海外にも増殖中、日本 - ラーメン@ふたば保管庫

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海外にも増殖中、日本式ラーメン屋。

「ん・・・?」と唸ってしまう代物もあるようだが
そんなラーメンを食べ歩きに行きたい。

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本文無し


  日本式ラーメンを謳いつつ、オーナーは韓国人か中国人。
ノグリや辛の即席麺にキムチクズ、もしくは中国即席麺で
ほぼ牛肉風味、八角臭漂うのが…つうのが多い。

輸出?現地生産?のサッポロ一番も、日本と違うのよ。
宣伝怠った結果、メキシコなんか「ブテチゲ」風に調理する
のがスタンダードに。

  イタリア人だって日本じゃスパゲッティを炒めて食べてるって聞いたら驚くだろ

  スパゲッティにタバスコかけて食べるなんて聞いたら、うんこ漏らすぞ。

  ナポリタン「なんかいろいろすみません…」

  >ナポリタン

youtubeでイタリア人からボロカスにコメントされてたな。
「寿司にステーキを載せたら怒るでしょ?それと
同じです」とかコメントされてた。

(日本の回転すし店に来たら驚くだろうなあ。
ジュースやフライドポテト、鶏の唐揚、
焼肉の載った寿司とか普通にあるんだもの)

  >「寿司にステーキを載せたら怒るでしょ?それと同じです」とかコメントされてた。
いやアレすっげー美味いよ、ハンパ無い、全然ウエルカム
あとアボガド寿司とか、考えたヤツ天才
日本人って、コダワリはあるけど、伝統に縛られない、いいモノはいい、美味い物は美味いって風潮もあって、実際フリーダムだよね、文化的に

  >「寿司にステーキを載せたら怒るでしょ?それと同じです」とかコメントされてた。
怒る人いる?
邪道といえばそうだけど回転寿司でハンバーグがのる以前にも
手巻き寿司でツナやらコーンやら本来寿司種に使わなかったものまで
寿司として食べてるくらいだしねぇ?

個人的にステーキの寿司は食べてみたい
酢飯でさっぱりしてそうで美味しそう

  >怒る人いる?
いないと思う
寿司にチョコかけたら怒るかもしれない

  >youtubeでイタリア人からボロカスにコメントされてたな。

丁寧に料理してるのになんで味付けはケチャップですましちゃううのか、日本にはホールトマトくらいないの?
てな感じだったと思う。
ようは手抜き感が大きいんじゃないかな。

  生の霜降り和牛を炙った寿司はあるけどね
高すぎて食ったこと無いけど

  馬肉は回転じゃなくても食えるよ

  >イタリア人だって日本じゃスパゲッティを炒めて食べてるって聞いたら驚くだろ

イタリア料理で炒めるって概念が無いからだよ
確かソレに相当する言葉もない
中華料理に馴染んでる日本人は判るけど
だからペペロンチーノ作ってるの見て、「炒めてんじゃん」って思うけどね
イタリア人は「絡めてるだけだ」って言い張るけどさ

  ナポリタンは名前が悪い
韓国人の創作料理にジャパニーズってネーミングするようなもんだ
ちなみに最初に考えだされた本当のナポリタンはケチャップじゃなくトマトソース使う

  >味付けはケチャップですましちゃううのか、日本にはホールトマトくらいないの?
ホールトマトつーたかて、トマトの水煮じゃん…

  アレはだな
戦後の物が少ない時にだな手に入ったスパゲティを日本人がどう食うかという…
当時はミートソースどころか食い方も知らなかったんだよ

  はじめはケチャップと絡めるだけのクソ不味い代物だったらしいし

  日本式中華そば って書くとおかしな感じがするな。

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