コロッケかな - 料理@ふたば保管庫

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コロッケかな

  ああ、コロッケだ

  ああ年がら年中コロッケだ。今年最大最強らしいな。
非常食は充分ストックがある。

  だんだんと東に逸れてきてるな
関東直撃は回避か

  ちょっと用水路見て来る!

  じゃあ、オレは瓦を調べに屋根に登ってくるよ!

  YESコロッケ!
NOメンチ!

  田んぼの様子を見てくる

  神奈川県に竜巻注意報発令w

  クリームコロッケにしちゃったよ・・・

  955hPaだし、もう普通の台風だね
940hPa位だったら面白かったが

  せっかくレンコンコロッケ揚げたのに西日本はスルーかよ

  波乗りの血が騒ぐぜ

  アンダーパスに入って雨宿りだ

  水没乙

  風が吹けば桶屋が儲かる
台風来れば揚物が売れる

  >田んぼの様子を見てくる
まてまて、それは死亡フラグだぞ

  かすっただけでも死者が出たな。さすが最強。土砂崩れ直撃されたら食糧備蓄もあったもんじゃない。

  カセットコンロくらい買っとこうね

  朝からコロッケで胃もたれ

  もう一回コロッケだな

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コロッケ枯渇の危機。


  これ、夢の800台hPaに乗るかな?

  さらに最強

  >朝からコロッケで胃もたれ
台風被害皆無でコロッケで健康被害甚大パターンか

  409336 B
寒くなってきた日に暖かいコロッケそば


  気圧が低くなることで、揚げてる時の衣から水分が抜けやすくなって
コロッケが何時もよりカラッと揚がる

ってことは無いよな。

  99745 B
こういう冷凍コロッケをレンジで昔食べたが・・・
かなりベチャついてマッシュポテトでも食べているようでした。最近ノンフライヤーが出たけれど、冷凍ものでもカラっと揚げれるのかな

  揚げてあるのを冷凍して
食べる時にトースターで温める方がいいと思う

  >最近ノンフライヤーが出たけれど、冷凍ものでもカラっと揚げれるのかな
1万円そこいらで売ってるパチモノだけど、最初から油で揚げてあるやつなら
サクサクに揚がって美味い。ウチでは冷凍から揚げやスーパーの惣菜コロッケ
の温めで活躍してる。

  177549 B
>冷凍ものでもカラっと揚げれるのかな
原理的に同じコンベクションオーブンで焼くけど、ラードを溶かした物にくぐらせて焼き網に乗せて250度15分ぐらい加熱すると良い感じにカラリと仕上がるラードのおかげで揚げた感じが出ていい(カロリーとか脂質の量に問題はあるかな)焦げ目が半端なのが食欲を増さないのが難点自分で作る時は焦がしパン粉を作ってまぶすから揚げたのと遜色無い色合いにできるのだが

  No.22896 No.228974 No.228993

なるほど、スーパーの惣菜を冷凍した(調理済み)ならばいけるのですね。
後はオーブンでは最初に油脂を少量かければいけそう。
市販の「揚げる前のコロッケ」では難しいか
(ありがとうございました。)
…というか台風やばい気圧に
【あすには中心気圧910hPa、最大風速60メートル(最大瞬間風速85メートル)の今年最強の台風へ】http://bylines.news.yahoo.co.jp/sugieyuji/20131019-00029045/

  台風が足踏みしているのはコロッケ待ち?

  96570 B
このスレ沈んでいる場合ではないぞ。


  肉屋で買い食いするコロッケは美味いよ。ソース使わないで

  コロッケ35円
デザートに大判焼き50円