ラーメン＠ふたば保管庫 [戻る]
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この前見学に行った味の素の炒飯作ってる工場の社食は なかなかうまかった 食品作ってるだけあるなと思ったわ 調味料置いてるところに味の素も当然有った |
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学食や社員食堂 寮食のトレイお盆って オレンジ多いよねえ あとクリーム色とかくすんだ黄緑とかｗ |
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>オレンジ多いよねえ >あとクリーム色とかくすんだ黄緑とかｗ 食べ物が映える色、食品・食に結びつく色なんだよね。 真っ青とか真紫とかって「食べ物の色」じゃないものだと食欲減退、味覚にまで作用するんだと。 蛇足だけど、だからポカリのラベルがあの色で出た時は、業界にごっつい衝撃が走ったとか。 |
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喰い物屋、特に中華系もオレンジ色の看板やテント屋根が多いよね、もう色だけで「あ、中華料理屋」って思えるくらい ラーメン屋系は赤が多いような気がするな |
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大手町の読売新聞の社員食堂に 新潟ラーメンおもだかやが入っていたと昔聞いたことがある 今はどうなっているのでしょう？ 神保町のおもだかやも今は無いので |
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 トレイスレになってるｗ 今日は奇跡的に残業一時間半と早く上がれたので晩も社食にトレイを確認がてら行ったみた乾燥中のトレイの前に座るｗ我が社の食堂のトレイは四色だった僕は意識せずにオレンジのトレイを選んでるみたいだ！僕の一押しの塩ラーメンを食べようと思って行ったが売り切れ…画像は白身魚定食￥250なり！ 続く |
社食ラーメン
 今日のお昼は酸辣湯麺！ あかんこれは無いわ…九月からの新メニューだったから期待したが辛くも酸っぱくも無くなんかわからんスープに麺が入った感じ本物を食べた事が無いから何とも言えないが これは無いです…半チャーハンセットで￥４２４ラーメンセットは社食の中でも高いので凹む昼休みでした。 |
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府中の自動車運転免許試験場（本館）の地下にある食堂のラーメンが意外と美味かった。 ああいう場所の食堂は入札式で数年毎に変わるのがフツーなんだが、 ここ10年くらい、免許の更新の度に食っているが、味が変わらないところをみると、 どうやら作っている人間は変わっていないようだ。 業務スープで誤魔化せば良いものを、トリガラと魚介だしと合わせた純東京風。 化調をガツンと効かせてないので、美味いかどうかは賛否両論ありそうだが、作り手の良心だけは感じる。 |
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昔良く行った会社の社食のラーメンは トレイに具（チャーシュー、メンマ、葱等）の小皿だけが載っていて ラーメン担当のおばちゃんの前に行くと 麺とスープだけの素ラーメンを載せてくれるというシステムだった 良く覚えていないけど妙にしょっぱかったな ラーメンもカレーも |
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ｗｗトレイ いや すんません つい思い出してしまってｗ トレイネタでレスしてしまいましたｗ ってか、→食べ物が映える色、食品・食に結びつく色←勉強になりました |
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ウチは水曜がラーメンになってるな 第一水曜 しょうゆ 第二水曜 塩 第三水曜 味噌 第四水曜 豚骨しょうゆ こういうパターンでローテさせてたかと |
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>挽肉の獣臭がきつく最初はむせた >なかなか課長の効いた スレ画ってえ、社食ってその、えええ？ |
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芸術作品を目指さずにうまいラーメン見るとホッとする |
社食ラーメン
 本日は僕の好きな高菜豚骨ラーメン☆ 水曜の高菜豚骨の時だけニンニクと紅生姜いれ放題だから半チャーハンに紅生姜のせてシャッキシャッキ喰います。午後の仕事始めニンニク臭い僕は嫌われますｗしかーし、今日は昼から健康診断のため強制飯抜き…健康診断が終わってから食堂下のコンビニで弁当買って独り寂しく食べました。 |
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>スレ画ってえ、社食ってその、えええ？ もしかして同じ会社の〜ｗ |
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課長の挽肉入りラーメン・・・ |
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>課長の挽肉入りラーメン・・・ なぜ課長のだとわかるんだろう･･･ |
課長の出汁と挽肉ラーメン
 つい先日、会社に入ってる食堂業者の食品加工工場の 産廃から発見された右手首が先月に行方不明となった我が課の課長のDNAと完全に一致した！嘘です・・・化学調味料の誤略でした。日替りのラーメンは生麺のスペシャルラーメン￥３０９でその他、月水金は乾麺の醤油、火木は乾麺の塩ラーメンも有ります！ |
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>産廃から発見された右手首 そういや昔「手首ラーメン」事件があったな･･･ 自供じゃ誰も喰ってないって話だったが、ホントかな･･･とは当時誰もが思ったろう |
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>府中の自動車運転免許試験場（本館）の地下にある食堂のラーメンが意外と美味かった。 札幌手稲の運転免許試験場にはとんかつラーメンとかあったな そういうとこってなんとなくスタンダードなものしか置かないイメージだったんで以外だった 結構旨いから更新の度に食べてる |
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うまい |
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>そういや昔「手首ラーメン」事件があったな･･･ それ事件があってから家では屋台のラーメン食べなくなりました。 |
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まあ犯人としちゃ味がおかしいことで下手に疑われちゃかなわんから客になんか食わせないだろ |
 またオレです。 もう何年ほど前になりましょうか。所用で行きました東京都墨田区の区役所で。（スカイツリーはまだ建っておりませんでした） |
