近鉄ホテルシステム - ニュース表@ふたば保管庫

ニュース表@ふたば保管庫 [戻る]



31345 B
37万人に牛脂注入肉「返金はしない」

 近鉄ホテルシステムズ(大阪市)がレストランのメニューで牛脂を注入した加工肉であることを明記しなかった問題で、二村隆社長は31日に記者会見し、2008年4月以降、延べ約37万人に提供したと明らかにした。「心よりおわび申し上げる」と謝罪したが、「返金するまでもない」としている。
 牛脂注入肉と明記していなかったのは京都、大阪、兵庫、沖縄の2府2県の6ホテル。バイキングなどで、実際には牛脂注入牛肉を使っているのに「加工肉」と表示せず、「ビーフステーキ」などと表示していた。二村社長は「満足してもらうサービスは提供していた。返金はしないということで理解してほしい」と話した。
http://www.nikkansports.com/general/news/f-gn-tp0-20131031-1211947.html

   景品表示法で「加工肉」と表示しなければならないケースに当たるが、担当者が知らなかった。二村社長は「意図的に良く見せようとしたわけではない」と説明した。
 6ホテルとは別に、東京都港区の系列ホテルでは冷凍品を使っていながら「鮮魚の天ぷら」と表示したことも公表し「解凍でも十分な鮮度があると認識していた」と説明した。誤解を防ぐため、今後は表記を改める。
 また、同時に会見した近鉄旅館システムズ(奈良市)の北田宣之社長は10種類の食材でメニュー表記との違いがあったと発表した。奈良市の旅館で、和牛と表記しながらオーストラリア産牛肉の成型肉を使っていた。ブランド食材「大和肉鶏」と表記しながら異なる鶏肉を使った料理などを、11年4月以降、関東地方などの修学旅行生約2万1000人に提供していた。今後、学校側に謝罪し返金する。(共同)

  あっはははは(笑)

  天ぷらの言い訳が一番酷いな てかそれで誤解を防ぐためとか発覚後も客に落ち度があるかのようw

  本物のステーキ肉と牛脂注入肉の金額差はどれくらいなのよ?

  近鉄は金に汚い。
損して得をとることができない企業体質。
広報誌にプレゼント企画がないのは
近畿各社で近鉄ぐらいだからな。基本ケチ。

  騙された連中はレシート以外証明のしようがないし泣き寝入りだな
しかし37万人とは恐れいった
つぶやき女将も真っ青だ

  どう言い訳しようが、こうもふんぞり返ってたんじゃ客はどんどん減るわな

  クズ中のクズの言い訳だな
最低でも社長辞任は確定

  そんなわけで
米国の高級レストランはオープンキッチンだったり
厨房の見学を歓迎してるっていう

  >二村社長は「意図的に良く見せようとしたわけではない」と説明した。
意図的でなければ許されるとでも言うのは法治国家では通用しないぞ

  なんか、雪印の社長の対応を思い出すなあ

  >>No.2105153
あれ?
俺書き込んだっけ?

  94356 B
産地偽装で逆切れ訴訟するイオングループについて
語り合おうよ

  501690 B
懐かしい


  牛の屍の一級肉片と書いておけば問題は無かった。

  牛脂注入肉って加工肉になるのか
まあ加工はしてるけどハンバーグみたいな成形肉じゃないし構わんとは思うんだが・・・
けど牛脂注入肉であることは明記せにゃダメだろう

  牛脂注入肉だとレアで食う事は不可だしな
そりゃ加工肉だわ

  >満足してもらうサービスは提供していた。
言ってくれる。

  >懐かしい

牛脂を細切りにして赤身の肉に縫い込むんだったか

  >懐かしい
最後のコマってセリコラ?

  厨房任されてる調理士とか
昨日今日雇った学生アルバイトじゃないんだから
『やっちゃあいけない事』ぐらい解ってるでしょ。
『バレたらシャレにならない事』になるのもね。
『上から経費削減や増収』の催促ばっかりだから
こうなるのは『灯を見るより明らか』だよね。

  じゃあ1万円と間違えて1万ウォンで支払ってもいいですか?

  脂肪の注入は調理の一手順だと言えばいい。

  そもそも牛脂注入肉はステーキと表示して出したらいけないんだよな

  レアで注目できないステーキには注意した方がいいな

  注文だった

  最近詐欺やら偽装やら悪い意味で話題になるのが大阪の企業ばっかだな…

  92873 B
シルシルミシルとか食品工場を取り上げる番組でもこの手の食肉か工場は取り上げないんだよね。
ネット動画か何かで注入工程を見たが、数十本の針が赤身の肉に差し込まれ脂肪が圧力注入されるとぶわっと膨らんでキモかった。参考http://gigazine.net/news/20100407_tsukacom_fabex2010/

  加工肉そのものは美味いんだよ
問題はソレをつかって騙すやつがいること

  >加工肉そのものは美味いんだよ

冷凍食品のサイコロステーキはどうなんだろう?
ニュージーランド産と表示にあるが

  サイコロステーキは美味いけど、油がやばすぎるよ・・・

  形が整ってるサイコロステーキは加工肉だよ
通常の牛肉であそこまできれいに揃う事はない

  >最近詐欺やら偽装やら悪い意味で話題になるのが大阪の企業ばっかだな…
何処の国のニュースサイトを見ているんだオマエ
偏向された報道を更に色眼鏡付けて見る阿呆に、他人に唾を吐く資格があるとでも思ってるのか

な っ 阿 呆