは、サンドイッチ用食パンと言えば 「10枚切り」だと。(8枚でも好みの問題だから) |
4枚切り、5枚切り、10枚切り、12枚切りをスーパーで見かけるようになったけど、昔はなかった。 流通量が圧倒的に6枚切りと8枚切りの2種類に偏重しているのは変わらない。 たとえばヤマザキ芳醇が98円など安売りするのは6枚切りと8枚切りの2種類だけだし。 |
子供の頃よく近所の店で その場で一斤切ってもらって「4枚切」「3枚切」にしてたよ (パン屋ではなく和菓子屋だったが何故か食パンも売っていた) 今一斤カットしてくれる小売店舗ってあるのかな |
家にトースターとかないので10年くらい食パンを食べていなかったけど、 ガスコンロの魚焼きグリルで食パンを焼けることを知って、バターを乗っけて久しぶりに焼きトーストを食べてる。焼き目が偏るけど、美味しいね。 |
フライパン用ホイルで焼けるよ |
>バターを乗っけて久しぶりに焼きトーストを食べてる。 焼く以外にどんなトーストが……? |
オーブントースターのない生活など考えられない |
コンベクションオーブンがほしい。 オーブンとオーブントースターの良いこと取りじゃない? |
>今一斤カットしてくれる小売店舗ってあるのかな 近所にあったけど、店主高齢で閉めちゃった |
書き込みをした人によって削除されました |
、あー逆に自分は魚グリルのお掃除が嫌で 切り身でトースターでお魚焼いてます アルミホイルと、すぐに拭き掃除しないと匂い点いちゃうけど |